อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการปรุงอาหารแยมแอปริคอทที่มีเมล็ดแอปริคอท
แอปริคอท - ผลไม้ฤดูร้อนอร่อยที่น่าแปลกใจ และมันก็ไม่น่าแปลกใจที่แม่บ้านหลายคนกำลังสงสัยว่าวิธีการปรุงอาหาร แยมจากแอปริคอต ที่จะรักษาชิ้นส่วนของดวงอาทิตย์ฤดูร้อนสุกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ทำมันค่อนข้างยากแม้ว่าสูตรแตกต่างกันเล็กน้อยจากแต่ละอื่น ๆ เพียงแค่ผู้หญิงทุกคนพยายามที่จะได้รับพิเศษรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และสิ่งนี้จะเกิดขึ้นถ้ายกตัวอย่างเช่นการปรุงอาหารด้วยแยม apricot หลุม apricot
ทุกคนรู้ว่าเมล็ด nucleoli ของผลไม้ชนิดนี้มีรสอร่อยและมีประโยชน์ เพื่อให้การติดขัดของหลุม apricot มักจะถูกลบออกเพราะมันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้แล้วคายพวกเขาออกในระหว่างมื้ออาหารไม่ได้เป็นที่น่าพอใจมาก แต่ nucleoli โยนความสงสาร ดังนั้นครูและเป็นผู้คิดค้นสูตรพิเศษ - "แอปริคอทกับแยมแอปริคอท " royal" หลุม" ซึ่งจะเรียกว่า
สูตร 1
ต่อกิโลกรัมของผลไม้สุกอิสระจากกระดูกที่ใช้กิโลน้ำตาลครึ่งช้อนชาของกรดซิตริก (หรือน้ำมะนาว) และ nucleoli ของเมล็ดพันธุ์ที่ ชั้นย่อยสลายของครึ่ง apricot และกรอกพวกเขาด้วยน้ำตาลจากนั้นอีกครั้งและอีกครั้งที่จะนำน้ำตาลแอปริคอตจนถึงผลิตภัณฑ์สุดท้าย ทิ้งไว้ค่อนข้างนานก็จะดีที่สุดในวันที่ แล้วค่อยๆกวนมวลที่เกิด อาหารและแยมที่จะวางบนไฟเล็ก ๆ น้อย ๆ นำไปต้มและปรุงอาหารตื่นเต้นตลอดเวลาด้วยช้อนจนกว่าจะพร้อม โดยปกติประมาณ 40 นาทีเป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการเตรียมต้องเพิ่มมะนาว (หรือกรด) และกระดูกและผสมอย่างทั่วถึง พร้อมทำแยมแอปริคอตจากเมล็ดบรรจุในธนาคารในขณะที่มันร้อน
การปรุงอาหารแยมอร่อยในสูตรนี้คุณจะต้องระมัดระวังเอากระดูกของแอปริคอทที่พยายามที่จะไม่ให้เกิดความเสียหายผลไม้ จากนั้นได้รับ nucleolus และติดตั้งไว้ในกระดูก จากนั้นเตรียมน้ำเชื่อม ด้วยเหตุนี้น้ำตาลละลายในปริมาณเล็กน้อยของน้ำเดือด จากนั้นก็มีจะใส่แอปริคอตปรุงอาหารไม่เกินห้านาทีและระบายความร้อนด้วย อีกครั้งเพียงเล็กน้อยต้มและระบายความร้อนอีกครั้ง และเพื่อให้มันดำเนินต่อไปจนกระทั่งแยมแอปริคอทกับเมล็ดแอปริคอพร้อม
สูตรที่ 3: "อิมพีเรียล"
เช่นเดียวกับในรุ่นก่อนหน้าผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีความยืดหยุ่นควรจะลบออกอย่างระมัดระวังจากกระดูกและจากนั้นในสถานที่ของพวกเขาแทรก nucleoli นอกจากนี้ยังสุกน้ำเชื่อมที่มีน้ำน้อย (น้ำตาลจะได้รับการต่อกิโลกรัมของแอปริคอตปอนด์ของทราย) เฉพาะเมื่อมีการปรุงสุกแยม apricot ด้วยเมล็ดแอปริคอท, ผลไม้ไม่ได้ปรุงอาหารของตัวเอง หลังจากน้ำตาลละลายในน้ำเดือดน้ำเชื่อมส่งผลแอปริคอตเท หลังจากที่เย็นน้ำเชื่อมเทต้มอีกครั้งและเทผลไม้อีกครั้ง ดังนั้นซ้ำหลายครั้ง ยิ่งจำนวนของการเติมผลการรับรสชาติ
เมื่อตัดสินใจเลือกวิธีการปรุงอาหารจากแยมแอปริคอตที่จะแปลกใจที่ทุกคนเป็นเจ้าของสามารถดูและสูตรอื่น ๆ โดยวิธีการที่ถ้าคุณเป็นเจ้าของแอปริคอต nucleoli จะมีไม่อร่อยเกินไปคุณสามารถใช้แทนวอลนัทสามัญหรือ nucleoli อัลมอนด์ พวกเขาก็จะให้จานเดิมรสชาติขมอัลมอนด์
Similar articles
Trending Now