อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
กว่าโจ๊กนมที่มีประโยชน์
พวกเราทุกคนในวัยเด็กได้ยินเกี่ยวกับ ประโยชน์ของธัญพืช กะหล่ำปลี มีสุขภาพดีหรือไม่? คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากให้พลังงานแก่ร่างกาย นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็กเนื่องจากโปรตีนกรดอะมิโนเอนไซม์ฮอร์โมนวิตามินและแลคโตส
การใช้ข้าวต้ม
โจ๊กนมทุกชนิดมีรสชาติแตกต่างกัน คลาสสิกกับแอปเปิ้ลกับฟักทอง - ทั้งหมดนี้เป็นโจ๊กที่แตกต่างกัน มันเป็นหนึ่งในที่มีประโยชน์มากที่สุดดังนั้นจึงมีการใช้ในอาหาร ข้าวประกอบด้วยจุลินทรีย์วิตามินแคลเซียมโพแทสเซียมสังกะสีเหล็กและซีลีเนียม ธัญพืชย่อยง่ายและแคลอรี่น้อยซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการอาหาร
โจ๊กนมบดจัดเตรียมไว้สำหรับเด็กเล็ก ข้าวราดน้ำเย็นและปรุงจนสุก จากนั้นใช้ตะแกรงหนาและเช็ด เมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหารใส่นมร้อนและเดือดประมาณ 5 นาที น้ำตาลเกลือและน้ำมันเพิ่มรสชาติ
อัตราส่วนของน้ำและธัญพืช
เพื่อลดระยะเวลาการปรุงอาหารโจ๊กนมจะจัดเตรียมไว้ในน้ำเกลือก่อน จากนั้นจึงระบายน้ำและปรุงอาหารในนม โจ๊กทำจากธัญพืชข้าวข้าวฟ่างและ ข้าวบาร์เลย์ เมื่อเตรียมธัญพืชบางชนิดคุณต้องสังเกตสัดส่วนน้ำและธัญพืชที่แน่นอน มีธัญพืชอื่น ๆ ในการจัดเตรียมซึ่งคุณต้องปฏิบัติตามอัตราส่วนที่แน่นอน ตัวอย่างเช่นสำหรับโจ๊กบัคเก้ใช้น้ำมากกว่าธัญพืช (2: 1) Kasha ไม่ควรขยับตัวเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเทนมและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบ
โจ๊กสำหรับอาหารนมคือข้าวโอ๊ต มักจะถูกต้มในน้ำร้อน เพื่อที่จะยึดอนุภาคที่แข็งทั้งหมดให้ใช้ตะแกรงหนา จากนั้นเพิ่มนมและปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที
โจ๊กบัควีท ในหลายตัวแปร
ผู้หญิงรู้ว่าโจ๊กนมใน multivark อร่อยและมีประโยชน์ สำหรับ 1 แก้วบัควีทใช้แก้วน้ำและนม 2 ถ้วย บัควีทที่ผ่านการล้างจะถูกหดลง จากนั้นเพิ่มช้อนน้ำตาลเกลือและเนยลงในชาม เทน้ำและนม หลังจาก 40 นาทีโจ๊กพร้อม มันไม่ได้ถูกลบออกจากเครื่องทำความร้อนอีก 5 นาที แต่เพียงผสมแล้ว
หลายคนคิดว่ามันค่อนข้างง่ายในการปรุงอาหารโจ๊ก semolina ใช่มันเป็นเรื่องง่ายที่เตรียมไว้ แต่ขึ้นอยู่กับสองประเด็นสำคัญคือเวลาการปรุงอาหารที่แน่นอนและสัดส่วนน้ำและธัญพืชที่แน่นอน ใส่นมผง 1.5 ลิตรต่อลิตรของนม ธัญพืชถูกปกคลุมผ่านตะแกรงลงในนมเดือด ปรุงอาหารด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นไฟจะดับลงและโจ๊กจะมีฝาปิดทิ้งไว้ 15 นาที ในช่วงเวลานี้ก้นจะบวมและ nastoyatsya
ข้อสรุป
โจ๊กมีการต้มในหลายรูปแบบ - ของเหลว, ผัดและอื่น ๆ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลวที่ต้มโจ๊ก คุณจำเป็นต้องพิจารณาเรื่องนี้ก่อนทำอาหารเทลงบนพื้นด้วยน้ำ ธัญพืชทั้งหมด (ยกเว้นข้าวและบัควีท) ต้องผสมตลอดเวลาระหว่างการปรุงอาหาร การใช้ โจ๊ก นมเป็น อย่างไร ปริมาณแคลอรี่ และคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาจะมีประโยชน์สำหรับเด็ก แน่นอนว่ามันควรจะเป็นพาหะในใจว่าสำหรับอาหารบางอย่างเป็นที่นิยมในการปรุงอาหารโจ๊กในน้ำ
Similar articles
Trending Now