มัฟฟินที่มีชิปช็อคโกแลต: สูตรที่มีรูปภาพ

มัฟฟินที่มีชิปช็อคโกแลตมีโครงสร้างเบาโปร่งสบายรสชาติที่ถูกใจมาก ขนมนี้ทำจากส่วนผสมง่ายๆในสูตรที่แตกต่างกัน มันจะเป็นความลงตัวที่สมบูรณ์การประชุมตอนเย็นใน บริษัท ของเพื่อนมากกว่าถ้วยชาสมุนไพร วิธีการอบขนมนี้คุณจะได้เรียนรู้จากบทความของวันนี้

ตัวเลือกที่มีความพรุน

ตามเทคโนโลยีที่อธิบายด้านล่างจะได้รับกลิ่นหอมมากมัฟฟินที่มีชิปช็อคโกแลตและผลไม้แห้ง พวกเขาสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นลงในรูปแบบ ในกรณีแรกบรรจุเป็นของเหลว ในขนมภายในสองจะแข็งชิ้นส่วนของช็อคโกแลต สำหรับการเตรียมอาหารอันโอชะที่ผิดปกตินี้คุณจะต้อง:

• แก้วแป้งสาลี
• 100 กรัมเนยจืด
• ½ถ้วยน้ำตาล
• 150 กรัมหลุมพรุน
• ช้อนชาผงฟู
• 3 ไข่ไก่ดิบ
• วานิลลาและช็อกโกแลตนมบาร์

รายละเอียดของกระบวนการ

เพื่อเริ่มต้นกระบวนการของการทำมัฟฟินกับชิ้นส่วนของสูตรช็อคโกแลตที่มีรูปถ่ายที่คุณสามารถดูในบทความของวันนี้ก็ควรจะมีแป้ง เพื่อจุดประสงค์นี้หม้อที่เหมาะสมส่งไข่ดิบและพาพวกเขาด้วยการผสมทีละเล็กละน้อย podsypaya น้ำตาลและวานิลลา มวลผลถูกเทเนยละลายและปกคลุมด้วยแป้งแตกตัวและร่อน นอกจากนี้ยังเพิ่มนมช็อคโกแลตลูกพรุนสับและสับ ทั้งหมดผสมให้เข้ากัน

แป้งส่งผลให้มีการกระจายออกไปลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนและส่งในเตาอบ ผลิตภัณฑ์อบที่อุณหภูมิมาตรฐาน ระยะเวลาของการรักษาความร้อนขึ้นอยู่กับปริมาณของแม่พิมพ์และคุณภาพของเตาอบ Cupcakes เต็มใจตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้ามันจะแห้งขนมจะถูกลบออกจากเตาอบและให้บริการ

โกโก้ตัวแปร

สูตรนี้ได้อย่างรวดเร็วพอที่จะอบมัฟฟินช็อคโกแลตที่อ่อนโยนน่าแปลกใจที่มีชิปช็อคโกแลตที่อยู่ภายใน พวกเขาจะกินเร็วกว่าการเตรียมความพร้อม ดังนั้นถ้าคุณจะคาดหวังว่าผู้เข้าพักแล้วทันทีทำสองส่วนของขนมหวานแสนอร่อย การอบเช่นการรักษาคุณจะต้อง:

• แป้งสาลีคุณภาพสูงกระจก
• ช้อนชาเต็มคู่ของผงฟู
• 3 ไข่ไก่สด
• 6 ช้อนโต๊ะเต็มไปด้วยน้ำตาล
• 100 กรัมเนยจืด
• คู่ของช้อนชานมของวัว
• กระเบื้องของช็อคโกแลต
• ช้อนโต๊ะคู่ของโกโก้และหยิกของวานิลลา

ลำดับของการกระทำ

สูตรสำหรับมัฟฟินช็อคโกแลตที่มีชิปช็อคโกแลตเพื่อให้ง่ายที่แม้เริ่มต้นจะ master มันได้อย่างง่ายดาย สิ่งที่สำคัญคือการสังเกตขั้นตอนวิธีการทำอาหารที่แนะนำ ปริมาณเสียงเชื่อมชามเนยนิ่มและน้ำตาลแล้ว triturated อย่างจริงจังโดยใช้ปลั๊กสามัญ มวลผลเพิ่มไข่ที่ตีและ pre-ร่อนแป้งซึ่งล่วงหน้าฝักโกโก้และผงฟู นอกจากนี้ยังส่งนมวัวและช็อคโกแลตสับ

แป้งสำเร็จรูปถูกกระจายไปในแม่พิมพ์ซิลิโคนเพื่อให้มันไม่เคยมาถึงขอบและใส่ในเตาอบ อบมัฟฟินที่มีชิปช็อคโกแลตที่อุณหภูมิมาตรฐาน โดยปกติแล้วขั้นตอนนี้เป็นเวลา 15-25 นาที ตามคำขอของผลิตภัณฑ์สีน้ำตาลช็อคโกแลตชิปโรยหรือเทเคลือบ

ตัวเลือกที่มีสับปะรดกระป๋อง

ขนมนี้อย่างแน่นอนจะอุทธรณ์ไปยังคนรักของอบดี เขาเป็นที่น่าพอใจมากและรสชาติที่แปลกใหม่และรสชาติสับปะรดที่ละเอียดอ่อน สูตรสำหรับมัฟฟินที่มีชิปช็อคโกแลตที่เกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานค่อนข้าง เพื่อตรวจสอบล่วงหน้าว่ามีอยู่ในห้องครัวของคุณ:

• 200 กรัมแป้งเกรดสูง
• 3 ไข่ไก่สด
• 100 กรัมเนยจืด
• บาร์ช็อคโกแลต
• 200 กรัมสับปะรดกระป๋อง
• ตามซองวานิลลาและผงฟู
• 100 กรัมน้ำตาล

ขั้นตอนวิธีการทำอาหาร

ปริมาณเสียงเชื่อมชามเนยนิ่มและน้ำตาล ทั้งหมดถูที่ดีและเพิ่มไข่ดิบ ทั้งหมดพากันได้ดีกับมิกเซอร์และมวลผลเทร่อนแป้งและผงฟู ทั้งหมดนวดอย่างหนาแน่นจนเครื่องแบบ

แป้งเกือบเสร็จสมบูรณ์เพิ่มช็อคโกแลตสับและสับปะรดบดด้วยซึ่งก่อนรวมน้ำผลไม้ทั้งหมด ยังคงเป็นเพียงขยับเบา ๆ แป้งที่เกิดการแพร่กระจายบนถ้วยซิลิโคนและทำความสะอาดเตาอบ อบมัฟฟินและช็อคโกแลตกับชิ้นส่วนของสับปะรดกระป๋องที่อุณหภูมิมาตรฐานของการประมาณยี่สิบห้านาที

ตัวเลือกที่มีกล้วย

ขนมนี้ทำจากไม่ได้ค่อนข้างชุดทั่วไปของส่วนผสม ดังนั้นในตู้เย็นของคุณไม่สามารถหาหนึ่งในองค์ประกอบที่จำเป็น เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดพลาดอันไม่พึงและไม่ให้ชะลอกระบวนการของแป้งนวดล่วงหน้าไปช้อปปิ้ง ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• ถ้วยไตรมาสของผงโกโก้
• ปิดกล้วย
• ครึ่งถ้วยช็อคโกแลตชิพ
• ผงฟูช้อนโต๊ะ
• ¾ถ้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ
• 200 มิลลิลิตรวัวนมต้มของ
• ครึ่งถ้วยน้ำตาลสีน้ำตาล
• ไข่ขนาดใหญ่
• เนย 4 ช้อนโต๊ะ
• แว่นตาคู่ของแป้งข้าวสาลี

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

ชามปริมาตรเชื่อมต่อแป้งร่อนธัญพืช, ชิปช็อคโกแลต, น้ำตาล, ผงฟูและโกโก้ อีกชามผสมไข่นมและโยเกิร์ต ทั้งหมดนี้เป็นจังหวะเล็ก ๆ น้อย ๆ ขึ้นมาและเอาไปด้านข้าง

ในเนยแพร่กระจายกระทะละลายและรวมกับส้อมบดกล้วย ทั้งหมดผสมและเพิ่มไปยังภาชนะของส่วนประกอบของของเหลว ค๊อกเทลกล้วยส่งผลให้น้ำนมถูกเทลงในชามของส่วนผสมจำนวนมากและอย่างทั่วถึงกวนจนเป็นเนื้อเดียวกัน พร้อมที่จะทดสอบความสอดคล้องคล้ายครีมหนาพอที่กรอกแม่พิมพ์ซิลิโคนและใส่ไว้ในเตาอบ อบขนมผ่านอนาคตที่สองร้อยองศาประมาณยี่สิบนาที

สีน้ำตาลสินค้ามีการตรวจสอบความพร้อมทางชี้ไม้ฟืนและนำกลับมาใช้ในกรณีที่จำเป็น หากทุกอย่างอยู่ในลำดับแล้วพวกเขาก็จะถูกลบออกจากเตาอบ มัฟฟินกล้วยที่เต็มไปด้วยชิ้นช็อคโกแลตเย็นลบออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคนและเลี้ยงด้วยถ้วยชาหรือกาแฟที่แข็งแกร่ง