อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการเตรียมความพร้อมที่ผิดปกติเค้ก "เต่า" สำหรับวันหยุดของเด็กหรือไม่
อร่อยและละเอียดอ่อน "เต่า" เค้กสุกอย่างรวดเร็ว มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าการสร้างผลิตภัณฑ์เดิมเช่นต้องมีจำนวนเล็ก ๆ ของสินค้าเลหลัง เค้กนี้ทำด้วยมือของเขาเองจะทำหน้าที่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับขนมในวันหยุดสำหรับเด็ก
ที่ผิดปกติอย่างรวดเร็วและเค้ก "เต่า": ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
ไข่ของขนาดปกติ - 6 pcs.; - ทรายน้ำตาล - 1 ถ้วยเหลี่ยมเพชรพลอย;
- แป้งสาลี - 3 แก้วเต็ม
- กกิ้งโซดากับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - บนช้อนขนม;
- โยเกิร์ต (ควรใช้เปรี้ยวเช่นส้มหรือส้มโอ) - 1 ลิตร (สำหรับเคลือบ);
- kefir หนา 3% - ครึ่งถ้วย (สำหรับเคลือบ);
- ครีมข้นสด - 4 ช้อนขนาดใหญ่ (ที่จะสร้างเคลือบ);
- ผงโกโก้ - 3 ช้อนขนาดใหญ่ (ที่จะสร้างเคลือบ);
- น้ำตาลทราย - 4 ช้อนขนาดใหญ่ (ที่จะสร้างเคลือบ);
- ช็อคโกแลต - 90 กรัม (เพื่อสร้างเคลือบ);
- เนยสด - 120 กรัม (เพื่อสร้างเคลือบ)
การเตรียมแป้ง
เค้ก "เต่า" เป็นที่ประกอบจากเสียงส่วนใหญ่ของเค้กในขนาดเล็ก สำหรับการเตรียมการของพวกเขาจำเป็นต้องใช้ในการผสมในชามไก่ไข่ที่ตี 6 เป็น น้ำตาล โซดา, การชำระหนี้ของแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูและแป้งข้าวสาลี อันเป็นผลมาจากการเชื่อมต่อดังกล่าวคุณจำเป็นต้องได้รับความสอดคล้องแป้งของครีมเหลว
เค้กเบเกอรี่
เพื่อสร้างรากฐานควรที่จะนำกระทะขนาดใหญ่อย่างไม่เห็นแก่ตัวหล่อลื่นด้วยน้ำมันแล้วใส่แป้งที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ การทำเช่นนี้ให้ใช้ช้อนโต๊ะ (วางรากฐานในขณะที่ฟริตเตอร์) ในหนึ่งแผ่นกระดาษวางไว้ประมาณ 9 บิสกิตที่มีขนาดเล็ก เป็นที่พึงประสงค์ในการอบที่ 185 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง เป็นผลให้คุณควรจะได้ประมาณ 27 เค้กขนาดเล็ก แต่ที่เขียวชอุ่มและอ่อนนุ่ม
เตรียมความพร้อมของการทำให้
"เต่า" เค้กสามารถชุบด้วยครีมใด ๆ แต่เป็นขนมที่ได้รับการออกแบบสำหรับวันหยุดของเด็กเราตัดสินใจที่จะใช้เฉพาะ โยเกิร์ตธรรมชาติ ด้วยโยเกิร์ตรสเปรี้ยวและหนา พวกเขาจะแนะนำที่จะเชื่อมต่อเข้าด้วยกันในภาชนะขนาดใหญ่แล้วอย่างทั่วถึงปัดกับมิกเซอร์
หลักสูตรการก่อตัว
"เต่า" เค้กเป็นไปได้ค่อนข้างง่าย ทั้งหมดนี้ต้องใช้บิสกิต obmoknut อบในการทำให้เต้านมแล้ววางไว้บน tortnitsu สัตว์ที่สอดคล้องกับเปลือก สำเร็จรูปขนมเราขอแนะนำให้สมบูรณ์แช่เคลือบเตรียมไว้ก่อนหน้านี้
วิธีที่จะทำให้ไอซิ่ง
เพื่อสร้างการตกแต่งดังกล่าวควรจะนำมาผสมกับผงโกโก้เปรี้ยว, บาร์ช็อคโกแลตและน้ำตาลที่จะนำพวกเขาไปต้มแล้วใส่น้ำมัน (ครีม) และกวนจนละลายได้อย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นก็จะแนะนำให้เย็นเคลือบช็อคโกแลตและเทลงไปในรูปแบบ "ข้อผิดพลาด". มันก็ควรจะทำให้รูปแบบที่สวยงามด้วยความช่วยเหลือของการทำให้เต้านมที่เหลืออยู่และไม้จิ้มฟัน
วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง
อร่อยและเป็นต้นฉบับเค้ก "เต่า" (สูตรคลาสสิกที่เราตรวจสอบด้านบน) ถูกนำไปใช้กับตารางเฉพาะหลังจาก 3-4 ชั่วโมงก็จะยืนอยู่ในตู้เย็น ในช่วงเวลานี้ขนมที่ควรจะชุบสมบูรณ์สอดไส้โยเกิร์ตกลายเป็นนุ่มและอ่อนโยน
Similar articles
Trending Now