วิธีการเตรียมกะหล่ำ หลายจานเดิม

กะหล่ำ เช่นผักอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร มันมีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตเกลือแร่และสารเซลลูโลส ผลิตภัณฑ์นี้จะดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายและเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก จึงมีความจำเป็นต้องรู้วิธีการ ปรุงอาหารกะหล่ำที่ ว่ามันเปิดออกอร่อยและมีประโยชน์ในเวลาเดียวกัน

แรกของทุกกะหล่ำควรจะแบ่งออกเป็นดอกย่อย จากนั้นในขณะที่มันควรจะแช่ในน้ำเย็นเบา ๆ เค็ม นี้เป็นสิ่งจำเป็นในการกำจัดแมลงที่สามารถอยู่ในช่อดอก ในเวลานี้เราใส่ในไฟหม้อกับน้ำและนำไปต้ม หลังจากนั้นวางผักที่เตรียมไว้ในน้ำเดือด ต้มกะหล่ำปลีไม่จำเป็นต้องเกิน 5-7 นาที นี้จะช่วยให้มันวิตามินทั้งหมด ต่อไปก็จะโยนกลับกะหล่ำในกระชอนแก้วกับทุกสภาพคล่องส่วนเกิน น้ำซุปผักนั้นจะสุกไม่สามารถเทและใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมของซอสดังกล่าว

คุณสามารถปรุงอาหารสี กะหล่ำปลีในแป้ง สำหรับเรื่องนี้ต้มมันในลักษณะที่กล่าวไว้ข้างต้น เตรียมแป้ง ใช้ไข่และเพิ่มเบียร์เล็ก ๆ น้อย ๆ แล้วเทแป้งและคนอย่างทั่วถึง ความสอดคล้องของแป้งควรเป็นเช่นไม่หนามากครีมเปรี้ยว เปิดเตากระทะและเทน้ำมันพืช Dip แต่ละช่อดอกในแป้งสละเขากิ่งและยังแพร่กระจายบนกระทะ. เมื่อแป้งสีน้ำตาลเบา ๆ เอากะหล่ำปลีและวางบนจานด้านทอดขึ้น ทำซอส ใช้มายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน เรากำลังจะได้รับการบีบกระเทียมเพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส จำนวนขององค์ประกอบใช้ด้วยตัวคุณเอง ซอสนี้ เทกะหล่ำปลี ด้านบนคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับ.

อีกสูตรวิธีการปรุงอาหารกะหล่ำสำหรับอาหารเช้า เรียกเก็บเงินจากร่างกายของคุณด้วยพลังงานและให้มันไปด้วยวิตามินที่จำเป็นคุณสามารถยื่นจานกะหล่ำสำหรับอาหารเช้า การทำเช่นนี้จะใช้ไข่และพาพวกเขาเบาปัด กะหล่ำปลีถอดแยกชิ้นส่วนออกเป็นดอกย่อยและต้มน้ำเกลือเล็กน้อย ใส่กระทะบนกะหล่ำและกรอกด้วยไข่ตี เพิ่มเกลือและพริกไทยตามที่ต้องการ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการที่จะทอดกะหล่ำ

กะหล่ำดอกจะถูกรวมกันได้ดีกับผักอื่น ๆ นี่คือตัวอย่างของวิธีการเตรียมกะหล่ำดอกบรอกโคลีกับ แยกพวกเขาออกเป็นดอกย่อยและต้มห้านาทีในน้ำเค็ม เตรียมซอส ใช้ช้อนมายองเนส, ช้อน มัสตาร์ด Dijon (คุณสามารถใช้ใด ๆ ) สองไข่แดงน้ำหนึ่งมะนาวและช้อนซอสพริกหวาน ทั้งหมดผสมนี้ บรอกโคลีและกะหล่ำดอกละเว้นซอสและการแพร่กระจายเข้าไปในดีบุกอบเตรียมไว้ ผสมสวดมนต์สมุนไพรสดสับ (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) กระเทียมสับละเอียด การเพิ่มชีสขูดและลูกจันทน์เทศ ด้วยส่วนผสมนี้และโรยด้วยกะหล่ำปลี ค่อยๆเทขอบ semisweet 200-250 มล. ไวน์แห้งหรือแชมเปญรสหวาน เราใส่แบบฟอร์มในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง จานควรดื่มด่ำกับซอส

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำที่จะให้มันวิตามินที่มีประโยชน์? โปรดจำไว้ว่ากฎหนึ่ง กะหล่ำดอกไม่ควรอยู่ภายใต้การรักษาความร้อนเป็นเวลานาน เท่านั้นก็จะยังคงมีทุกคุณสมบัติที่มีประโยชน์.

คุณสามารถปรุงอาหารกะหล่ำปลีต้มซอสเดิม การทำเช่นนี้จะใช้เวลาสองถ้วยน้ำซุปที่มีการต้มและตั้งบนไฟ หลังจากเดือดใส่ช้อนเล็ก ๆ ของเนยในนั้น แป้งเจือจางในแก้วนมและเทซอส ในขณะที่ต่อเนื่องกวนมัน หลังจาก 5-8 นาทีเพิ่มชีสขูด กลิ้งในเกลือและพริกไทยเพื่อความชอบของคุณ อย่าลืมว่าชีสสามารถเค็ม นำไปต้มและลบจากความร้อน ซอสนี้จะให้บริการกะหล่ำต้ม ทานให้อร่อยนะ