วิธีการทำเค้กสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องอบ

เค้กเบเกอรี่โดยไม่ต้องทำเสมอได้อย่างง่ายดาย หลังจากของหวานไม่มีความจำเป็นในการรักษาในตู้ duhovochnom แล้วรอจนกว่าเค้กได้ระบายความร้อน มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในการจัดทำอาหารหวานสามารถใช้ส่วนผสมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง อย่างไรก็ตามในวันนี้เราจะพิจารณาเพียงตัวเลือกของการใช้ผลิตภัณฑ์นมและผลไม้

วิธีการทำเค้ก ชีสโดยไม่ต้องอบ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเค้ก:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน (สามารถใช้ "ยูบิลลี่") - 150 กรัม;
• น้ำมันใหม่ครีม - 70 กรัม
• ผงโกโก้ - 1 ช้อนขนาดใหญ่
• นมสด - 2-3 ช้อนขนาดใหญ่

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของเค้ก:

น่าแปลกที่เค้กโดยไม่ต้องอบก็มีฐานในรูปแบบของเค้กที่ แต่ก็ไม่จำเป็นที่จะผสมและการประมวลผลความร้อนเพราะมันจะทำจาก Shortcake ดังนั้นจึงควรใช้ผลิตภัณฑ์ 150 กรัมแป้งวางมันลงในเครื่องปั่นและพื้นดินไปยังรัฐเศษ หลังจากคุกกี้ที่จะต้องใส่ในชามและเพิ่มไป 70 กรัมเนยละลายผงโกโก้และนมสด มวลผลควรผสมแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์แยกพิเศษและระมัดระวังการบดอัด (ช้อนก้นแก้ว ฯลฯ )

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการบรรจุ:

• สตรอเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด - 300 กรัม;
• ชีสครีม - 200 กรัม;
• โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่ - 300 มล.;
• 30% ครีมแช่เย็น -th - 200 มล;
• น้ำตาลผง - 100 กรัม;
• นมสดอุ่น - 50 มล;
• เจลาตินทันที - 2 ช้อนเต็มขนาดใหญ่

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของการบรรจุ:

เค้กโดยไม่ต้องอบปรุงอาหารที่ดีที่สุดจากผลิตภัณฑ์นมสดและไขมัน หลังจากที่เคยได้รับขนมนุ่มและอร่อยมาก ที่จะทำให้ไส้สตรอเบอร์รี่ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะออกวาง 2 ช้อนขนาดใหญ่ของเจลาตินในชามขนาดใหญ่และแล้วเทพวกเขาด้วยนมสดและให้ยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในเวลานี้ 30% ครีมแช่เย็น -th ควรจะอยู่ในชามเพิ่มให้กับพวกเขาน้ำตาลผงและเอาชนะกับปัดมืออย่างรุนแรงจนโฟมอากาศ หลังจากที่คุณควรเพิ่มให้กับโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่นมเปรี้ยวครีมและผสมให้เข้ากันโดยใช้เครื่องผสม

มันเป็นที่น่าสังเกตว่าเค้กโดยไม่ต้องอบได้รับรสชาติดีมากถ้ามันบรรจุเพิ่มชิ้นของผลเบอร์รี่สด นี้ต้องที่จะใช้ 300 กรัมสตรอเบอร์รี่, ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และใส่ลงในส่วนผสมของโยเกิร์ตและชีส

หลังจากที่บวมเจลาตินในนมก็ควรจะอุ่นขึ้นเล็กน้อยและเพิ่มน้ำหนักของมูลนิธิพร้อมกับวิปปิ้งครีมหวาน ส่วนผสมทั้งหมดควรได้รับการผสมแล้วเทกว่าเค้กเต็มรูปแบบของขนมชนิดร่วน

การสตรอเบอร์รี่เค้กโดยไม่ต้องอบแช่แข็งและได้รับรูปร่างที่ต้องการกับอาหารขนมจะแนะนำให้ใส่ในห้องเย็น 12-15 ชั่วโมง

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

หลังจากนั้นไม่นานจานหวานกับผลเบอร์รี่ต้องได้รับการออกจากตู้เย็น, ลบออกอย่างระมัดระวังจากแม่พิมพ์แยกและย้าย tortnitsu ขนมตกแต่งแนะนำด้านบนด้วยสตรอเบอร์รี่สดหรือผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ นอกจากนี้สำหรับ การตกแต่งของเค้กที่ คุณสามารถใช้ใด ๆ แยมแยมเยลลี่และอื่น ๆ