อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
มันฝรั่งกับไก่ในเตาอบ: จานวันหยุดอร่อย!
มันฝรั่งกับไก่ในเตาอบจนกลายเป็นที่อร่อยและน่ารับประทานบำรุงที่จานที่ผิดปกตินี้สามารถจัดจำหน่ายได้อย่างง่ายดายเพื่อตารางวันหยุด มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่านี่คือการจัดเตรียมอาหารเย็นที่ง่ายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดไม่จำเป็นต้องซื้อวัตถุดิบราคาแพงและที่ผิดปกติสำหรับเขา
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ชีสแข็งของความหลากหลายใด ๆ - 210 กรัม
- มายองเนสไขมันเฉลี่ย - 140 กรัม
- สดเต้านมไก่สดแช่แข็ง - 500 กรัม;
- หลอดไฟขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
- มันฝรั่งหนุ่มใหญ่ - 5-6 หัว;
- เนย - 1 ช้อนชา;
- เกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส;
- 40% ครีมไขมัน - 105 มล.;
- พริกไทยดำ - ไม่กี่บดทับ
การประมวลผลของเนื้อสัตว์
มันฝรั่งกับไก่ในเตาอบมีการเตรียมการได้อย่างรวดเร็วมาก แต่เพื่อให้ความร้อนรักษาอาหารจานนี้ควรจะเตรียมไว้ล่วงหน้าทั้งหมดของส่วนประกอบของ การทำเช่นนี้จะใช้อกไก่, ล้างพวกเขาดีและจากนั้นแยกออกจากกันอย่างระมัดระวังจากกระดูกผิวหนังและกระดูกอ่อน ส่งผลให้การผลิตเยื่อกระดาษจะแนะนำให้กระจายเล็ก ๆ น้อย ๆ จนได้รับไม่กี่ชั้นของเนื้อสัตว์ เป็นที่พึงประสงค์ที่จะเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
การประมวลผลผัก
มันฝรั่งกับไก่ในเตาอบให้การใช้งานของผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และหนุ่มสาว หลังจากที่ทุกวิธีเดียวที่คุณจะรับประกันได้รับจานเทศกาลที่ดีเยี่ยม ดังนั้นจึงมีความจำเป็นต้องล้างและปอกเปลือกหัวมันฝรั่งและบางหลอดไฟขนาดใหญ่ หลังจากนั้นหัวหอมจะต้องตัดแหวนบางและมันฝรั่งแต่ละฉีกยาวลงไปใน 2-3 ชิ้น (ความหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร) ถัดไปหัวได้รับการปฏิบัติที่ควรจะวางไว้ในชามเพิ่มให้กับพวกเขาด้วยเกลือและพริกไทยแล้วผสมอย่างทั่วถึงด้วยมือ
หลักสูตรการก่อตัว
เพื่อเตรียมความพร้อมเช่นเครื่องแก้วอาหารค่ำเทศกาลเป็นที่แนะนำสำหรับตู้ duhovochnogo มีผนังหนา พื้นผิวของมันควรจะเป็นอิสระเคลือบด้วยเนย หลังจากนั้นคุณต้องการที่จะเผยแพร่ส่วนผสมต่อไปนี้ในลำดับนี้: หอมหัวใหญ่, มันฝรั่ง, ไก่ เตาอบเป็นจานสำหรับ 35-48 นาที แต่ก่อนที่จะนำมันในการมีผลิตภัณฑ์ควรเท 105 มล. ของวิปปิ้งครีมและละเลงมายองเนสและโรยด้วยเนยแข็งขูด
การรักษาความร้อน
ที่ถูกต้องเสิร์ฟ
อบ มันฝรั่งกับเนื้อ สัตว์ปีกและหมวกชีสจะแนะนำให้ส่งไปกับอาหารมื้อค่ำฉลองร้อนเพียง นอกจากนี้ก็เป็นที่พึงปรารถนาในการตกแต่งพื้นผิวของใบจานของผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ
Similar articles
Trending Now