อาหาร Lavash: สองสูตรที่แตกต่างกันและผิดปกติ

อาหาร Lavash ออกมาเสมอที่สวยงามและแสนอร่อย มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าขนมหรืออาหารร้อนนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเพราะฐานสามารถซื้อได้ง่ายในการจัดเก็บและต้องใช้ระยะเวลาขั้นต่ำในการปรุงอาหารรสชาติฉ่ำและรสชาติ

สิ่งที่สามารถทำได้ด้วยอาหาร ไฟลนก้น: สูตร, ภาพถ่ายและข้อมูลที่เป็นประโยชน์รอให้คุณในบทความนี้

ตัวแปร№ 1 - ม้วน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• พร้อม lavash อาร์เมเนีย - 3 ชิ้น.
• เนื้อดิน - 450 กรัม.
• หัวหอมขนาดกลาง - 2 ชิ้น.
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 15 มล.;
• แครอทเฉลี่ย - 1 ชิ้น.
• มะเขือเทศสีแดงสุก - 3 ชิ้น.
• พันธุ์ชีส - 140 กรัม.
• กระเทียมสด - 2 กลีบ;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 200-250 กรัม.
• ผักกาดหอม - ขนาดใหญ่ 10-15;
• สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการของการเตรียมความพร้อมสำหรับการบรรจุม้วน

Lavash อาหารสามารถเตรียมใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกัน ยกตัวอย่างเช่นในสูตรนี้เราใช้เป็นเนื้อไส้พื้นดินและผักสด สำหรับการเตรียมการของม้วนจำเป็นต้องใช้หัวหอมขนาดกลางเปลือกพวกเขาสับและส่งไปที่กระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันและแครอทขูด เมื่อผักถูกปกคลุมเบา ๆ ด้วยเปลือกสีแดงที่พวกเขาควรจะใส่เนื้อดินที่คุณต้องการเพิ่มเกลือและพริกไทย หลังจาก 20 นาทีของเนื้อกับผักจะต้องถูกลบออกจากความร้อนและเย็น

ม้วนขึ้นรูป

อาหาร Lavash แนะนำในรูปแบบผ้าขนหนูเปียกหรือผ้ากอซ ดังนั้นเมื่อขับรถผลิตภัณฑ์นี้จะไม่ฉีกขาดและให้ลักษณะที่สวยงามของมัน ไฟลนก้นแหล่งกำเนิดควรจะนำไปใช้บนโต๊ะแล้วจัดสรรสิ่งปลูก ซอสมายองเนส กระเทียมและใส่เนื้อย่างทั้ง ด้านบนของเนื้อสัตว์ที่จะถูกปกคลุมด้วยแผ่นขนมปังอาร์เมเนียอื่นซึ่งยังแนะนำละเลงมายองเนส 2 บุคคล บนพื้นผิวของมันก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการย่อยสลายใบของผักกาดหอมและชิ้นของมะเขือเทศ ไฟลนก้นล่าสุดก็ยังควรหล่อลื่นซอสกระเทียมและโรยด้วยชีสขูด หลังจากนั้นอ่างเก็บน้ำพหุจำเป็นที่จะเปิดในม้วนแน่นและวางในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมง

ตัวแปร№ 2 - brutch

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• พร้อม lavash อาร์เมเนีย - 4 ชิ้น.
• ไก่ - 300 กรัม.
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 15 มล.;
• แครอทเฉลี่ย - 1 ชิ้น.
• พันธุ์ชีส - 140 กรัม.
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• เห็ดสด - 100-150 กรัม.
• หัวหอมขนาดกลาง - 3 ชิ้น.
• สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียม brutcha

อาหารทอด Lavash อาจจะมีรสชาติที่แตกต่างกัน เราต้องใช้เวลาไก่และเห็ดสด พวกเขาควรจะล้างสะอาดสับและทอดใน น้ำมันดอกทานตะวัน กับหัวหอมสมุนไพรเครื่องเทศและแครอท หลังจากนั้นส่วนผสมที่คุณจำเป็นต้องเย็นลงผสมกับชีสขูดแล้วใส่ในขนมปังไฟลนก้นในช่วงกลางของเป็นจำนวนมาก 5-8 ช้อนโต๊ะ หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์แป้งแนะนำซองห่อและทอดใน (น้ำมันพืช) กระทะและมูลค่าสูงสุดของการเกิดไฟไหม้

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

อาหาร Lavash อาร์เมเนีย (ขึ้นจากจาน) ควรจะส่งไปยังโต๊ะทั้งในที่ร้อนหรือเย็น มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่ากับพวกเขาสมาชิกในครอบครัวได้รับการสนับสนุนที่จะนำเสนอหวานและ ชาที่แข็งแกร่ง