สุขภาพ, รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ซึ่งวิตามินที่พบในแครอทในจำนวนมาก?
ทุกคนรู้ว่าแครอท - ผักเป็นสิ่งที่ดี เด็กทุกคนพูดว่า "กินแครอทจำนวนมากของวิตามินในนั้น." ดังนั้นสิ่งที่วิตามินที่พบในแครอทในจำนวนมาก? ตอนนี้เราได้เรียนรู้
สิ่งที่จะเป็นประโยชน์ในแครอท
ชนิดที่แตกต่างกันของผักมีวิตามินที่แตกต่างกัน ยกตัวอย่างเช่นแครอทอิ่มตัวสดใสมากขึ้นวิตามิน C และ E และสีส้มสดใส - วิตามิน A, ซึ่งถือว่าเป็นผู้นำในเนื้อหาในราก
วิตามินเอ
มันเป็นที่ละลายในไขมันและมีส่วนร่วมในการก่อตัวของเนื้อเยื่อของร่างกายกระดูกหลัก ดังนั้นทำให้กระดูกแข็งแรง หากคุณถามผู้เชี่ยวชาญใด ๆ วิตามินที่มีอยู่ในแครอทและตับ เขาจะตอบ - เอมากกว่าจะเป็นประโยชน์: มันจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันมีความสามารถในการปกป้องเยื่อเมือกของร่างกายจากแบคทีเรียลดลงและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายปกป้องอวัยวะย่อยอาหารมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีนและ กรดอะมิโนช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการงอกใหม่ ผลประโยชน์ในผิวทำให้มันนุ่มและยืดหยุ่น ที่จำเป็นสำหรับการป้องกันการด้อยค่าของภาพ และควบคุมการเต้นของหัวใจและเสริมสร้างหลอดเลือด และถ้ามีคนมาถามว่าวิตามินที่พบในแครอทในจำนวนมากอย่างปลอดภัยเราสามารถตอบ - เอโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันมีแคโรทีน - โปรวิตามินเอ ที่ถูกสังเคราะห์ในร่างกายแคโรทีนวิตามินเอใน 100 กรัมของแครอทมี 0.018 มิลลิกรัมวิตามินเออัตรารายวันสำหรับผู้ใหญ่ - ค่าเฉลี่ยของ 1 มิลลิกรัม
อย่างไรร่างกายวิตามินเอ
เขาตั้งชื่อมันเพราะมันได้รับการศึกษาเป็นครั้งแรกโดยนักวิทยาศาสตร์ และมันเกิดขึ้นในปี 1913 รู้ว่าสิ่งที่วิตามินที่พบในแครอท, คุณจะไม่ได้มีปัญหาสุขภาพ นอกเหนือไปจากคุณสมบัติข้างต้นวิตามินนี้มีส่วนเกี่ยวข้องในการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดงและสีขาว ร่วมกับแคโรทีนที่เขาเล่นบทบาทของกองหลังของเยื่อหุ้มเซลล์สมองจากการถูกทำลายของอนุมูลอิสระที่มีผลต่อสุขภาพและความงามของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด แสงจะน้อยไวต่อการติดเชื้ออันตรายถ้าบริโภคในปริมาณที่เพียงพอของวิตามิน A, ลดความเสี่ยงของหลอดเลือด วิตามินที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมการเผาผลาญอาหารซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะรักษาน้ำหนักปกติ อีกครั้งร่วมกับแคโรทีนจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดขึ้นอีกครั้งของโรคมะเร็งหลังการผ่าตัดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งการพัฒนาของเนื้องอก ผลิตภัณฑ์พิจารณาด้วยวิตามินที่เพียงพอและแคโรทีนสามารถดำเนินการป้องกันโรคมะเร็ง
มีประโยชน์มากขึ้นวิตามินและในสิ่งที่อาหารที่มี
เรารู้อยู่แล้วว่าวิตามินที่พบในแครอท นม, ไข่, กะหล่ำปลี, สีน้ำตาล, ถั่ว, หมู่คนอื่น ๆ ยังมีวิตามินเอจะช่วยยืดอายุการใช้โดยการชะลอตัวลง aging กระบวนการ จะช่วยปกป้องเรือจากคอเลสเตอรอล อีกวิตามินเข้มข้นเพิ่มขึ้นและยังเพิ่มอัตราการเกิดปฏิกิริยา
วิตามินเอและการรักษาโรค
คุณต้องการที่จะรู้ว่าสิ่งที่วิตามินที่พบในแครอท, นม, ไข่, กะหล่ำปลีและถั่ว? นี้แน่นอน, A.
ขู่ว่า overabundance ของวิตามินเอ
ถ้าคุณกินอาหารที่มีวิตามินตัวเองมีในปริมาณมากนั้นอาจปรากฏส่วนเกินและมันก็เต็มไปด้วยผล ส่วนเกินวิตามินกับมนุษย์กลายเป็นเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ดังนั้นการใช้อาหารเช่นไข่ (วิตามินที่พบในไข่แดง), เนย, ตับ, ปลา, ผลิตภัณฑ์นมและครีมที่คุณต้องปฏิบัติตามมาตรการ
ผลที่ตามมาของการขาดวิตามินเอ
การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีไม่เพียงพอหรือแคโรทีนวิตามินก็เป็นไปได้ที่จะได้รับปัญหาสุขภาพต่อไปนี้:
- ริ้วรอยก่อนวัยของผิวลักษณะต้นของริ้วรอย;
- ความไวของฟัน;
- ตาแห้งและเปลือกตาสีแดง;
- สัมผัสและความไวความเจ็บปวดจะลดลง:
- การเสื่อมสภาพทางเพศฟังก์ชั่น (ลดลงของความใคร่ ถดถอยของการแข็งตัวเร่งการหลั่ง);
- วิสัยทัศน์ดีในความมืดและความมืด (ตาบอดกลางคืน);
- การพัฒนาของมะเร็งเต้านมและโรคเต้านมอักเสบ;
- การปรากฏตัวของติ่งและการพังทลายปากมดลูก;
- นอนไม่หลับ;
- อ่อนเพลีย ;
- โรคทางเดินอาหาร (ถุงน้ำดีอักเสบ, โรคกระเพาะ, แผลมะเร็งถุงน้ำในตับ, โรคท้องร่วง);
- โรคทางเดินหายใจ (หลอดลมอักเสบเรื้อรัง, โรคปอดบวม, โรคไซนัสอักเสบ, โรคหวัดบ่อย)
ที่คุณสามารถดูผลของวิตามินร้ายแรงดังนั้นคุณต้องจำสิ่งที่วิตามินที่พบในแครอท, นม, ไข่
ปริมาณของวิตามินในอาหาร
เพื่อจัดการกับผลกระทบของการขาดวิตามินจดทะเบียนสามารถถ้าต้องจัดอาหาร การทำเช่นนี้คุณจะต้องทราบความต้องการในชีวิตประจำวันของวิตามิน A และเนื้อหาในอาหารที่บริโภค คุณจำเป็นต้องใช้ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพเฉลี่ย 3300 IU ของวิตามินต่อวัน โดยทั่วไปปริมาณขึ้นอยู่กับอายุและน้ำหนัก ดังนั้นวิตามินที่พบในอาหารในปริมาณที่ต่อไปนี้:
- 1 แครอทดิบกลาง - 10191 IU (เราต้องจำไว้ว่าจากผักจะไม่เป็นปริมาณมากเกินของวิตามิน);
- มันฝรั่งอบ - 21,909 IU;
- ครึ่งถ้วยพร้อมที่จะกินฟักทอง - 11434 IU;
- นมแก้วไขมันใน 1% - 1,131 IU;
- มูสลี่ถ้วยกับลูก - 868 IU;
- ไข่เจียวจากไข่ - 321 IU:
- ชีส "เนยแข็งชนิดหนึ่ง" 30 กรัม - 284 IU
รู้ตัวเลขเหล่านี้ก็เป็นไปได้เพื่อความสมดุลของอำนาจ
วิตามินเอมีความสามารถในการสะสมในร่างกายจึงเป็นอย่างเคร่งครัดไม่จำเป็นต้องกินอัตรารายวัน ก็พอที่จะใกล้เคียงกับจำนวนที่ถูกต้องสำหรับสัปดาห์ โปรดจำไว้ว่าวิตามินใด ๆ ที่พบในแครอทกินมันและอาหารอื่น ๆ ที่มีวิตามิน A, และมีสุขภาพที่ดี!
Similar articles
Trending Now