อาหารและเครื่องดื่ม, ไวน์และสุรา
ผู้คิดค้นเบียร์? เรื่องของเครื่องดื่ม
ผู้คิดค้นเบียร์ก็ไม่เป็นที่รู้จัก ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มที่กลับไปในอดีตที่ห่างไกลมาก และแม้วันนี้ไม่ทราบชื่อของบุคคลที่เป็นคนแรกที่สุกน่ารักอย่างยาอายุวัฒนะตอนนี้เต็มไปด้วยฟอง ไม่มีใครก็ไม่ทราบว่าในประเทศที่มันปรากฏว่าน้ำหวาน นักวิทยาศาสตร์ได้นำรุ่นที่แตกต่างกันไปข้างหน้าทำวิจัยพยายามที่จะสร้างชื่อของพลังงานซึ่งเป็นเบียร์คิดค้นครั้งแรก แต่หลายรุ่นและทฤษฎีที่กำหนดอย่างหนักและหลายรัฐมีสิทธิที่จะเรียกว่าบ้านเกิดของโฟม
Sumerians และบาบิโลเนีย
ผู้คิดค้นเบียร์ก็ไม่เป็นที่รู้จัก แต่มันก็เป็นที่รู้จักกันว่าเครื่องดื่มนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ที่เก่าแก่ที่สุด ประวัติศาสตร์ได้สันนิษฐานที่มาของน้ำหวานเต็มไปด้วยฟองกับโสโปเตเมีย ในอาณาเขตของประเทศนี้ในระหว่างการขุดค้นทางโบราณคดีที่ได้รับแท็บเล็ตพบซูดินผู้ผลิตเบียร์ที่เป็นภาพ, พาดผ่านถัง วันที่พบจากพันปีก่อนคริสต์ศักราชปกเกล้าเจ้าอยู่หัว Sumerians มีเบียร์และเทพธิดา - Ninkasi Svetlostruynuyu เทพไม่ได้เป็นเพียงการเคารพบูชา แต่ยังทุ่มเทให้กับเธอและบทกวีทั้ง เบียร์ซูไม่ได้ทำให้มึนเมาอย่างสิ้นเชิงขณะที่มันกำลังสุกได้โดยไม่ต้องเพิ่มของฮ็อพ ของเหลวที่ถูกเพิ่มเข้าข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์เช่นเดียวกับสมุนไพรรส องค์ประกอบสุดท้ายของป้อมปราการเป็นสามถึงสี่เปอร์เซ็นต์
บาบิโลเนีย - ลูกหลานของ Sumerians - สูตรที่ดีขึ้นสำหรับเบียร์ พวกเขาเริ่มที่จะชงเครื่องดื่มจากข้าวมอลต์ไม่ได้ข้าวบาร์เลย์เช่นเดียวกับรุ่นก่อน ๆ ชาวบาบิโลนมีการต่อสู้ที่ร้ายแรงสำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์โฟม กษัตริย์ฮัมมูราบี ( .. ครั้งที่สองพันปีก่อนคริสต์ศักราช) ได้ออกกฎหมายตามที่เจ้าของโรงแรมขยายตัวของราคาของเครื่องดื่มก็จะถูกประหารชีวิต - จมน้ำ สำหรับเบียร์น้ำที่ทำให้เจือจางเลี้ยงเจ้าของโรงแรมของเหลวใจแตกตราบใดที่มันไม่ได้ตายจากความทุกข์ทรมานอย่างสาหัส ถ้าเจ้าของโรงแรมพูดคุยเกี่ยวกับสถาบันนโยบายสนับสนุนสถาบันเจ้าภาพยังตัดสินประหารชีวิต
เบียร์อียิปต์โบราณ
กับคำถามของผู้ที่คิดค้นเบียร์ในอียิปต์นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่า: เทพโอซิริส ข้อสรุปดังกล่าวที่พวกเขาทำหมายถึงหนึ่งในต้นฉบับอียิปต์โบราณ พระสงฆ์ที่สอนโอซิริสเบียร์เป็นบุคคลเพียงคนเดียวที่เป็นที่รู้จักกันความลับของการทำอาหารน้ำทิพย์ศักดิ์สิทธิ์ ฟาโรห์หลายเบียร์เป็นเจ้าของ ดังนั้นแม้ว่าโรงเบียร์เจ้าของเนเฟอร์ติติและบนผนังของสถาบันการศึกษานี้แสดงให้เห็นพระราชินีเทผ่านกระชอน เครื่องดื่มเบียร์
ในอียิปต์โบราณ, เบียร์ต้มจากข้าวบาร์เลย์ แต่ในบางกรณีก็ถูกแทนที่ด้วยมอลต์ข้าวสาลี หัวหอม, ขนมปังและแน่นอนเบียร์คิดเป็นชุดขายของชำหลักพลเมืองอียิปต์สามัญ ศูนย์ของการผลิตเบียร์ในประเทศนี้เป็นเมือง Peluso ทำให้ผลิตภัณฑ์ของตัวเองที่เรียกว่า "เครื่องดื่ม peluziyskim." ที่มันมีภาษีพิเศษ ในช่วงวันหยุดใด ๆ เบียร์ผสมกับน้ำผึ้งหรือไวน์
ประวัติความเป็นมาของเบียร์กรีกโบราณและโรม
มันไม่ได้เป็นที่รู้จักกันและเป็นผู้คิดค้นเบียร์ในสมัยกรีกโบราณและโรม แต่ความจริงที่ว่าเขาเกลียดในประเทศเหล่านี้ - มันเป็นความจริง นี่ก็ถือว่าเครื่องดื่มของคนยากจนที่ไม่สามารถที่จะลิ้มรสไวน์ แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ Hippocrates อุทิศยาอายุวัฒนะ pennomu ของตำราวิทยาศาสตร์ แต่อริสโตเติลทำข้อสรุปว่าหลังจากไวน์คนเมาเดินโซเซไปรอบ ๆ และหลังจากเบียร์เขาตกกลับ เบียร์ที่อ่อนแอที่สุดคือชาวกรีกมีความแข็งแรงมากและมีรสขมเช่นที่พวกเขาจะคุ้นเคยกับไวน์เจือจางด้วยน้ำเพื่อให้พวกเขามีรสชาติที่แท้จริงก็ไม่ได้รู้สึกว่าในเต็มรูปแบบ แต่ El've ใช้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์
ไม่ชอบดื่มเบียร์และโรมัน เราดื่มได้เฉพาะในวันหยุดเพื่อเป็นเกียรติแก่เซเรส - เทพีแห่งการเกษตร ดังนั้นในกรุงโรมโบราณที่เรียกว่าเซเรสเครื่องดื่ม ตามที่นักวิทยาศาสตร์ประวัติศาสตร์เฟอร์นานด์เบราเดลเบียร์คือ "เครื่องดื่มของคนยากจนและคนป่าเถื่อน" จนกระทั่งศตวรรษที่สิบ
การปรากฏตัวของเบียร์ในทวีปแอฟริกา
คนแรกที่มาพร้อมกับเบียร์ในโลกกล่าวว่าเป็นเรื่องยาก แต่ตอนนี้ที่มันเป็นที่รู้จักในแอฟริกา - มันเป็นความจริง นี่มันเป็นสินค้าที่พบบ่อยมาก ในเอธิโอเปียมันถูกต้มจาก buckthorn และการฟ้อนรำ ในบางภูมิภาคแอฟริกาซึ่งจะไม่เติบโตข้าวบาร์เลย์สำหรับการผลิตที่ทำให้มึนเมาองค์ประกอบที่ใช้ข้าวฟ่างและสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น - coracana Eleusine
ในพิธีกรรมต่าง ๆ ของเบียร์คนแอฟริกันชดใช้บทบาทสำคัญ ในงานศพติดกับร่างกายของผู้ตายจะใส่ได้รับคำสั่งเครื่องดื่ม ปัจจุบันทุกคนในพิธีคือคนต้องดื่มส่วนนี้ ชาวชายฝั่งของประเทศกินีและซูดานยาอายุวัฒนะต้มจากข้าวฟ่าง แต่เมื่อเวลาผ่านข้าวฟ่างถูกไล่ออกข้าวฟ่าง - ธัญพืชอื่น และในศตวรรษที่สิบหกเบียร์ข้าวฟ่างมันกลายเป็นที่รู้จักในยุโรป
ประวัติความเป็นมาของเบียร์ยุโรป
ในประเทศที่คิดค้นเบียร์ไม่สามารถที่จะพูดได้ว่าไม่มีแหล่งหนึ่ง แต่ในยุโรปจะได้รับความนิยมมาตั้งแต่เวลานมนาน เซลติกส์ก็เป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิม ในศตวรรษที่ฉันก่อนคริสต์ศักราช Posidonius กล่าวว่าเขากำลังเตรียมยาอายุวัฒนะขึ้นอยู่กับน้ำผึ้งและข้าวสาลี ในขณะเดียวกันในกอล corma เบียร์เบื่อชื่อและเรียกมันว่าเป็นเครื่องดื่มประจำชาติ เราเยอรมันเป็นผลิตภัณฑ์แห่งชาติ
ท่ามกลางการขุดค้นดำเนินการในสหราชอาณาจักรโล่พบจารึกบนซึ่งเป็นเพื่อให้มั่นใจว่ามีคนถามคุณจะออกพระราชกฤษฎีกาเกี่ยวกับการจัดส่งของ Legionnaires เบียร์ที่มีมันจบลงที่
เบียร์ของพวกไวกิ้งโบราณ
ที่ไหนเบียร์คิดค้นเป็นครั้งแรกที่จะไม่พูดว่าไม่มีใครบนโลก แต่นี่คือเอกสารทางประวัติศาสตร์ที่อ้างว่าพวกไวกิ้งน่ากลัวที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ห่างไกลทางภาคเหนือยังเข้าใจศิลปะของการผลิตเบียร์ พวกเขาใช้เฟอร์และสนเข็มแทนการกระโดด เป็นผลให้องค์ประกอบที่ส่งผลให้ได้รับการอุดมไปด้วยวิตามิน C และ B ซึ่งได้รับการสนับสนุนพลังงานที่บริโภคเครื่องดื่มคน ยกตัวอย่างเช่นเบียร์ต้มไวกิ้ง, โอดินถูกเรียกว่าบ้านก่อ
อาหารใด ๆ ในประเทศนี้มาพร้อมกับการดื่มเหล้าอย่างไม่น่าเชื่อ และความสามารถในการดื่มมากขึ้นกว่าเพื่อนของคุณจะประสบความสำเร็จบรรจุทหาร ประเพณีที่มีอยู่ในวันนี้รายงานของผู้เข้าพักปลายเทแก้วพิเศษที่เกิดขึ้นได้อย่างแม่นยำในไวกิ้ง
ลักษณะเบียร์ในรัสเซีย
นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักและเป็นผู้หนึ่งที่มากับเบียร์และสิ่งที่ปีในรัสเซีย คำว่า "เบียร์" และ "เครื่องดื่ม" ในการปรับแต่งกับแต่ละอื่น ๆ ก่อนหน้านี้คำนี้หมายถึงเครื่องดื่มทั่วไป ใน Novgorod เปลือกต้นเบิร์ช พบถึงครั้งแรกของมันเป็นเรื่องเกี่ยวกับเบียร์ ซุปมิโสะซึ่งจะขึ้นอยู่รวมเบียร์และน้ำผึ้งเรียกว่าย่อยและเป็นป้อมปราการขนาดใหญ่ที่แตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จ่ายส่วย
อำนาจโบราณชงฟองและขนมปังเป็นอาหารหลักของแพคเกจ วัดเป็นศูนย์กลางของการผลิตเบียร์และเครื่องดื่มของตัวเองกลายเป็นพิธีกรรม
ซอฟท์ "พี่ชาย"
วันนี้นอกเหนือจากเบียร์แบบดั้งเดิมที่ไม่มีแอลกอฮอล์และยังคงได้รับความนิยม และผู้ที่มากับ เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ นักวิทยาศาสตร์อยู่แล้วสามารถพูดได้อย่างแน่นอน: ชาวอเมริกัน ในวันห้ามในประเทศสหรัฐอเมริกาได้ห้ามเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ทั้งหมดของ บริษัท อุตสาหกรรมขนาดใหญ่ตกอยู่ในอันตรายจากการล้มละลาย แต่หนึ่งใน บริษัท ที่มีขนาดใหญ่มากที่มีการจัดการที่จะยังคงดำรงอยู่ของมัน ภายใต้ชื่อแบรนด์บัดไวเซอร์ก็เปิดตัวครั้งแรกเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ของโลกที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ครึ่งจุดเปอร์เซ็นต์
ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เป็นแฟน ๆ น้ำหวานแบบดั้งเดิมชอบทันที แต่เขาช่วยเบียร์ไม่เจ๊ง แล้วกว่าครึ่งศตวรรษชื่อแบรนด์ Anheuser-Buschc ผลิตเบียร์บัดไวเซอร์ที่เรียกว่า
พิษจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เปิดใช้งานการเปลี่ยนแปลงในสรีรวิทยาของมนุษย์พฤติกรรมและจิตใจ ดังนั้นในประเทศเหล่านั้นที่ส่วนใหญ่ของอุบัติเหตุบนท้องถนนที่เกิดจากคนขับรถเมาตัดสินใจที่จะผลิตมวลของผลิตภัณฑ์โฟมที่อ่อนนุ่ม
Similar articles
Trending Now