วิธีการเก็บเกี่ยว Viburnum กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว: เคล็ดลับและสูตร

ไม้เล็ก ๆ นี้เป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจในการที่จะเป็นทาร์ตเก็บเกี่ยวที่ทุกคนในระยะเวลาของไม้ผลแบกมวลของทั้งหมด เฉพาะกับการถือกำเนิดของน้ำค้างแข็งแรก (ปลายเดือนกันยายนถึงตุลาคม) Viburnum อย่างเต็มที่ดึงดูด "ช่อดอกไม้" ของการเลี้ยงกันอยู่กับรสชาติที่น่าแปลกใจและพิเศษ ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่ศูนย์ย่อยที่อ่อนแอของผลเบอร์รี่สีแดงที่มีความหวานและฝาดของพวกเขากลายเป็นที่น่าพอใจการกลั่นกรอง ส่วนใหญ่มักจะเก็บเกี่ยว Viburnum กับน้ำตาล ในฤดูหนาวอาหารจานนี้เป็นทางปฏิบัติที่จะปิดส่วนใหญ่วางบนจำนวนมากขวดขนาดเล็ก บทความนี้จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของวิตามินผลไม้เล็ก ๆ และวิธีการที่ว่างเปล่า นอกจากนี้ยังมีผลการรักษาของแครนเบอร์รี่สดเทน้ำตาลนอกจากนี้ยังใช้ในการตกแต่งขนมหวานต่างๆและขนมอบ สีแดงที่น่าสนใจรีเฟรชจานใดที่มีสีสดใส

มีประโยชน์อย่างไร Viburnum ลูบด้วยน้ำตาล, ดอกไม้และเปลือก?

วิตามินอาหารอันโอชะที่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคหวัดหลอดลมอักเสบและไอ Kalina ยังเป็นใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่ที่ใช้ในการดันโลหิตสูงเมตรพวกเขาลดความดันโลหิต .. ;
• น้ำผลไม้ที่ทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อน ๆ มีผลประโยชน์ในระบบทางเดินอาหาร;
• ทั้งผลไม้ที่มีเมล็ดเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ;
• น้ำซุป Viburnum เปลือกใช้เป็น ตัวแทนห้ามเลือด ในช่วงมีประจำเดือนหนักและ หลังคลอด ;
• ชาชงจากดอกไม้เป็นยากล่อมประสาทที่ดีเยี่ยมป้องกันการแพ้และ

ในสิ่งที่วิธีการเก็บรักษาไว้กับก้อนหิมะน้ำตาลในช่วงฤดูหนาวโดยไม่ได้หรือไม่?

ผลเบอร์รี่สามารถเก็บเกี่ยวได้รวมหรือในรูปแบบผง ดำเนินการรักษาความร้อนเป็นเวลานานไม่จำเป็นเนื่องจากอุณหภูมิสูงเป็นเวลานานในเนื้อหาเบอร์รี่ของสารอาหารที่ลดลงอย่างมาก นอกจากนี้ยังมีการผสมกับน้ำตาล Viburnum สามารถแช่แข็งแห้ง นอกจากนี้ยังทำให้เครื่องดื่มผลไม้ฆ่าเชื้อด้วยไม่มีการเพิ่ม น้ำตาลวุ้น แยมขนมต้มวุ้น Viburnum สามารถนำมาใช้ในความหลากหลายของการตัดผลไม้แนะนำลงในจานในปริมาณขนาดเล็กเพื่อที่จะไม่ปรับเปลี่ยนรสชาติของผลไม้หลัก แต่ในเวลาเดียวกันให้จานพิเศษสีสดใสสีชมพู กลุ่มของผลเบอร์รี่สดที่แขวนอยู่ในที่เย็นเก็บไว้เป็นเวลานาน - จนกว่าฤดูหนาว

วิธีการเก็บเกี่ยว Viburnum กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของมวลชนหนาต่างๆ?

ผลเบอร์รี่เจลลี่

1 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่สด problanshiruyte ในน้ำเดือด 5-7 นาที หลังจากนั้นได้ทันทีภายใต้กระแสล้างหนาวเย็นในกระชอน แห้ง Kalina กรอกสองแก้วเต็มไปด้วยน้ำและต้มจนนุ่ม หลังจากที่เย็นเบอร์รี่ผ่านตะแกรงและผสมกับทราย 1 กิโลกรัมน้ำตาล ใส่น้ำซุปข้นให้เดือดในความร้อนต่ำจนข้น (ประมาณ 40-45 นาที) แผ่ออกมาจากมวลของขวดร้อนและม้วนขึ้น

บด Kalina กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

ใส่ผลเบอร์รี่ในเตาอบทำความสะอาดในกระทะเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากที่เย็นบดพวกเขาด้วย 1 กิโลกรัมน้ำตาลแพร่กระจายบนขวดและฆ่าเชื้อประมาณ 10-15 นาที เก็บในที่เย็น