วิธีการปรุงอาหารอากาศชีสเค้กใน multivarka

ชีสเค้กใน multivarka ได้รับมากขึ้นซับซ้อนกว่าในตู้เสื้อผ้า duhovochnom มันเป็นที่น่าสังเกตว่าการเตรียมความพร้อมหม้อนี้เป็นไปอย่างรวดเร็วมากและสำหรับการเตรียมการที่จำเป็นเท่านั้นที่ง่ายที่สุดของส่วนผสมที่จะสามารถพบได้ในตู้เย็นของคุณเอง

สูตรชีสเค้ก ใน multivarka: ผลิตภัณฑ์สำหรับข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำอาหาร

เราจำเป็นต้องใช้:

• เนยละลาย - หนึ่งร้อยยี่สิบกรัม;
• ไขมันต่ำชีสกระท่อม ปรับ - ห้าร้อยกรัม;
• ไก่ไข่ - ขนาดใหญ่สี่;
• น้ำตาล - หนึ่งร้อยห้าสิบกรัม;
• มะนาว - สดหนึ่ง
• semolina - ห้าสิบกรัม;
• ผงโกโก้ (หรือผลิตภัณฑ์เม็ด) - บิต (สำหรับเครื่องประดับ);
• ผงน้ำตาล - เล็ก ๆ น้อย ๆ (สำหรับเครื่องประดับ)

ชีสเค้กใน multivarka: พื้นฐานของกระบวนการปรุงอาหาร

สามชั่วโมงก่อนที่คุณจะเริ่มต้นในการปรุงอาหาร casseroles คุณต้องใส่เนยออกจากเสื้อคลุมเพื่อที่จะละลาย น้ำมันปรุงอาหารนิ่มที่จะใส่ลงในภาชนะเครื่องปั่นด้วยมีด, หัวฉีดและเอาชนะเขาได้ที่ความเร็วสูงสุด 3-4 นาที แล้วคุณจะต้องเพิ่มไปหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมน้ำตาลและอีกครั้งที่จะทำซ้ำขั้นตอนการผสมทั้งหมด

เมื่อคุณได้รับความสอดคล้องเนยครีมก็ควรหันไปทำลายสี่ไข่ไก่และพาอย่างทั่วถึง แต่ด้วยความช่วยเหลือของกลีบ-หัวฉีด ในเวลาเดียวกันก็จะแนะนำให้เทครีมวิปปิ้งสามสิบมิลลิลิตรของน้ำมะนาวคั้นสด

มันเป็นที่น่าสังเกตว่าในอนาคตของอากาศและขนมนุ่มขึ้นอยู่กับวิธีการอย่างขยันขันแข็งคุณผสมส่วนผสมครีม

ในฐานะที่เป็นขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียมการของมูลนิธิในน้ำหนักที่คุณต้องการที่จะเพิ่มบดชีสกระท่อมไขมันต่ำและบิตของ semolina ละเอียด ละเอียดผสมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณควรจะมีนุ่มกึ่งของแข็งและโปร่งสบายเนื้อ เท่านั้นแล้วหม้อชีสกระท่อมสำหรับ multivarki จะพร้อมสำหรับการรักษาความร้อนต่อไป

ถ้าคุณมีเวลาที่เหลือพอก็จะแนะนำให้แยกและตีไข่ (ไข่ขาวและไข่แดง) ในกรณีนี้ขนมจะยังคงอ่อนโยนและอากาศ

ชีสเค้กใน multivarka: การรักษาความร้อน

เมื่อฐานนมเปรี้ยวมีความพร้อมก็ควรเทลงใน multivarku อย่างไรก็ตามก่อนที่หน่วยครัวชามนี้แนะนำพลั่งหล่อลื่นเนยเทียม (ละลาย) หรือเนย

ชีสเค้กใน multivarka จะต้องอบในโหมดอบสำหรับ (ประมาณ) สี่สิบห้านาที

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

เมื่อเวลาผ่านไปก็จะแนะนำขนมเย็นเล็กน้อยลงในภาชนะที่เหมาะสมจาก multivarki แล้วได้รับมันด้วยใบมีดยาวและวางบน tortnitsu ชีสเค้กยอดนิยมที่พึงประสงค์โรยผงน้ำตาลหรือผงโกโก้หวาน

อากาศจะถูกจ่ายให้กับขนมอาหารเช้ากับกาแฟหรือชาไม่ได้ทำให้หวานร้อนเช่นเดียวกับครีม tridtsatiprotsentnoy ไขมันและแยม, กระเบื้องสวยงามใน kremanki