ก๋วยเตี๋ยวเอเชียที่มีกุ้งและผัก Funchoza

คนแรกที่คิดค้นพาสต้า? ชาวอิตาเลียนมีแนวโน้มที่จะคิดว่าคุณ - แต่จะผิด ครั้งแรกที่ทำ ก๋วยเตี๋ยว ซื้ ที่มีชื่อเสียงมาร์โคโปโลหลังจากการเดินทางของเขาพาเธอเป็นครั้งแรกในยุโรปที่ความคิดของการทำแป้งและพาสต้าน้ำและจับ Funchoza - ก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าวหรือแป้งถั่ว เราเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร Funchoza กุ้งและอาหารทะเลอื่น ๆ พริกหวานและเครื่องเทศโอเรียนเต็ล - จานนี้เป็นที่นิยมมากในห้องครัวของภาคอีสาน

ในรัสเซีย, ก๋วยเตี๋ยวบางที่สุดบางครั้งเรียกว่า "วุ้นเส้น" แต่การที่จะมีความถูกต้องสมบูรณ์ก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่ากระจกโปร่งใสหลังจากการปรุงอาหารจะมีลักษณะก๋วยเตี๋ยวถั่วข้าวกลายเป็นสีขาว Funchoza ยืดหยุ่นกุ้ง - อาหารจานนี้มีคุณค่าในการสั่งซื้อที่จะโทการเตรียมการ

วันนี้ Funchoza กลายเป็นสินค้าแฟชั่นร้านค้าจำนวนมากได้อย่างอิสระขายก๋วยเตี๋ยวกุ้งและส่วนผสมที่แปลกใหม่อื่น ๆ ด้วยไม่มีปัญหา เตรียมความพร้อมมันไม่ได้เป็นเรื่องยาก แต่คุณจะได้รับดอกไม้เพลิงที่แท้จริงของรสชาติในจานหนึ่ง ขอเริ่มต้น

Funchoza กุ้ง - สูตรการปรุงอาหารและกฎระเบียบ

เพื่อเตรียมความพร้อม Funchoza ผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกันน้อยสำหรับเรามันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกลายเป็นความคุ้นเคยกับบางแง่มุมของการเตรียมการ

•การเลือกเส้นก๋วยเตี๋ยวในร้านให้ความสนใจในลักษณะดังต่อไปของมัน: ความหนาแน่นของสีและกลิ่น สี - ควรจะเป็นสีเทาออกไปเล็กน้อย กลิ่น - กลิ่นหอมแสงเกือบมองไม่เห็นของถั่วและถั่ว ความหนาแน่น - ที่จะเปราะบางและเปราะโดยไม่คำนึงถึงความหนา

•หาก Funchoza มีลักษณะเป็นก้อนหนาเต็มไปด้วยโคลนและง่ายต่อการโค้งงอและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์, มันจะดีกว่าที่จะละทิ้งการซื้อผลิตภัณฑ์นี้ ส่วนใหญ่อาหารอร่อยของก๋วยเตี๋ยวจะไม่ทำงาน

วิธีการจัดเก็บ Funchoza?

เก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่แห้งอากาศถ่ายเทได้ดี แต่ในถุงกระดาษหนาแน่นหรือขวดแก้วที่มีฝาปิดหลวม ปกป้องมันจากความชื้นเป็นมันอย่างรวดเร็วดูดซับความชื้น นอกจากนี้ยังให้ห่างจากก๋วยเตี๋ยวเครื่องเทศหอมว่าพวกเขาจะไม่ถูกดูดซึม

วิธีการปรุงอาหาร Funchoza?

ก่อนที่คุณจะเชื่อมต่อ Funchoza กุ้งและส่วนผสมอื่น ๆ ก็จะต้องต้มอย่างถูกต้อง

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหนาของเส้นก๋วยเตี๋ยว

หาก Funchoza บางมาก (0.5 มิลลิเมตร) แล้วเพียงกรอกด้วยน้ำเดือดและให้ยืนเป็นเวลาประมาณ 5 นาที

ถ้าความหนาของเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีมากกว่า 0.5 มมต้มพาสต้า แต่เพียง 3 หรือ 4 นาที

ดังนั้นเวลาหม้อเป็นที่เทน้ำออกจากการคำนวณ: 100 กรัม Funchoza หนึ่งลิตรน้ำช้อนชาเกลือและช้อนโต๊ะน้ำมันพืช, ว่าในช่วงก๋วยเตี๋ยวไม่ติดกัน ต้มน้ำ

ผ่านขดลวดของก๋วยเตี๋ยวด้ายด้ายหนาและผูกแหวน น้ำเดือดล่าง

วิธีการตรวจสอบว่า Funchoza พร้อมหรือยัง?

หากมีความโปร่งใสและสีเทาลักษณะด้วย Funchoza นุ่ม แต่กรุบเล็กน้อย - นี้หมายความว่ามันพร้อม

เมื่อสุกเอาก๋วยเตี๋ยวสำหรับเส้นด้ายปลายพับในกระชอนล้างออกด้วยน้ำเย็นเขย่าก๋วยเตี๋ยววางบนกระดานและตัดเป็นชิ้น (เอาด้าย)

ตอนนี้คุณสามารถเสร็จสิ้นการปรุงอาหาร "Funchoza กุ้ง" สลัด:

• ผักจะถูกตัดออก ในรูปแบบของหลอด (1, พริกหวาน, แครอทเล็ก) และทอดในน้ำมันพืช;
• เพิ่ม 10 ชิ้นกุ้งปอกเปลือกสุกและทอดนาทีทั้งปวง
• กานพลูของกระเทียม (บีบ) ใส่ไม่กี่ขนหัวหอมสีเขียวโรยด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงา (เพื่อลิ้มรส);
• ล้างใน Funchoza อบอุ่นเสร็จแผ่นเหล็กกุ้งและผักประมาณนาที;
• เมื่อตารางโรยด้วยงาและผักชีฝรั่ง (สับ)

Funchoza ไขมันต่ำช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการพักฟื้นได้รับการยอมรับในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ดีทั่วโลก อัตรามันเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและมีสุขภาพดี