พายกับแครนเบอร์รี่ - สูตร

Lingonberry เป็นที่รู้จักกันเบอร์รี่เปรี้ยวและขมเล็กน้อย ที่ใช้กันมากที่สุดในการปรุงอาหารที่จะทำให้การจราจรติดขัดหรือแยม เนื่องจากเนื้อหาสูงของวิตามินก็จะเป็นประโยชน์มากและมีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณต้องการที่จะได้รับวิตามินเพียงพอและในเวลาเดียวกันได้รับการรักษาอร่อยผมขอแนะนำให้พยายามที่จะอบเค้กกับแครนเบอร์รี่ สูตรเค้กค่อนข้างง่ายต่อการเตรียมความพร้อม

พายกับแครนเบอร์รี่ - สูตรปรุงอาหารที่บ้าน

เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งที่เราต้อง: แพ็คเก็ตของเนย 400 กรัมแป้งร่อนสองไข่, ถ้วยน้ำตาลครึ่งช้อนชามะนาว

บะฉ่อ: สองถ้วยแครนเบอร์รี่, ครึ่งถ้วยน้ำตาลเศษแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ แครนเบอร์รี่ใส่ในกระชอนล้างมันเบา ๆ และปล่อยให้แก้วน้ำ

เตรียมนุ่ม เนย อย่างทั่วถึงถูน้ำตาลทรายในรูปแบบมวลอากาศแสง ตีเพิ่มหนึ่งไข่โดยหนึ่งและน้ำมะนาว

แล้วค่อยๆหลับแป้งและเริ่มที่จะนวดแป้ง เราเลือกรูปแบบที่เราอบเค้กกับแครนเบอร์รี่ สูตรที่เกี่ยวข้องกับการปัดเศษเค้ก แต่คุณสามารถเลือกใด ๆ แม่พิมพ์สำหรับการอบ รูปแบบน้ำมันหล่อลื่นที่ดีและเบาโรยด้วยแป้งเค้กที่ไม่ได้ติดอยู่กับแป้ง dnu.Delim ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันทั้งสองและหนึ่งในนั้นแพร่กระจายไปในรูปแบบของชั้นของการทดสอบที่ไม่ควรจะน้อยกว่าหนึ่งเซนติเมตร

แครนเบอร์รี่อบแห้งผสมกับน้ำตาลและการแพร่กระจายบนพื้นผิวของแป้ง แป้งที่เหลือผสมแป้งด้วยมือของคุณและบดมันจนกว่าเศษ เรากระจายเหมือนกันกว่าเตาอบ yagod.Nagrevaem มันถึง 200 องศาและตั้งอยู่ในนั้นแก้วที่มีน้ำและอบพายพาย 40 minut.Podavat ไปที่โต๊ะจะร้อนหรือเย็น

เปิดพาย กับแครนเบอร์รี่

เราจะต้อง: สองแก้วนมแพ็คเก็ตของยีสต์ครึ่งถ้วยน้ำตาลสามไข่แพ็คของเนยเทียม, แพ็คเก็ตของวานิลลา, แป้ง, ช้อนชาเกลือและ lingonberry เบอร์รี่

เตรียม: ครั้งแรกของทุกเตรียมชง การทำเช่นนี้ในแก้วนมสายพันธุ์ยีสต์ใส่น้ำตาลหนึ่งและถ้วยครึ่งหนึ่งของแป้งและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในสถานที่อบอุ่น เร็วที่สุดเท่าที่แป้งที่เพิ่มขึ้น, เพิ่มส่วนที่เหลืออีกนมไข่น้ำตาลและเกลือ ทั้งหมดที่ดีที่เราเข้าไปแทรกแซงและเข้าร่วมเนยเทียมนิ่มและวานิลลา

ถัดไปค่อยๆใส่แป้งและเริ่มที่จะนวดแป้งจนกว่ามันจะไม่ติดกับมือของคุณ จากนั้นครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูสะอาดและปล่อยเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่จะเข้าใกล้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ในช่วงเวลานี้มันเหยียบย่ำสองสามครั้ง

ใช้แป้งเสร็จแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วนไม่เท่ากัน ส่วนหนึ่งของที่มากขึ้นควรจะวางบนแผ่นอบก่อนปูพรมมัน ด้วยกระดาษกระดาษ และทำให้ขอบรอบ หล่อลื่นผิวของเนยแป้งละลายโรยด้วยน้ำตาลและทั่วถึงสลายเบอร์รี่

จากส่วนที่สองของการทดสอบทำเครื่องประดับใด ๆ ใส่ไว้ที่ด้านบนของผลเบอร์รี่และหล่อลื่นตีเตาอบ yaytsom.Nagrevaem ถึง 190 องศาและนำเค้กอบสำหรับครึ่งชั่วโมง เมื่อเค้กเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยหล่อลื่นมันอีกครั้งและอบจนสุก

เค้กแซนด์ กับแครนเบอร์รี่

สำหรับแป้งจะต้อง: แพ็คของเนยนิ่ม 120 กรัมผงน้ำตาลสองไข่แดงไข่ปอนด์ของแป้งร่อนครึ่งถ้วยของครีมไขมันต่ำครึ่งช้อนชาโซดาครึ่งช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูหยิกของวานิลลาและเกลือ

สำหรับบรรจุ: 150 กรัมครีมหนาเบอร์รี่ปอนด์ lingonberry สองไข่แดงและสองช้อนโต๊ะน้ำตาลผง

เตรียมถูดีไข่แดงและไข่กับน้ำตาลและเพิ่มน้ำมัน จากนั้นผสมนี้เพิ่มแป้งวานิลลิน โซดาไฮเดรท, เพิ่มเกลือและนวดน้ำมัน testo.Smazyvaem โรยแป้งและแจกจ่ายสิ่งปลูกแป้งด้วยช้อน

เปิดเตาอบที่ 180 องศาและการตั้งค่าที่จะอบเค้กสำหรับ 20 นาที เราหวังว่าจะเมื่อเค้กเย็นเล็กน้อยหล่อลื่นมันด้วยครีมและผลเบอร์รี่เปรี้ยวแพร่กระจาย จาระบีโปรตีนเค้ก, วิปปิ้งครีมกับน้ำตาลผง

ตอนนี้เปิดเตาอบที่ 160 องศาและนำเค้กสำหรับ 15 นาที อบจนกลายเป็นคนผิวขาวนุ่มผล tsveta.V สีชมพูพายอร่อยกับแครนเบอร์รี่

สูตรไม่ได้เป็นเรื่องยากมากที่ดูเหมือนว่าได้อย่างรวดเร็วก่อน Bon Appetit!