บวบอบกับเนื้อสับในเตาอบ - จานง่ายและอร่อย

อบ บวบกับเนื้อสับ ในเตาอบเปิดออกเพื่อให้อร่อยและฉ่ำที่พวกเขาสามารถเตรียมได้แม้ในวันหยุดที่สำคัญที่มีการเฉลิมฉลองกับครอบครัวของเขาที่บ้าน มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเช่นจานสวยงามและรสชาติไม่เสียค่าใช้จ่ายมากเกินไปในขณะที่เตรียมจากส่วนผสมที่ไม่แพงและง่าย

ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรสำหรับ ยัดบวบ กับเนื้อสับ

ส่วนผสม:

• ลูกวัวเนื้อสด - 400 กรัม;
• หอมหวานขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• พริกไทยดำหอม - ไม่กี่บดทับ;
• บวบใหญ่หนุ่ม - 2-3 เครื่องคอมพิวเตอร์ (ขึ้นอยู่กับจำนวนคน);
• เกลือ - 1 ช้อนชา ;
• น้ำมันพืชกลั่น - 35 มล. (สำหรับเนื้อย่าง);
• มะเขือเทศสุก - แดงและสีเหลือง - 4 ชิ้น.
• มายองเนสไขมัน - 200 กรัม;
• พันธุ์ชีส - 150 กรัม;
• สมุนไพรสด - การตกแต่งจาน

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของการบรรจุ

บวบอบ กับเนื้อสับในเตาอบสามารถทำจากเนื้อชนิดใดก็ได้ (หมู, เนื้อแกะ, ไก่และอื่น ๆ .) เราตัดสินใจที่จะซื้อเนื้อลูกวัวกระดูกสดและจำนวนมากของไขมัน มันต้องมีการล้างหั่นเป็นชิ้นและบดในเครื่องปั่น บรรจุเปิดออกรสชาติมากขึ้นก็จะแนะนำให้เพิ่มเนื้อสับ 2 หัวหอม มันอาจจะเป็นประณีตสับ แต่มันจะดีกว่าที่จะหันไปเยื่อกระดาษโดยใช้เครื่องบดเนื้อ หลังจากนั้นส่วนผสมที่คุณจำเป็นต้องเชื่อมต่อเติมเกลือและพริกไทย

ทอดสับ

ก่อนที่คุณจะ ปรุงอาหารผัด บวบกับเนื้อสับในเตาอบ, เนื้อดินกับหัวหอมขอแนะนำให้ทอดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในกระทะ การรักษาดังกล่าวอย่างมีนัยสำคัญจะช่วยลดจานอบในตู้ duhovochnom ตลอดจนทำให้การบรรจุอร่อยมากขึ้นและมีกลิ่นหอม ดังนั้นในกระทะต้องเทน้ำมันพืชใส่เนื้อสัตว์และทอดเวลา 15 นาทีระทึกขวัญอย่างสม่ำเสมอ

ผักการประมวลผล

บวบด้วยสูตรเนื้อสับเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และหนุ่มสาว ผักหลักจะต้องมีการล้างอย่างระมัดระวังปอกเปลือก (ถ้ามันแข็งเกินไป) แล้วตัดตามขวางเป็นชิ้น 4-5 (7-8 ซม. หนา) หลังจากนั้นคุณต้องเอาสควอชจากแกนเพื่อที่ว่าในที่สุดคุณจะมีชนิดของ "ถ้วย" a นอกจากนี้คุณควรล้างมะเขือเทศและตัดให้เป็นชิ้น

หลักสูตรการก่อตัว

เล็กน้อยเนื้อย่างควรจะอยู่ในสควอชถ้วยซึ่งเป็นโรยก่อน desirably ด้วยเกลือและพริกไทย หลังจากนั้นพื้นผิวเนื้อเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแจกจ่าย 2 ช้อนขนมมายองเนส 1 ชิ้นของมะเขือเทศสุกและบางชีสขูด การตกแต่งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเป็นที่พึงปรารถนาที่จะวางบนแผ่นอบและสถานที่ในตู้ duhovochny อบอุ่น บวบอบกับเนื้อสับในเตาอบจะสมบูรณ์พร้อมที่หลังจาก 30-38 นาที

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

เมื่อบวบนุ่มและชีสละลายและจะแพร่กระจายอย่างที่ "ถ้วย" จานจะถูกลบออกจากเตาอบใส่อย่างระมัดระวังบนจานแบนขนาดใหญ่และโรยด้วยสมุนไพรสด อาหารค่ำนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะนำเสนอท่านด้วยร้อนพร้อมกับขนมปังข้าวสาลีและผักสด