Rhubarb แยม: สูตรที่มีในส้ม multivarka ที่มีรูปถ่าย

ในรัสเซีย, ผักชนิดหนึ่งติดขัดไม่สามารถเรียกว่าขนมที่นิยมเช่น แยมแอปเปิ้ล หรือแยมเชอร์รี่ สีชมพูเหล่านี้ลำต้นซึ่งสามารถซื้อได้ในตลาด (หรือเติบโตในสวน / กระท่อม) ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกรกฎาคมเราแบบดั้งเดิมที่ใช้สำหรับการปรุงอาหารผลไม้ตุ๋น และพวกเขาทำเค้กฟองน้ำอร่อยด้วยการกรอกผลไม้ แต่มันก็เป็นไปได้ที่จะขยายความเพลิดเพลินของผักชนิดหนึ่งรสเปรี้ยวทำให้การเตรียมบ้านสำหรับฤดูหนาว

ในบทความนี้เราจะสอนให้คุณปรุงอาหารผักชนิดหนึ่งที่มีแยมส้ม ภาพถ่ายสูตรจะช่วยให้คุณแปลคำศัพท์ของเราไปสู่การปฏิบัติ multivarka กับชามขนาดใหญ่จะเปิดกระบวนการเข้าสู่ความสุข ส้มแยมผักชนิดหนึ่งที่ให้รสชาติและกลิ่นหอมสดใสโดดเด่น สูตรดั้งเดิมดังนั้นจึงขอแนะนำให้เพิ่มสีแดงก้านใบของเชอร์รี่, มะนาวและส้ม คนรักหวานสามารถรวมผักชนิดหนึ่งและกล้วย แม้ว่าส้มเป็นที่ต้องการ: มันเป็นเพราะพวกเขามีวิตามินซี

ประโยชน์ที่ได้รับ ติดขัดผักชนิดหนึ่ง ที่มีสีส้ม

เหล่านี้ลำต้นสีสดใสสีชมพูได้รับการชื่นชมจากผู้คน ผักชนิดหนึ่งที่มีจำนวนของวิตามิน เหนือสิ่งอื่นใด, E และ F, แคโรทีนวิตามินซีและสายทั้งวีนอกจากนี้ในผักชนิดหนึ่งที่มี catechins, เพคติน, รูติน ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ทรงคุณค่านำ กรดมาลิก และน้ำตาลที่มีคุณค่า และที่สำคัญที่สุดสารเหล่านี้จะไม่ถูกทำลายโดยการรักษาความร้อน ถ้าคุณทำแยมจากผักชนิดหนึ่ง (ด้วยสูตรส้มที่นิยมในการอื่น ๆ ) และจะใช้มันในช่วงฤดูหนาวมันมากจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณผลประโยชน์ในหัวใจที่มีส่วนร่วมในการฟื้นฟูผิว หากคุณเลือกที่จะคู่มะนาวหวาน, ขนมมรกตน้ำผึ้งป้องกันไม่ให้จังหวะและหัวใจวาย ในปริมาณน้อยก็เป็นแยมมีผลฝาด แต่เราต้องจำไว้ว่าผักชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์เฉพาะเมื่อมันเป็นหนุ่มสาว นับตั้งแต่เดือนกรกฎาคมของลำต้นสะสม กรดออกซาลิ, ที่อุกอาจทำหน้าที่เกี่ยวกับชีวิตของเรา

ใครไม่ควรใช้ผักชนิดหนึ่งแยม?

ด้วยสูตรส้มไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับคนที่แพ้ส้ม และเนื่องจากมันยังคงติดขัดเปรี้ยว แต่ก็ควรจะบริโภคกับผู้ป่วยโรคเบาหวานความระมัดระวัง โภชนาการไม่แนะนำให้ได้มีส่วนร่วมขนมหญิงตั้งครรภ์ ไม่ให้การจราจรติดขัดและเด็กเล็ก ขนมที่มีความเป็นกรดที่น่าพอใจสามารถเล่นเรื่องตลกที่โหดร้ายในบรรดาผู้ที่กำลังทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหารและพยาธิวิทยาทางเดินอาหารอื่น ๆ ในช่วงเวลาของนิ่วในไตเฉียบพลันและโรคไตอื่น ๆ นอกจากนี้ยังควร จำกัด ตัวเองให้กินขนม และแน่นอนว่ามันไม่จำเป็นที่จะปรุงอาหารแยมจาก ผักชนิดหนึ่ง (สูตร ที่มีสีส้ม, มะนาวและผลไม้อื่น ๆ ) จากหยาบลำต้นเก่า พวกเขามีหลายกรดออกซาลิอันตราย กินเฉพาะนุ่มยืดหยุ่นลำต้นที่เก็บรวบรวมได้ในช่วงเดือนมิถุนายน (ในยูเครน - พฤษภาคม) ที่จุดเริ่มต้นของเดือนกรกฎาคม

Rhubarb แยม: สูตรคลาสสิกกับส้ม

ครั้งแรกของทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องล้างก้านของผิวสีชมพูบาง การทำเช่นนี้เราตัดฐานด้วยมีดที่คมชัดและดึง "เคราแดง" (เพียงสำหรับหยิกกินผักชนิดหนึ่งในหลายประเทศที่เรียกว่า rumbombarom) ก้านปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ระมัดระวังแปรงส้มของฉันกระต่ายขูดปรับตัดออกไปเปลือกบีบน้ำผลไม้ ปรับปรุงรสชาติของขนมจะช่วยอบเชยหรือวานิลลาน้ำตาล

Rhubarb แยม (ด้วยสูตรส้มแน่นอนจะได้ลิ้มรสของหลาย ๆ ) ดังนั้นคุณต้องทำ ผสมในชามสองถ้วยก้านสับและปอกเปลือกเอร็ดอร่อยขูดสองส้มและเนื้อเมล็ดและหลอดเลือดดำสีขาว หลับ 1.3 ถ้วยน้ำตาล ปรุงอาหารจนกลายเป็นก้านโปร่งแสงและน้ำเชื่อมข้น ในฐานะที่เป็นแน่ใจว่าเราตรวจสอบความพร้อมและของหวาน ใน multivarka แจม ขยายตัวในธนาคารเก็บไว้ในตู้เย็น

สูตรด้วยนอกเหนือจากส้มและมะนาว

มันจะใช้ถุงเพคตินที่เป็นจะอร่อยและมีสุขภาพดีวุ้นขนม กิโลกรัมของผักชนิดหนึ่งที่สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราหลับไป 1.5 กิโลกรัมน้ำตาล ทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อ Rhubarb สามารถปล่อยให้น้ำผลไม้ ใส่บาตรด้วยน้ำเชื่อมและชิ้นส่วนสำหรับไฟขั้นต่ำและอบอุ่นขึ้น ในช่วงเวลานี้ขูดเครื่องปอกหรือขูดเอร็ดอร่อยจากครึ่งกิโลกรัมของส้ม แต่อย่าลืมจากเวลาที่จะกวนในอ่าง ฤดูใบไม้ร่วงเอร็ดอร่อยหลับ หลังจากเดือดถืออีกสิบนาทีระทึกขวัญอย่างต่อเนื่อง ส้มปอกเปลือกจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้นเราปล่อยในขณะนี้จากผนังหนังสีขาวและหิน เนื้อถูกตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมและเพิ่มลงในชาม เจือจางเพคติน ปรุงอาหารสำหรับสี่ของชั่วโมงอีก กระบวนการนี้จะเกิดขึ้นใน multivarka "ดับ" โหมดอัตโนมัติ ขนมหวานยังคงเทร้อนลงในธนาคารที่เตรียมไว้ ปิดผนึกหมัน caps ผักชนิดหนึ่งที่การจราจรติดขัด ตำรับอาหารที่มีสีส้มจะแตกต่างกันมาก แต่นี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวที่อร่อยและขนมที่มีสุขภาพดี เพียงแค่ครึ่งชั่วโมง - และขวดแยมที่เตรียมไว้

สูตรดั้งเดิม

วิธีการปรุงอาหารนี้ยังไม่จำเป็นต้องมากของเวลาของคุณ และจะติดขัดโกฐน้ำเต้าและส้มอร่อยมาก วิธีการปรุงอาหารนี้ให้เราไม่ได้ทำความสะอาดส้ม เพียงแค่ตัดส้มในมูลค่าเฉลี่ยของชิ้นส่วนที่มีผิว - นี้เป็นสูตรดั้งเดิม สัดส่วนของส่วนผสมขนมดังกล่าว สองกิโลกรัมของผักชนิดหนึ่งที่ต้องใช้เวลาสามหรือสี่ส้ม เมื่อเราทำความสะอาดและเราจะตัดลำต้นนำมาผสมกับส้ม ตอนนี้วัดออกน้ำตาล ต่อกิโลกรัมของมวลผักชนิดหนึ่งสีส้มใช้เวลาเท่ากันของน้ำตาล ฤดูใบไม้ร่วงทรายหวานนอนหลับอยู่ในชามและรอที่จะยืนออกน้ำผลไม้ ทันทีที่เขาปรากฏตัวขึ้นใส่จานบนไฟ (หรือหลับไปในชาม multivarki) นำโฟมและปรุงอาหารสำหรับประมาณยี่สิบนาทีระทึกขวัญเป็นครั้งคราว เทแยมผักชนิดหนึ่งที่มีส้มในขวดฆ่าเชื้อฝาปิดผนึกห่อขึ้นในผ้าห่มที่จะเย็นลงพวกเขาจะช้าลง

สูตรพิเศษสำหรับ multivarki

มีความสุขมากเมื่อครัวคุณมีผู้ช่วยไฟฟ้า - multivarka จากนั้นกระบวนการปรุงอาหารต้องใช้เวลามากและแรงงาน multivarok โมเดิร์นเป็นเพียงหนึ่งคืน - ปริมาณน้อยเกินไปของถ้วย ดังนั้นสำหรับสูตรนี้คุณจะต้องใช้เวลาในครึ่งกิโลกรัมของน้ำตาลและผักชนิดหนึ่ง ผสมทั้งสองส่วนผสมและรอที่จะยืนออกน้ำผลไม้ จากนั้นเราก็เปลี่ยนทั้งหมดในชาม ชั่วโมงในการ "ดับ" ทำอาหารโหมดที่มีวาล์วเปิด จากนั้นเราก็เปลี่ยนเป็นขวดปิดผนึก ในทำนองเดียวกันการเตรียมความพร้อมแยมและผักชนิดหนึ่งที่มีสีส้มใน multivarka เพียงเพิ่มเติมผลไม้เพิ่มส้ม (2 pcs.)