วิธีการทำช็อคโกแลตเค้กด้วยมือของเขาเอง?

ช็อคโกแลตเค้กด้วยมือของเขาจะทำไม่ได้เป็นเรื่องยากมาก การทำเช่นนี้คุณจะต้องแสดงจินตนาการและใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

มีหลายวิธีในการออกแบบสารพัดดังกล่าว ในบทความนี้เราจะนำเสนอสูตรที่นิยมมากที่สุดและง่ายสำหรับการดำเนินงานของที่คุณไม่จำเป็นต้องมากของเวลาและความพยายาม

ช็อคโกแลตเค้กด้วยมือของเขา ระดับปริญญาโท

หากคุณไม่ต้องการที่จะอบบิสกิตหรือเค้กที่เรานำเสนอที่จะทำให้ ขนมอย่างรวดเร็ว สำหรับการปรุงอาหารซึ่งจะมีความจำเป็นเฉพาะช็อคโกแลตและชุดเครื่องเขียน

ดังนั้นวิธีการทำเค้กช็อคโกแลตด้วยมือของเขาเอง? การทำเช่นนี้คุณจะต้องเตรียม:

• ช็อคโกแลตบาร์ในเสื้อคลุม (เช่น "ดาวอังคาร", "Snickers", "Milkyway", "Twix", ฯลฯ ) - ในดุลยพินิจของตน;
• กระดาษแข็ง (ไม่หนามาก);
• กระดาษห่อ;
• กรรไกรกาวเทปด้านเทปสองด้าน;
• ปาหรือกระดาษลูกฟูก

ทำให้กรอบ

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารเค้กช็อคโกแลตด้วยมือของคุณคุณต้องให้กรอบ ด้วยเหตุนี้เราจึงตัดสินใจที่จะใช้กระดาษธรรมดา มันถูกตัดออกเป็นสองแถบกว้าง 10 ซม. ในกรณีนี้แถบจะต้องนานกว่าที่อื่น ๆ

ติดกาวกระดาษแข็งปลายคุณจะต้องได้รับสองผ่านถังที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเท่ากับ 25 และ 15 ซม. ตามลำดับ หลังจากนั้นดำเนินการไปสู่การสร้างของฝาครอบ สำหรับเรื่องนี้วงการตัดกระดาษแข็งที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางยังสอดคล้องกับ 25 และ 15 ซม. พวกเขาจะยึดติดกับถังโดยวิธีการของเทปกาวและกระดาษห่อของขวัญสีสวยงาม ถ้าคุณยังไม่ได้พบก็เป็นไปได้ที่จะใช้ห่อธรรมดาออกจากลูกอม

เมื่อถังพร้อมพวกเขาจะอยู่ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ (ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่) และมีความปลอดภัยอย่างรอบคอบโดยเทป

อันเป็นผลมาจากขั้นตอนนี้คุณควรจะได้รับกรอบที่ดีของเค้กสองชั้นในอนาคต

ตกแต่งกระบวนการ

เค้กช็อคโกแลตด้วยมือของเขาเองจะเร็วกว่าบิสกิตขนมหวานคลาสสิก นอกจากนี้เช่นอาหารอันโอชะที่ได้รับเดิมมาก ปรุงเป็นอาหารสำหรับเด็กของคุณคุณจะให้เขาเป็นจำนวนมากของอารมณ์เชิงบวก

ดังนั้นวิธีการรูปแบบเค้กช็อคโกแลตด้วยมือของพวกเขาหรือไม่? สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องมีสองด้านธรรมดา เทปกาว มันอยู่ติดกับแถบด้านหลังในเสื้อคลุมแล้วระมัดระวังเอาชั้นป้องกันและยึดติดกับชั้นล่างของกรอบ

วางช็อคโกแลตในลักษณะที่จะแน่นมาก หากในตอนท้ายคุณมีพื้นที่น้อยเกินไปสำหรับบาร์มาตรฐานคุณสามารถซื้อชิ้นส่วนที่แคบของขนมในเสื้อคลุม

ในทำนองเดียวกันการตกแต่งและกรอบชั้นสอง

เมื่อชิ้นส่วนด้านที่มีการปิดเค้กช็อคโกแลต, ฟรีบนปาส่วนโรยหรือกระดาษลูกฟูกหั่น

วิธีการที่จะนำโต๊ะได้หรือไม่

ในขณะที่คุณสามารถดูการทำเค้กช็อคโกแลตด้วยมือของพวกเขา (ขนมภาพจะถูกนำเสนอในบทความนี้) ไม่ได้เป็นเรื่องยากมาก เมื่อมันจะเกิดขึ้นจะต้องมีการวางไว้บนจานแบนที่สวยงามและให้บริการ

ประโยชน์ที่ดีของอาหารอันโอชะเช่นนี้ไม่เพียง แต่ความเร็วของการเตรียมการและการขาดการรักษาความร้อน แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บในตู้เย็นและที่อุณหภูมิห้อง (ไม่ได้อยู่ในดวงอาทิตย์)

ทำ เค้กหลายชั้น ของขนม

เค้กช็อคโกแลตและขนมหวานสร้างของตัวเองเพื่อให้แน่ใจว่าลูก ๆ ของคุณ ตรวจสอบอาหารอันโอชะนี้สามารถที่แตกต่างกัน หากคุณต้องการที่จะได้รับขนมสูงประกอบด้วยหลายชั้นเราขอแนะนำให้ใช้สูตรนี้ ที่จะใช้มันเราจะต้อง:

• แวดวงของความสูงโฟมหนาพล (ต้องนำทางไปยังความสูงของลูกอม) ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของที่คือ 25, 20, 15, 10 และ 7 ซม. ตามลำดับ;
• ลูกอมที่สำคัญใด ๆ ;
• กระดาษห่อใด ๆ
• ใบมิสเซิลโทเข็มเทียมคันธนูสำหรับการตกแต่ง;
• ปืนกาว

การเตรียมการขั้นตอนกระบวนการ

วิธีการทำเค้กช็อคโกแลตและขนมหวานด้วยมือของเขาเองหรือไม่? ครั้งแรกที่เราจำเป็นต้องรักษาส่วนผสมหลัก ช็อคโกแลตขนมกระดาษห่อของขวัญขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้พวกเขาได้รับมีลักษณะคล้ายกัน ถ้าคุณซื้อการรักษาในเสื้อคลุมเดียวกันขั้นตอนนี้สามารถละเว้น

นอกจากนี้ยังควรจะดำเนินการแยกจากกันและแวดวงของโฟม เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขากระดาษห่อของขวัญซึ่งได้รับการแก้ไขโดยวิธีการของ ปืนกาว ถัดไปเพิ่มขึ้นทุกวงการที่ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ จากที่ใหญ่ที่สุดไปหาน้อยที่สุด ดังนั้นการเชื่อมต่อกันของพวกเขาอย่างถูกต้อง

หลังจากเตรียมความพร้อมของตัวถังและขนมจะเริ่มก่อตัวเค้ก มันเป็นสิ่งเดียวกับที่อธิบายข้างต้น ที่ด้านหลังของช็อคโกแลตถูกนำไปใช้ในปริมาณที่น้อยของกาวและจากนั้นกดอย่างยิ่งที่จะพื้นผิวด้านข้างของซาก

ขั้นตอนสุดท้าย

หลังจากที่ทุกลูกอมจะได้รับการติดกาวกับแวดวงของโฟมเริ่มต้นในการตกแต่งเค้ก เพื่อจุดประสงค์นี้เข็มเทียมคันธนูและใบมิสเซิลโท

อย่างเคร่งครัดการปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้คุณจะต้องได้รับขนมสูงมากและสวยงาม เสิร์ฟกับตารางควรจะอยู่ในที่ยิ่งใหญ่สำหรับเค้กที่มีถ้วยชา

เค้กช็อคโกแลตด้วยมือของพวกเขาขั้นตอนตามภาพขั้นตอนการปรุงอาหาร

ข้างต้นเรานำเสนอให้คุณสองวิธีวิธีการทำขนมช็อคโกแลตและขนมหวานที่บ้าน สูตรนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ที่ไม่สามารถที่จะทำขนมเค้ก

หากคุณต้องการให้คนจรจัดกับการทดสอบแล้วเตรียมเค้กช็อคโกแลตสามารถและด้วยความช่วยเหลือของบิสกิตด้วยตนเองอบ ว่าวิธีการที่จะใช้สูตรนี้เราจะอธิบายในขณะนี้ การทำเช่นนี้เราต้องไปที่:

• โกโก้ - ประมาณ 6 ช้อนขนาดใหญ่
• ไข่ - 4 ชิ้น.
• slaked โซดา - 1 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• ร่อนแป้งแสง - 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• น้ำมันพืช - สำหรับการหล่อลื่นรูปร่าง;
• เนย - 1 แพ็ค (ครีม);
• นมข้น - 1 ธนาคาร
• ชิปขนม - ที่ชื่นชอบของคุณ
• บาร์ช็อคโกแลต "คิทแคท" และ "คิน" - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของเขา;
• ช็อคโกแลตแคนดี้ม & M - ด้วยตัวคุณเอง

เตรียมความพร้อมของบิสกิต

ก่อนที่คุณสร้างเค้กช็อคโกแลต "คิน" ด้วยมือของตัวเองควรเตรียมความพร้อมบิสกิต ด้วยเหตุนี้ไข่แดงและเทน้ำตาลขอลูบด้วยช้อน คนผิวขาววิปปิ้งถัดไปจนกว่ายอดถาวรและกระจายพวกเขาจะไข่แดง

อย่างทั่วถึงผสมส่วนผสมที่เพิ่มให้กับพวกเขา โซดาไฮเดรท, โกโก้ (สี่ช้อนขนาดใหญ่) และแป้งร่อนแสง เอาท์พุทเป็นแป้งที่งดงามและเป็นเนื้อเดียวกันสอดคล้องหนืด การแพร่กระจายของมันในรูปแบบของ greased และส่งในเตาอบ

เค้กช็อคโกแลอบประมาณหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา ในตอนท้ายของเวลานี้ก็จะถูกนำออกมาสำหรับเค้กและการแพร่กระจายในการระบายความร้อน หลังจากเค้กนี้ถูกตัดออกเป็นสองเค้กเหมือนกัน

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของครีม

ครีมของเค้กที่ดีกว่าการใช้น้ำมัน มันจะช่วยให้ตราประทับที่ดีช็อคโกแลตและได้รับขนมที่ดีมากและเป็นต้นฉบับ

เพื่อเตรียมความพร้อมครีมวิปปิ้งเนยมั่นโดยผสมแล้วค่อยๆเพิ่มดังกล่าวตกค้างนมข้นและโกโก้ ผสมให้เข้ากันส่วนประกอบได้รับความนุ่มมากและรสช็อคโกแลตมวล

การก่อตัวของเค้ก

รูปแบบขนมนี้เป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย ครั้งแรกที่พื้นผิวของหนึ่งของเค้กที่ป้ายอย่างรอบคอบด้วยครีมเนยและโรยด้วยจำนวนเล็ก ๆ ของ M & M ของลูกอม หลังจากนั้นก็ถูกปกคลุมไปด้วยบิสกิตที่สอง เค้กกดแน่นป้ายสม่ำเสมอตกค้างครีม (รวมถึงด้านข้างของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป)

ถ้าคุณคิดว่าขนมจะแห้งเกินไปฟองน้ำที่ควรจะเป็นก่อนแช่น้ำเชื่อมใด ๆ

หลังจากที่การกระทำเหล่านี้เตรียมคลาสสิก เค้กช็อคโกแลต แน่นอนมันสามารถนำมาใช้ในรูปแบบนี้ แต่มันจะดีกว่าถ้าคุณรักษาตกแต่งช็อคโกแลต

ตกแต่งกระบวนการ

ตกแต่งเค้กช็อคโกแลต "คิทแคท" ด้วยมือของพวกเขาควรจะอยู่ในหลักการเดียวกับในสองสูตรก่อนหน้านี้ การรักษานี้วาฟเฟิลที่แนบมาสลับกับพื้นผิวด้านข้างของขนม ถ้าคุณใช้ในปริมาณที่เพียงพอของครีมน้ำมันช็อคโกแลตควรจะติดค่อนข้างแน่น โดยวิธีการแทน "คิตะ" ที่คุณสามารถใช้ชนิดเดียวกันของผลิตภัณฑ์ "เมตตา" ถ้าต้องการให้ช็อคโกแลตอาจจะรวมสลับไปผูกพันพวกเขาไปยังพื้นผิวด้านข้างของเค้ก

ถ้าคุณคิดว่าผลิตภัณฑ์ที่จะถูกเก็บไว้ไม่ดีที่พวกเขาจะต้องได้รับการรักษาความปลอดภัยเพิ่มเติมโดยริบบิ้นผ้าซาตินที่สวยงาม ดังนั้นเค้กของคุณไม่ว่ากระจุยและได้รับต้นฉบับมากยิ่งขึ้น

เมื่อชิ้นส่วนด้านข้างถูกปกคลุมไปด้วยกระแทกขนมช็อคโกแลตเริ่มต้นในการตกแต่งบ้านพื้นผิวถือว่า ด้วยเหตุนี้เราจึงตัดสินใจที่จะใช้ M & M มันก็แพร่กระจายบนพื้นผิวของเค้กแล้วโรยด้วยชิปลูกอมสีตัดกัน

วิธีการที่จะใช้สำหรับตารางวันหยุด?

ซึ่งแตกต่างจากเค้กที่ถูกนำเสนอข้างต้นช็อคโกแลตขนมบิสกิตตามจะต้องทนต่อหลายชั่วโมงในตู้เย็น นี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เค้กและครีมแช่ดีกับน้ำเชื่อม

แล้วเค้กด้วยช็อคโกแลตเป็นอาหารที่โต๊ะ ใช้อย่างระมัดระวังตัดเป็นชิ้น (เช่นช็อคโกแลตสามพื้นผิวด้านข้าง) และเป็นอาหารร่วมกับผู้เข้าพักถ้วยชา

เพื่อสรุป

ตอนนี้คุณรู้สูตรที่ง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุดของเค้กช็อคโกแลตและขนมหวาน การใช้วิธีการเหล่านี้ในทางปฏิบัติคุณจะผูกพันที่จะได้รับขนมที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อและอร่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุดใด ๆ

แสดงจินตนาการของคุณสามารถเกิดขึ้นกับตัวเองและวิธีการของพวกเขาใน การตกแต่งเค้ก ขอให้โชคดีในการทำงาน!