วิธีการเตรียมยายมันฝรั่งใน multivarka ในเตาอบ?

คุณรู้วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในยาย multivarka หรือไม่? ไม่มี? จากนั้นเราจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ในขณะนี้

ภาพรวม

คุณยายของมันฝรั่งใน multivarka เตรียมสวยได้อย่างรวดเร็ว แต่ก่อนที่ผมจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารจานนี้ที่บ้านคุณควรจะบอกว่ามันเป็นโดยทั่วไป

ยายมันฝรั่ง (หรือที่เรียกว่า "kugelis") - นี้เป็นที่น่าพอใจอาหารเบลารุสแบบดั้งเดิมที่ง่ายมากและที่น่าทึ่ง การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีผู้ช่วยที่มีอยู่ในห้องครัวนี้เป็น multivarka

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าอาหารจานนี้จะเสริมเกือบเสมอโดยส่วนผสมใด ๆ ยกตัวอย่างเช่นเนื้อปลา, เห็ดหรือผัก

มันฝรั่งยายกับน้ำมันหมู (หมู)

มีจำนวนที่น่าทึ่งของวิธีการทำอาหารจานนี้อยู่ วันนี้เราบอกเกี่ยวกับคนที่พบมากที่สุดและเป็นที่นิยม

ดังนั้นเราต้องต่อไปนี้:

• มันฝรั่งเฉลี่ย - 1 กิโลกรัม
• ครีมไม่หนามาก - 2 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่
• เนื้อหมูไขมันด้วยชั้นของ - 250 กรัม
• บดพริกไทยดำและเกลือ - เพื่อลิ้มรสที่จะใช้;
• แป้งร่อนแสง - ช้อนขนาดใหญ่
• ไข่ไก่สด - 2 ชิ้น.
• ไม่หอมหลอดขม - 2 หัวขนาดใหญ่

เตรียมส่วนผสม

ยายมันฝรั่งใน multivarka หันแสนอร่อยและรสชาติที่คุณต้องปฏิบัติตามกฎของตามใบสั่งแพทย์ ในการเริ่มต้นที่คุณต้องการในการประมวลผลส่วนผสม ชั้นหมูเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสับเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะและผัดบางส่วน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่ควรจะเพิ่มและสับหัวหอม ปรุงส่วนผสมเหล่านี้จำเป็นสำหรับ 10-13 นาทีจนมีกลิ่นหอมสนับ

ในฐานะที่เป็นสำหรับมันฝรั่งที่พวกเขาจะต้องทำความสะอาดและเสียดสี

กระบวนการของการขึ้นรูปและการอบ

ก่อนที่จะวางรากฐานของมันฝรั่งในชามของหน่วยห้องครัวในแต่ละแพคเกจควรจะผสมผักขูดไข่วิปปิ้ง, หัวหอมทอดกับเบคอน, แป้งร่อนบดพริกไทยดำและเกลือ เป็นผลให้คุณควรจะได้รับมวลหนืดพอสมควร

หลังจากการปรุงอาหารฐานหล่อลื่นอุปกรณ์ถ้วย (ไขมันหรือน้ำมัน) แล้วใส่ส่วนผสมมันฝรั่ง จากข้างต้นก็จะแนะนำให้ครอบคลุมการช้อปปิ้งครีมข้น คุณยายของมันฝรั่งใน multivarka ควรจะเตรียมในโหมดแบทช์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายของเวลานี้จานยึดติดแน่นและสีน้ำตาลเล็กน้อย

วิธีการที่จะนำเสนอโต๊ะได้หรือไม่

การทำแพนเค้กมันฝรั่งใน multivarka ควรรอจนกว่าจะมีการระบายความร้อนบางส่วน จานต่อไปจะต้องวางบนจานแบนหั่นเป็นชิ้นและผู้เข้าพักในปัจจุบัน นอกเหนือจากการรับประทานอาหารค่ำนี้ก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะส่งซอสและสดสมุนไพรใด ๆ

มันฝรั่งยายในหม้อ

แต่น่าเสียดายที่ไม่ได้แม่บ้านทุกคนมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็น multivarka ในกรณีนี้เราขอแนะนำที่จะทำอาหารเย็นด้วยความช่วยเหลือของเตาอบ การทำเช่นนี้เราต้องต่อไปนี้:

• มันฝรั่งเฉลี่ย - 1.4 กิโลกรัม
• ครีมไม่หนามาก - 2 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่
• มายองเนสไขมันต่ำ - 1 ช้อนขนาดใหญ่
• ห้องรับประทานอาหารโซดา - 1 schepotochka;
• เห็ดสดใด ๆ - 250 กรัม
• บดพริกไทยดำและเกลือ - เพื่อลิ้มรสที่จะใช้;
• แป้งร่อนแสง - ช้อนขนาดใหญ่
• ไข่ไก่สด - 2 ชิ้น.
• น้ำมันสำเร็จรูป - 45 มล.;
• หัวหอมหลอดขม - 2 หัวขนาดใหญ่

การทำครัว

headstock มันฝรั่งกับเห็ดที่ได้รับในเดียวกันหอมและบำรุงเช่นเดียวกับน้ำมันหมู นอกจากนี้ยังมีอาหารจานนี้เป็นเกือบเดียวกันตามที่กำหนดไว้ข้างต้น ครั้งแรกที่คุณจำเป็นต้องดำเนินการทุกผลิตภัณฑ์

ดังนั้นเห็ดสดควรสับกับหัวหอมหัวหอมและจากนั้นพวกเขาทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืช ในกรณีนี้ส่วนผสมทั้งสองได้กลายเป็นสีดอกกุหลาบมากที่สุด ในฐานะที่เป็นสำหรับมันฝรั่งก็เป็นสิ่งจำเป็นในการทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่

ผสมฐาน

มันฝรั่งยายในหม้ออบในเตาอบ 60 นาที แต่ก่อนที่จะเปิดเผยจานนี้เพื่อรักษาความร้อนก็เป็นสิ่งจำเป็นในรูปแบบที่ถูกต้อง การทำเช่นนี้ในหม้อหนึ่งเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมมันฝรั่งขูดมายองเนสไขมันต่ำ, เห็ดทอดและหัวหอม, หยิกอาหารโซดา, แป้ง, วิปปิ้งครีมสดไข่, พริกไทยและเกลือ เป็นผลให้คุณมีที่จะได้รับมวลหนืดเป็นเนื้อเดียวกัน

เรารูปแบบและอบจาน

เมื่อฐานพร้อมคุณต้องใช้เวลาที่มีขนาดใหญ่ หม้อดิน และถูด้วยน้ำมัน ถัดจากอาหารที่คุณต้องการที่จะเผยแพร่มวลมันฝรั่งเห็ดทั้งหมด ช้อปปิ้ง Tamping มันด้วยช้อนขนาดใหญ่จานที่ควรได้รับการคุ้มครองครีมเปรี้ยว ปิดฝาหม้อก็จะต้องอยู่ในตู้อุ่น เช่นแพนเค้กมันฝรั่งควรอบนาน 60 นาที

เราให้บริการสำหรับอาหารมื้อเย็นอาหารจานอร่อยของมันฝรั่งและเห็ด

หลังจากที่คุณยายมันฝรั่งกับเห็ดจะพร้อมที่จะต้องมีการตัดและการแพร่กระจายบนจาน อาหารมื้อต่อไปควรจะนำไปใช้กับตารางที่มีชิ้นส่วนของขนมปังและสดสมุนไพร นอกจากนี้ก็เป็นไปได้ที่จะเทซอสบาง