สลัด "ที่ท่องเที่ยวอาหารเช้า": สูตรที่มีรูปภาพ

คุณรู้วิธีการเตรียมความพร้อมสลัดฤดูหนาว "ท่องเที่ยวอาหารเช้า"? สูตรของว่างพ่อครัวและแม่ครัวที่รู้จักกันเล็กน้อย ถ้าคุณอยู่ในจำนวนของพวกเขาเราจะนำเสนอขั้นตอนโดยวิธีการขั้นตอนของการเตรียมการของขนมกล่าวในบทความนี้

สลัด "ที่ท่องเที่ยวอาหารเช้า" สำหรับฤดูหนาว: สูตรที่มีรูปภาพ

แสนอร่อยและอร่อย สลัดผัก และข้าวเหมาะเป็นครั้งแรกหรือจานที่สอง ชื่อของขนมนี้ไม่ได้เป็นเพียง สลัดกระป๋องมากมักจะดำเนินการในการเดินทางแคมป์ปิ้ง พวกเขาจะใช้เช่นเดียวกับที่และเพิ่มให้กับอาหารที่ปรุงสุกต่างๆบนกองไฟ

ดังนั้นสิ่งที่อาหารที่คุณจำเป็นต้องซื้อเพื่อให้สลัด "ที่ท่องเที่ยวอาหารเช้า" สำหรับฤดูหนาว? สูตรที่มีภาพของอาหารจานนี้ต้องใช้:

• แครอทฉ่ำขนาดใหญ่ - 1 กิโลกรัม
• หลอดหอมเฉียบพลัน - ประมาณ 1 กิโลกรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 500 มล;
• พริกแดงหวาน - 1 กิโลกรัม
• มะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่ - 4 กิโลกรัม
• รอบข้าว - ประมาณ 2 ถ้วย;
• การปรุงอาหารเกลือ - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำตาลหัวผักกาด - ประมาณ 150 กรัม;
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 100 มล.

เตรียมส่วนผสมพื้นฐาน

ที่ไหนควรเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมสลัด "ที่ท่องเที่ยวอาหารเช้า"? สูตรข้าวต้องใช้การประมวลผลอื่นของส่วนประกอบทั้งหมด ตูดกลมล้างได้ดี, เทน้ำเดือดและการตั้งสำรอง 1/4 ชั่วโมง หลังจากนั้นมันก็ล้างและพ่นในกระชอน

ในขณะที่ข้าวกับท่อระบายน้ำความชื้นส่วนเกินใด ๆ เริ่มประมวลผลส่วนผสมอื่น ๆ มะเขือเทศสุกและขนาดใหญ่ล้างและเครื่องปั่นบดให้ละเอียด หัวหอมและพริกหวานทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน ในฐานะที่เป็นแครอทก็ยังเป็นอิสระจากผิวหนังและถูบนกระต่ายขูดกลาง

ปรุงอาหารผักบนจาน

ฉันควรเตรียมความพร้อมสลัด "อาหารเช้าที่ท่องเที่ยว"? สูตรข้าวต้องใช้อาหารที่มีขนาดใหญ่ มันกระจาย pyurirovannye มะเขือเทศและหอมหัวใหญ่ นำผักไปต้มให้เพิ่มให้แครอทขูดและความปั่นป่วนดี

เมื่อผลิตภัณฑ์ในซอสมะเขือเทศจะต้มอย่างยิ่งที่จะแพร่กระจายพริกหวาน นอกจากนี้ผักเทเกลือ, น้ำตาลและเทน้ำมันพืชกลั่น

นำส่วนประกอบเดือดพวกเขาจะสุกที่ความร้อนต่ำประมาณ 50 นาที หลังจากเวลานี้เพิ่มให้กับพวกเขาได้รับการรักษาก่อนหน้านี้ธัญพืชข้าวและปรุงอาหารสำหรับ¼ชั่วโมง

ห้านาทีก่อนที่แผ่นจะถูกเทออกไปผักโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์

วิธีการเก็บรักษา?

ตอนนี้คุณรู้สูตรสำหรับสลัด "ที่ท่องเที่ยวอาหารเช้า" สำหรับฤดูหนาว หลังจากที่วิธีการปรุงอาหารผักในพวกเขาเป็นเดือดออกมาวางบนขวดฆ่าเชื้อและปิดผนึก

เปิดภาชนะที่เต็มไปคว่ำพวกเขาทำหน้าที่ผ้าห่มหนาแน่นเก่าและซ้ายเย็น 1-2 วัน หลังจากเวลานี้สลัดผักที่สะอาดในที่มืดเย็น

เพื่อให้ได้อร่อยที่สุดแน็ค "อาหารเช้าที่ท่องเที่ยว" สูตรที่เราตรวจสอบข้างต้นก็ควรจะเก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลา 1 เดือน ในช่วงเวลานี้สลัดจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นและอุดมไปด้วย หากคุณเปิดขวดของชิ้นงานก่อนเวลาก็จะดูเหมือนสดและอร่อยมาก

ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรสำหรับ "อาหารเช้าท่องเที่ยว" สำหรับฤดูหนาว

มีหลายตัวเลือกสำหรับการเตรียมความพร้อมเช่นสลัดเป็น แน่นอนพวกเขามีทุกอย่างที่คล้าย ๆ กัน แต่ขนมบางอย่างที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นในขณะที่คนอื่น ๆ - เผ็ดและคมชัด

ดังนั้นวิธีที่จะทำให้ยำ "ท่องเที่ยวอาหารเช้า"? สูตรนี้ต้องใช้ขนม:

• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 400 มล.;
• แครอทฉ่ำขนาดใหญ่ - 1 กิโลกรัม
• พริกหวานสีแดง - 1 กิโลกรัม
• หลอดหอมเฉียบพลัน - ประมาณ 2 กิโลกรัม
• กระเทียมสด - ไม่กี่กลีบ;
• เกลือโซเดียม - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• มะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่ - 3 กิโลกรัม
• รอบข้าว - ประมาณ 2.5 ถ้วย;
• น้ำตาลหัวผักกาด - ประมาณ 140 กรัม
• น้ำส้มสายชูสีขาว - ขนาด 100 มล;
• วิกผมผงพริกไทยหอมพริกพริกขี้หนูเขียวสด - เพิ่มด้วยตัวคุณเอง

ส่วนประกอบการประมวลผล

เตรียมส่วนผสมสำหรับสลัดนี้ควรจะอยู่ในตรงเช่นเดียวกับใน vyshepredstavlennom สูตร ในการเริ่มต้นการประมวลผลผักทั้งหมด หอมและพริกหวานหั่นเป็นก้อนแครอทตะแกรงมะเขือเทศสับและข้าวเมล็ดกลมล้างและเขย่าในตะแกรง

ขั้นตอนการรักษาความร้อน

วิธีการรับยำมากที่สุดและรสชาติ "อาหารเช้าที่ท่องเที่ยว"? สูตรของ preform ต้องใช้แก้วกำแพงหนา มันเป็นอย่างยิ่งอุ่นน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นและการแพร่กระจายแล้วหัวหอมสับ เมื่อได้รับผักสีทองพวกเขาเพิ่มจานกระเทียมและแครอทขูด

ผสมผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาทอดผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 7 นาที หลังจากนั้นในชามเพิ่มพริกไทยบัลแกเรียและข้าวเมล็ดกลม

ใส่ออกส่วนผสมสำหรับประมาณ 10 นาทีเทซอสมะเขือเทศธรรมชาติ เพิ่มผัก เกลือที่พบบ่อย, พริกหยวกพื้นน้ำตาลหัวผักกาดพริกหวานและร้อนป้องกันไม่ให้พวกเขาดีและซ้ายภายใต้ประทุน (ที่ความร้อนต่ำ) สำหรับ 40 นาที

หลังจากเวลานี้ส่วนผสมการแพร่กระจายสับน้ำส้มสายชูสีเขียวและสีขาว ในส่วนของสตูว์สลัดนี้ยังคงเกิน 8 นาที

กระป๋องผัก สลัดสำหรับฤดูหนาว

หลังจากการดำเนินการรักษาความร้อนภายใต้สแน็คที่น่าสนใจเรื่อง "การท่องเที่ยวอาหารเช้า" แพร่กระจายเข้าไปใน parison preformed ม้วนต้มฝาร้อนของพวกเขาคว่ำและห่อในผ้าห่มอุ่นเก่า

ทันทีที่ธนาคารที่มีสแน็ครสเผ็ดเย็นลงทำความสะอาดพวกเขาในห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว

วิธีการกิน?

ตอนนี้คุณรู้วิธีการใช้สูตร "อาหารเช้าที่ท่องเที่ยว" ที่เก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวโดดเด่นแตกต่างจากก่อนหน้านี้หนึ่ง เขากลับกลายเป็นจำนวนมากและมีกลิ่นหอมแสนอร่อย นี้เป็นหลักเนื่องจากความจริงที่ว่าส่วนหนึ่งของส่วนผสมที่ถูกทอดในน้ำมันพืช

นอกจากนี้ในบันทึกเป็นความจริงที่ว่าเครื่องเทศรสเผ็ดและรสถูกนำมาใช้ต่อไปสำหรับการเตรียมความพร้อมของ Preform ที่

กินสลัดพร้อมที่จะกินคุณสามารถเท่านั้นหลังจากเดือน สแน็คผักแพร่กระจายใน kremanku ขนาดเล็กและนำเสนอให้กับโต๊ะร่วมกับหลักสูตรที่สองหรือครั้งแรก แม่บ้านบางคนทำแซนวิชออกมาจากมัน สำหรับสลัดรสนี้นำมาใช้ในชิ้นของขนมปังและอาหารไปรับประทานอาหารค่ำบนจานแบน