อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
Shanezhka กับเนื้อ - อร่อยและรวดเร็ว
คุณรู้วิธีการปรุงอาหาร shanezhki เนื้อ? ถ้าไม่ได้แล้วอ่านบทความนี้คุณจะสามารถที่จะเข้าใจเทคโนโลยีเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ทำอาหารอร่อยเหล่านี้และจะสามารถที่จะกรุณบ้านของพวกเขาเป็นประจำกับอาหารจานนี้
อาหารจานไหนที่มีชื่อที่น่าสนใจ?
โดยวิธีการที่สิ่งที่เป็น shanezhki? ชนิดของอบรัสเซียซึ่งจะเปิดพาย ก่อนหน้านี้เพื่อเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้เนื้อแกะหรือเนื้อไขมัน ตามกฎแล้วแป้งก็ขึ้
ขณะนี้เป็นเนื้อ shanezhka ในรูปแบบที่แตกต่างกัน มีความหลากหลายของตัวเลือก เราพิจารณาสูตรที่ดีมาก
ชีส shanezhki ขี้เกียจกับเนื้อ: อร่อยมากและความพึงพอใจ
ผลิตภัณฑ์ทำอาหารดังกล่าวจะได้รับรสอร่อยมาก อบอร่อยกลิ่นหอม แน่นอนศูนย์รวมของการเตรียมความพร้อมของเราเป็นลักษณะถูกจัดเตรียมไว้ในรัสเซียชีส shanezhki ดังกล่าวกับเนื้อสัตว์ ได้รับผลิตภัณฑ์ของเราอร่อย การเตรียมการดังกล่าวอบได้อย่างรวดเร็วและมันเป็นสิ่งสำคัญที่ก้าวปัจจุบันของชีวิต
ดังนั้นเราจะต้องเตรียมแป้ง:
- ชีสกระท่อม (ไขมัน - ใช้เวลาเลือกของคุณ) - 250 กรัม;
- ผงฟู - ช้อนชาและครึ่งหนึ่ง;
- แป้งสาลี (ระดับสูง) - 300 กรัม;
- ไข่มีขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
- เกลือ - ครึ่งช้อนชา;
- น้ำมันพืช (กลั่นกว่า) - หนึ่งช้อนโต๊ะ
เพื่อเตรียมความพร้อมการบรรจุคุณจะต้อง:
- หัวหอม (โดยเฉพาะขนาดเฉลี่ย) - หนึ่งชิ้น;
- เนื้อสับ (เนื้อวัวหรือเนื้อหมู - ทางเลือกของคุณ) - 500 กรัม;
- น้ำมันพืช - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
- กระเทียม (แห้ง) - หยิก;
- ผักชีฝรั่ง (สด) - หนึ่ง puchochek เล็ก ๆ น้อย ๆ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทย (สีดำหรือสีผสม) - หนึ่งหยิก;
- เครื่องเทศ - ตามคำขอ
ยังคงต้องทำอาหาร 150 กรัมน้ำมันพืช
ขั้นตอนการเตรียมอาหารจานอร่อยและบริสุทธ์
- เพื่อเริ่มต้นการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเราจะเติม ทำไม? เพราะขั้นตอนการสร้างการทดสอบจะใช้เวลาไม่กี่นาที ครั้งแรกที่คุณต้องล้างเปลือกหัวหอมและสับมันชิ้น
- จากนั้นนำกระทะเทเล็กน้อย (ประมาณ ช้อนโต๊ะ) ของน้ำมัน (สามารถใช้ทั้งมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน, unscented กว่า) ทอด หัวหอม เพียงแค่ไม่ได้ทอดมากจะเพียงพอที่จะทำให้ผิวอ่อนนุ่มผักเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ้าคุณออกจากรถคันธนูแล้วก็จะเปิดกรอกฉ่ำ แต่มันเป็นความจริงแล้วมีความเป็นไปได้ว่าคันธนูจะไม่ได้มีเวลาที่จะเตรียมความพร้อมซึ่งหมายความว่ามันจะเสียงแตก
- ล้างผักชีฝรั่งสับ คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งถ้าต้องการ
- ถัดไปเพิ่มสีเขียวให้กับหัวหอมทอด, ผัดในส่วนผสมของเครื่องเทศและเกลือ
- ละเอียดผสมมวล นั่นคือการเติมทุกคนเตรียมพร้อม
ตอนนี้เป็นเวลาที่จะไปแป้งสำหรับพายของเราเปิด
- แรกผสมส่วนผสมทั้งหมด
- แล้วนวดแป้ง มันไม่ได้เป็นกระบวนการที่ยาวมาก
- ถัดไปแป้งม้วนบาง (0.4 ซม.)
ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมความพร้อม zhanezhki กับเนื้อ - สุดท้าย (การสร้างของผลิตภัณฑ์และการทอด)
- ด้านบนของแป้งควรจะใส่เนื้อสับ (พยายามให้มันเท่า ๆ กัน)
- ม้วนขึ้นไปม้วน
- สินค้าที่ถูกตัดในขณะนี้เป็นชิ้นหนา 2 ซม. ในการ shanezhka เนื้อแบบฟอร์มการเก็บรักษาไว้โดยใช้มีดคม
- จากนั้นในกระทะเทน้ำมันเล็กน้อยความร้อน
- คุณสามารถใส่คู่ของจุดเพื่อให้พวกเขาไม่ติดกัน
- ทอดทั้งสองข้างจนเหลืองสีน้ำตาลสว่างพอ หากคุณกลัวว่าในช่วงเวลานี้เนื้อสับสุกแล้ววางออกผลิตภัณฑ์หลังจากการทอดในกระทะครอบคลุมกับฟอยล์และ propekite ในเตาอบเป็นเวลาสิบนาทีและ
- ที่นี่และเนื้อสัตว์ shanezhka พร้อม ที่คุณสามารถดูมันทำให้อาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย ให้บริการที่จะสามารถซอสรสของคุณ Shanezhka รวมกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ ซอสครีมเปรี้ยว
เคล็ดลับสำหรับแม่บ้านที่มีทักษะ
หากคุณต้องการที่จะรักษาความอ่อนนุ่มของผลิตภัณฑ์อย่างถาวรแล้วใส่ไว้ในกระทะ, ฝาครอบและรอสิบห้านาที วันรุ่งขึ้นคุณจะต้องอุ่นเครื่อง ขนมอบในไมโครเวฟ หรือในกระทะ Shanezhka รสชาติจะเหมือนกันเป็นวันแรก
สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก
ตอนที่คุณรู้วิธีการเตรียมเนื้อ shanezhka จานนี้จะเปิดออกอร่อยและความพึงพอใจ เราหวังว่าเคล็ดลับของเราคุณไม่เพียงแค่ทำอาหารผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจดังกล่าวจากแป้งเต้าหู้ยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และจะโปรดตัวเองและบ้านของคุณ! Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now