บวบยัดไส้ด้วย: เตาอบอาหารอร่อยและความพึงพอใจ

บวบยัดไส้ด้วยเนื้อ อบเตาอบได้อย่างรวดเร็วพอ แต่ก่อนที่จะนำพวกเขากลับมาคุณจะต้องทำผลงานของการปรุงอาหารบรรจุการทำอาหารและผักการประมวลผล

วิธีการ เตรียมความพร้อมบวบ ยัดในเตาอบ?

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อสด (เยื่อกระดาษ) - 200 กรัม
• เนื้อหมูสดมีจำนวนน้อยของไขมัน - 200 กรัม;
• หัวหอมใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• แครอทสดขนาดใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• บวบขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• สีเขียว - คาน;
• เกลือ - 2/3 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• ชีส - 180 กรัม
• พริกไทย - 1-2 บดทับ;
• มายองเนสไขมันเฉลี่ย - 70

การประมวลผลของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

บวบยัดไส้อบในเตาอบได้เร็วขึ้นมากถ้าคุณใช้เฉพาะเนื้ออ่อนเยาว์และสดใส ก็จะแนะนำให้ซื้อเยื่อกระดาษ 200 กรัมของเนื้อหมูและเนื้อลูกวัว ผลิตภัณฑ์ที่จะต้องล้างและหั่นเป็นชิ้นและบดในเครื่องบดเนื้อแล้ว

การประมวลผลผัก

การสับกลายเป็นกลิ่นหอมมากขึ้นควรจะเพิ่มมันเป็นหนึ่งในหัวหอมใหญ่ได้รับการปฏิบัติในลักษณะเดียวกับเนื้อสัตว์ หลังจากนั้นคุณจำเป็นต้องทำความสะอาดและทันทีที่ถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่แครอทสดขนาดใหญ่ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทเนื้อลูกวัวและเนื้อหมูบดพร้อมกับเกลือและพริกไทยแล้วนำมาผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

การยัดบวบในเตาอบเปิดออกฉ่ำและนุ่มมันเป็นครั้งแรกที่จำเป็นในการล้างและทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากเปลือกหนา ผักนอกจากนี้ควรจะแบ่งออกยาวเป็นสองส่วนซึ่งแต่ละควรได้รับการปล่อยตัวออกมาจากหลักในการผลิตเยื่อกระดาษและเมล็ด อันเป็นผลมาจากการกระทำดังกล่าวคุณต้องได้รับชนิดของ "เรือ" ที่มีผนังหนาพอ (เกลือรสชาติของพวกเขาเป็นที่น่าพอใจ)

หลักสูตรการก่อตัว

เมื่อทั้งหมดส่วนผสมพื้นฐานที่จะต้องเตรียมควรเริ่มต้นที่จะยัดบวบ สำหรับเรื่องนี้ "เรือ" เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเติมเนื้อสับแล้วจัดใน duhovochnom แผ่นอบขนาดใหญ่ จานแห้งก็จะแนะนำให้ซอสรสชาติที่เป็นตัวหนา การทำเช่นนี้ตะแกรงชีสเพิ่มสมุนไพรสับและมายองเนส ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่พวกเขาควรจะแผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวของบรรจุที่

บวบยัดไส้ด้วย: อบในเตาอบจาน

ยัดไส้ผักพร้อมกับหมวกชีสที่จะอยู่ในเตาอบสำหรับ 50-60 นาที ในช่วงเวลานี้บวบนุ่มเนื้อจะสุกอย่างเต็มที่และซอสสีเขียวและมายองเนละลายและปกคลุมด้วยขอบทอง

บวบยัดไส้ ในเตาอบ: ภาพและอุปทานที่ถูกต้องให้กับตาราง

ในตอนท้ายของผักร้อนเวลาที่กำหนดด้วยเนื้อสัตว์ที่คุณต้องการจะย้ายไปยังแผ่นเสียงขนาดใหญ่ เมื่อพวกเขาจะ podostynut เล็กน้อยพวกเขาควรจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ อาหารตามสั่งซึ่งคุณต้องจัดเรียงบนจาน อร่อยและอุดมไปด้วยอาหารจานดังกล่าวพึงปรารถนาที่จะเลี้ยงอาหารค่ำในรูปของความร้อนร่วมกับสมุนไพรสดวางมะเขือเทศ, สลัดผักและขนมปังข้าวสาลี

คำแนะนำในการบริสุทธ์

มันเป็นที่น่าสังเกตว่าในระหว่างการเตรียมยัดบวบที่พวกเขาสามารถตัดไม่เพียง แต่พร้อมเป็น "เรือ" แต่ยังข้าม - ในรูปแบบ "ถ้วยที่"