บร็อคที่มีไข่: สูตร

บร็อคที่มีไข่ - นี่คือส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ ไข่เจียวทำจากส่วนประกอบดังกล่าวเช่นไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่ยังเด็ก นอกจากนี้ผักชนิดหนึ่ง - เป็นผักที่มีประโยชน์มาก เมื่อต้องเตรียมความพร้อมจะยังคงรักษาส่วนใหญ่ของวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้ ไข่เจียวกับผักชนิดหนึ่ง ที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูตัวเลขของพวกเขาหรือถูกบังคับให้เป็นไปตามอาหารที่เข้มงวด วิธีสามารถปรุงอาหารผักชนิดหนึ่งที่มีไข่ในเตาอบและ multivarka?

วิธีการเลือก

ก่อนที่จะดำเนินการเตรียมอาหารที่คุณควรเลือกผลิตภัณฑ์ได้อย่างถูกต้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งนี้นำไปใช้กับผักชนิดหนึ่ง วันนี้ในร้านค้าที่ขายสินค้านี้ไม่เพียง แต่ยังสดแช่แข็ง จานนี้ผักชนิดหนึ่งที่มีไข่เปิดออกอร่อยที่คุณต้องรอบคอบวิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ ที่นี่ไม่กี่ลับ:

1. ความแข็ง ควรจะซื้อผักที่มีตาหนาแน่นและลำต้น
2. สี สามารถได้รับคำแนะนำจากที่ร่มและผักชนิดหนึ่ง สินค้าสดมีสีเขียวเข้ม หากมีช่อดอกสีเหลืองไตก็ overripe ผัก หากมีโทนสีม่วงก็แสดงเนื้อหาสูงของเบต้าแคโรที เมื่อปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ที่เป็นสีเขียว
3. กลิ่น กะหล่ำปลีควรจะมีกลิ่นหอม ถ้ากลิ่นที่คมชัดและบนช่อดอกมีจุดด่างดำแล้วสินค้าควรจะถูกทอดทิ้ง
4. ผักชนิดหนึ่งร้านควรจะมีเพียงในตู้เย็นในภาชนะปิดเป็นเวลา 10 วัน

บร็อคที่มีไข่ในกระทะ

วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารไข่เจียว แคลอรี่อาหารจานเสร็จเป็น 667.2 กิโลแคลอรี เพื่อเตรียมความพร้อมความต้องการไข่เจียว:

1. 6 ไข่
2. 180 กรัมของผักชนิดหนึ่ง
3. 20 มล. ของน้ำมันจากมะกอก
4. 2 กลีบกระเทียม
5. 100 กรัมของชีส
6. เครื่องเทศและเกลือ

ขั้นตอนการเตรียม

การปรุงอาหารผักชนิดหนึ่งที่มีไข่และชีสคุณจะต้องเตรียมอาหาร ผักจะแนะนำให้ล้างแห้งและจากนั้นแบ่งออกเป็นดอกย่อย แพนควรวางไว้บนกองไฟและเทลงในน้ำมันพืช เมื่อมันอุ่นขึ้นถังเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะออกวางช่อดอก กะหล่ำปลีต้องทอดในน้ำมันเป็นเวลา 3 นาที

ไข่ควรขับรถลงในภาชนะและผสม ตีพวกเขาไม่จำเป็นต้องมี ในกระทะที่มีผักชนิดหนึ่งที่ต้องเพิ่มน้ำให้มันเต็มไปครึ่งกะหล่ำปลี ผักหลนควรจะเป็นเวลานานเป็นของเหลวได้ระเหยสมบูรณ์

ผัดในไข่จะต้องมีการเติมเกลือและเครื่องเทศ กระเทียมจะแนะนำให้ทำความสะอาดและความสนใจ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มเข้าไปในไข่ ผสมทำให้ควรเท บรอกโคลี ทอด ไข่เจียวยืนอยู่บนกองไฟเล็ก ๆ และภายใต้ฝาครอบ ผักชนิดหนึ่งสำเร็จรูปที่มีไข่ต้องโรยด้วยชีสขูด

วิธีการอบใน multivarka

อบผักชนิดหนึ่งที่มีไข่ที่เตรียมไว้ได้อย่างง่ายดายใน multivarka ในจานนี้คุณจะสามารถเพิ่มความหลากหลายของเครื่องเทศและมะเขือเทศ พวกเขาจะเพิ่มเครื่องเทศหม้อปรุงอาหาร สำหรับการเตรียมความจำเป็นที่:

1. 5 ไข่
2. 200 กรัมผักชนิดหนึ่ง
3. 2 มะเขือเทศ
4. 1 หัวหอม
5. 60 มิลลิลิตรครีม
6. 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนสช้อน
7. พริกไทยถั่วลูกจันทน์เทศ, เกลือ, ออริกาโน

ขั้นตอนการปรุงอาหาร

บร็อคขอแนะนำก่อนการปรุงอาหารต้ม 4 นาทีในน้ำเดือด เมื่อกะหล่ำปลีจะเย็นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแบ่งออกเป็นดอกย่อยแล้วตัดแต่ละออกเป็นสองส่วน มะเขือเทศยังมีมูลค่าการบด พวกเขาจะต้องตัดเป็นก้อน หัวหอมควรจะทำความสะอาดและสับ มันควรทอดใน multivarka การทำเช่นนี้เลือก "ทอด"

เมื่อเสร็จสิ้นการโปรแกรมในชาม multivarki จะต้องใส่ผักชนิดหนึ่ง, ออริกาโนและมะเขือเทศ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรจะเป็นภายใน 10 นาทีกับการเปิดฝา ไข่ควรขับรถในภาชนะที่ลึกและรวมกับครีมเครื่องเทศและลูกจันทน์เทศ ส่วนประกอบควรตีเบา ๆ ผสมเสร็จต้องเต็มไปด้วยกะหล่ำปลีทอดและหัวหอม อบอาหารที่จำเป็นสำหรับครึ่งชั่วโมงตั้งโหมดที่จะ "เบเกอรี่"

จานเสร็จแล้วควรจะแบ่งออกเป็นส่วนและจัดเรียงบนจาน เสิร์ฟในหม้อปรุงอาหารกระป๋องกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวก่อนโรยสมุนไพรสับ

หม้อในเตาอบ

อบบรอกโคลีกับชีสและไข่ในเตาอบมีการเตรียมการนานกว่า multivarka มันเป็นที่น่าสังเกตว่าวิธีการทำอาหารนี้ช่วยให้คุณเก็บเอิกเกริกหนาแน่น แต่โครงสร้างที่อ่อนนุ่มของจาน หม้อปรุงอาหารไม่ได้เป็นของเหลวส่วนเกินและสารก่อมะเร็งที่เกิดขึ้นในช่วงอาหารทอดในกระทะ นอกจากนี้ในจานเตาอบผ่านอย่างสม่ำเสมอ สำหรับการปรุงอาหาร casseroles ต้องการ:

1. 4 ไข่
2. 50 มล. ของนม
3. 200 กรัมผักชนิดหนึ่ง
4. 1 กานพลูของกระเทียม
5. เครื่องเทศและเกลือ
6. ผักชีฝรั่ง

การทำครัว

การปรุงอาหารผักชนิดหนึ่งที่มีไข่ในเตาอบที่คุณควรต้มจนกระทั่งครึ่งช่อดอก หลังจากนั้นกะหล่ำปลีจะแนะนำให้แบ่งออกเป็น 3 ส่วน กระเทียมควรจะทำความสะอาดและตัดในช่วงครึ่งปี มันควรจะใช้สำหรับการขัดถูแบบฟอร์มในการที่จะเตรียมความพร้อมหม้อปรุงอาหารที่ รูปแบบที่เตรียมไว้จึงควรวางดอกบรอกโคลี ไข่แดงควรจะแยกออกจากโปรตีน ซึ่งสามารถทำได้ด้วยขวดพลาสติกเปล่า โปรตีนจะต้องตีด้วยเกลือเพื่อโฟม ไข่แดงยังแนะนำให้ผสมกับนม หลังจากนั้นทั้งสองของเหลวที่สามารถรวมกันเป็นภาชนะเดียว

ชีสที่จำเป็นในการเสียดสีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเซลล์ที่มีขนาดใหญ่ มวลผลควรจะแบ่งออกเป็นสองส่วน ส่วนผสมไข่ควรเพิ่มผักใบเขียวสับ หลังจากมวลนี้สามารถเท 2/3 ชีส

วิธีการอบ

ภาชนะของผักชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นต้องเทเต้าหู้ไข่ชีส การผสมผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้อง ด้านบนของทุกคุณจะต้องครอบคลุมชั้นของชีสขูด หลังจากฟอร์มนี้จะแนะนำให้ปิดฟอยล์ ผลิตภัณฑ์อบจะต้องอยู่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส

จานเสร็จแล้วควรจะเสิร์ฟร้อนหลังจากที่แบ่งเป็นชิ้น portioned

หากหม้อปรุงอาหารถูกออกแบบมาสำหรับเด็ก, ชีสควรใช้หนึ่งที่มีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อน สำหรับเมนูผู้ใหญ่ท่านสามารถเลือกสินค้าที่คมคายมากขึ้นด้วยเครื่องเทศและสารเติมแต่งอื่น ๆ

สลัด "ต้นฉบับ"

บร็อคและไข่สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จะหม้อปรุงอาหาร แต่สลัด จานนี้มีรสชาติที่ไม่ซ้ำกันและมีจำนวนมากของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดกับผักชนิดหนึ่งที่จำเป็นต้องใช้:

1. 2 มะเขือเทศ
2. 500 กรัมของผักชนิดหนึ่ง
3. 6 ใบผักกาดหอม

สำหรับซอส:

1. 3 ฟอง
2. ½ถ้วยมายองเนส
3. เกลือ, น้ำตาล, สีเขียวหัวหอม - เพื่อลิ้มรส

หากต้องการมายอนอกจากนี้ยังสามารถจัดทำขึ้นอย่างเป็นอิสระ นี้จะต้องมี:

1. 1 ไข่แดงจากไข่
2. 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันช้อนผักที่ใช้
3. 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของมัสตาร์ด
4. 1 ชม. ช้อนของน้ำมะนาว
5. เกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

การจัดทำมายองเนส

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดมายองเนสที่คุณจำเป็นต้องเชื่อมต่อในภาชนะมัสตาร์ดลึก, น้ำมะนาวและไข่แดง ส่วนประกอบที่จำเป็นในการเขย่าด้วยความช่วยเหลือของกลีบที่ ในมวลผลเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเพิ่มน้ำมันพืช มันควรจะเป็นที่อุณหภูมิห้อง น้ำมันไม่ควรใช้ออกจากตู้เย็น ส่วนผสมที่ควรผสมให้เข้ากัน หลังจากมายองเนสที่มีมูลค่าลอง หากจำเป็นต้องมีความจำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาล, น้ำมะนาวและเกลือ จำนวนของชิ้นส่วนขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของรสชาติ

สลัด

สลัดผักชนิดหนึ่งที่มีไข่สามารถเป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมกับอาหารจานหลัก สิ่งที่สำคัญ - ต้องเตรียมความพร้อมทุกอย่าง กะหล่ำปลีจะแนะนำให้ต้มกับน้ำตาลและเกลือในภาชนะที่มีฝาปิดเปิด หลังจากนั้น, ท่อระบายน้ำผักชนิดหนึ่งที่ควรจะเป็นและแบ่งออกเป็นดอกย่อย กะหล่ำปลีต้องเทซอส

เพื่อเตรียมความพร้อมซอสมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้มไข่ต้มแข็งเปลือกพวกเขาและสับ พวกเขาจำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลมัสตาร์ด, เกลือ, สับหัวหอมสีเขียวและมายองเนส

จานเสร็จควรตกแต่งมะเขือเทศสับและผักกาดหอม