อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
อร่อยและเป็นต้นฉบับเค้กระเบิด "กับมะเขือเทศและชีส
อร่อย "ระเบิด" กับมะเขือเทศและ ชีส (ขนม) สามารถทำได้เป็นพื้นฐานของยีสต์และแป้งโดยใช้ kefir วันนี้เรามองไปที่มันเป็นหลังในขณะที่มันช่วยให้คุณสามารถเตรียมความพร้อมจานเดิมได้เร็วขึ้นมาก หลังจากที่ทุกคนไม่จำเป็นต้องรอเป็นเวลานานจนฐานถึงรัฐที่ต้องการเช่นเดียวกับกรณีที่มีแป้งยีสต์
เค้กต้นฉบับ "ระเบิด" กับมะเขือเทศ: สูตร
ที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ฐาน:
- kefir 3% หนา - 1 ถ้วย;
- ระบายความร้อนด้วยน้ำต้ม - 1 ถ้วย;
- แป้งสาลี - 4 แก้วเต็ม
- ไก่ไข่ขนาดปกติ - 1 PS.
- โซดา - 2/3 ช้อนขนมหวาน (ไม่ดับน้ำส้มสายชู);
- น้ำมันพืช - 4 ช้อนขนาดใหญ่
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- เกลือปรับ - 1 ช้อนขนาดเล็ก
ผสมฐาน
จะ "ระเบิด" กับมะเขือเทศเปิดออกและอ่อนนุ่มควรจะดีนวด kefir แป้ง การทำเช่นนี้คุณจะต้องดื่มนมเพื่อเทลงในชามขนาดเล็กเบา ๆ ด้วยความร้อนก๊าซและจากนั้นจ่ายเงินคืนได้ในกกิ้งโซดา ถัดจากผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นที่จะเทน้ำตาลเกลือเทน้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำเดือดเย็นเสียและเพิ่มไข่แป้งสาลี ส่วนผสมทั้งหมดควรจะเป็นมือผสมที่เป็นผลให้คุณได้รับแป้งหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน ขณะที่การเตรียมไส้มูลนิธิจะดีกว่าที่จะใส่ในถุงและออกจากกัน
ที่จะทำให้อร่อยและโค้ง "ระเบิด" กับมะเขือเทศนอกจากนี้คุณยังจะต้องซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- มะเขือเทศสุกใหญ่ - 3-4 ชิ้น.
- ชีส "ชีส" - 160 กรัม
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหยิบสด - คาน 1;
- กระเทียมสดขนาดเล็ก - 2 กลีบ
เตรียมบรรจุ
"ระเบิด" กับมะเขือเทศและชีสจะได้รับไม่เพียง แต่มากอร่อยและฉ่ำ แต่ยังสวยงามน่าอัศจรรย์ เพื่อคนที่คุณรักและสนุกกับมันกับจานเดิมให้แน่ใจว่าจะปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดกฎทั้งหมดสำหรับการเตรียมการบรรจุ ในการนี้ควรจะล้างได้ดีมะเขือเทศและตัดให้เป็นชิ้น 1.7 ซม. หนา ถัดไปคุณประณีตสับผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่งแล้วอย่างรอบคอบบดพวกเขาด้วยชีส, และเพิ่มกระเทียมขูด
หลักสูตรการก่อตัว
ที่จะทำให้ "ระเบิด" กับมะเขือเทศไม่ได้มีความรู้เกี่ยวกับการทำอาหารพิเศษ หลังจากพวกเขาจะเกิดขึ้นได้อย่างง่ายดายมาก การทำเช่นนี้แบ่งฐานเป็น 4 ชิ้นใช้เวลา 2 ของพวกเขาและม้วนในชั้นเดียวกัน ถัดไปหนึ่งแผ่นวางมะเขือเทศออกระหว่างพวกเขาระยะทาง 2 เซนติเมตร ผักที่คุณต้องการที่จะวางบน 2 ขนมช้อน ชีสหอม หลังจากนั้นเป็นต้นมาบรรจุต้องได้รับการปกคลุมด้วยชั้นของวิปริตที่สองและตัดรอบเค้กโดยใช้ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางถ้วยนั้น ตามความคล้ายคลึงวาดและส่วนที่เหลือทั้งหมดของแป้ง
การรักษาความร้อน
จานปัจจุบันทอดในน้ำมันพืชในตรงเช่นเดียวกับเค้กธรรมดา เวลาการปรุงอาหารในกระทะประมาณ 4-7 นาทีต่อด้านข้าง
วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง
เค้กเดิมที่มีมะเขือเทศและชีสควรจะทำหน้าที่ของสมาชิกในครอบครัวเสิร์ฟร้อนพร้อมกับเครื่องดื่มรสหวานบางคน (ชาค็อกเทลกาแฟ)
Similar articles
Trending Now