Limoncello อร่อยที่บ้าน - มันเป็นจริง!

ทำบ้าน Limoncello เป็นเรื่องง่ายที่น่าแปลกใจและจะเปลี่ยนเครื่องดื่มแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ถ้าคุณคิดว่าสูตรที่จะซ่อนอยู่ภายใต้ความเชื่อมั่นอย่างเข้มงวดและมีการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นที่แห่งหนึ่งที่อยู่ห่างไกลในอิตาลีขณะที่การแลกเปลี่ยนรอยยิ้มพราวคุณผิด ในความเป็นจริงคุณจะต้องนิด ๆ หน่อย ๆ ของความอดทนมะนาวที่ดีและขวดวอดก้า ไม่มีความลับ! คุณจะสามารถที่จะทำให้เครื่องดื่มที่มีรสอ่อนและหวานและหอมมะนาวบ้าน คุณสามารถดื่มมันคนเดียวเพิ่มน้ำโซดาที่ใช้สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทล มันสามารถเตรียมเป็นเครื่องดื่มหวานมากเปรี้ยวและเต็มไปด้วยรสชาติส้ม คุณตัดสินใจว่าคุณต้องการที่จะได้รับ คุณเพียงแค่ต้องกดเปลือกมะนาวกับวอดก้า ไม่มีอะไรที่จะเพิ่มหรือจะสกัดส่วนผสมที่เป็นความลับ เมื่อคุณลอกวอดก้าน้ำท่วมคุณจะต้องรอเวลาความเครียดของเหลวเพิ่มน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรสเย็น - และทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่คุ้นเคย

สิ่งที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใช้?

หากคุณมีทางเลือกใช้วอดก้าที่มีคุณภาพสูงร้อยละห้าสิบ มันพอดีกับได้อย่างดีที่สุด คุณจะได้รับรสชาติมากที่สุดจากเปลือกมะนาวและเครื่องดื่มที่มีความนุ่มและน่ารื่นรมย์ อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้ sorokaprotsentnuyu มันเป็นเรื่องง่ายที่จะหานอกจากจะใช้ได้และในท้ายที่สุดจะต้องน้ำเชื่อมน้ำตาลน้อย

อะไรมะนาวใช้?

มะนาวสามัญส่วนใหญ่จะเหมาะสำหรับการทำ Limoncello, แต่คุณสามารถซื้ออินทรีย์ ส่วนที่เหลือทั้งหมดมักจะถูกปกคลุมด้วยขี้ผึ้งเพื่ออินทรีย์ที่คุณได้รับรสชาติที่รุนแรงมากขึ้น นอกจากนี้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดึงออกเปลือกทั้งหมดซึ่งหมายความว่ายาฆ่าแมลงและสารเคมีอื่น ๆ ด้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถทดลองและใช้ส้มอื่น ๆ - ส้มโอ, ส้ม, ส้มหรือการรวมกันของผลไม้ส้มที่แตกต่างกัน วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะได้รับสกินโดยใช้เครื่องปอกผักนอกจากนี้ยังสามารถทำความสะอาดออกเปลือกด้วยกระต่ายขูดขนาดเล็ก สิ่งที่สำคัญ - ที่จะได้รับการทำความสะอาดที่เป็นไปได้โดยไม่ต้องปอกเปลือกเยื่อกระดาษ ของมะนาวที่เหลือสามารถทำให้น้ำมะนาวทำที่บ้าน

นานแค่ไหนที่จะยืนยัน?

ผสมเปลือกมะนาวกับวอดก้าและปล่อยให้ใส่เป็นเวลาอย่างน้อยสี่วัน แต่คำว่าอาจจะถึงสามเดือน รสชาติเต็มฉกรรจ์จะได้รับในวันแรก แต่ถ้าคุณยืนยันอีกต่อไปคุณจะได้รับรสชาติที่เด่นชัดมากขึ้นและแข็งแรง

เท่าไหร่น้ำตาลเพิ่ม?

ทำน้ำเชื่อมอย่างง่ายจากถ้วยน้ำตาลละลายในถ้วยน้ำ เพิ่มไปยังทิงเจอร์และพยายามต่อไปกำหนดตัวเองว่าคุณยังคงต้องน้ำตาลหรือพอ นอกจากนี้คุณยังสามารถลองชุดที่แตกต่างกันของน้ำตาลและน้ำ กว่าสี่ถ้วยน้ำตาลกับน้ำไม่ควรใช้ น้ำมากเกินไปเจือจางแอลกอฮอล์ ปริมาณที่เหมาะสมจะทำให้เครื่องดื่มนุ่มและสะดวกสบายมากขึ้นเพื่อลิ้มรสโดยไม่ต้องพรากมันในการแสดงออก

มันมีความปลอดภัยที่จะทำให้ Limoncello ที่บ้าน?

สูตรนี้มีความปลอดภัยอย่างแน่นอน! เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่อนุญาตให้มีการพัฒนาของเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา เครื่องดื่มที่ทำให้เครียดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณปีอาจจะได้อีกต่อไป เพียงแค่ดูออกสำหรับรสชาติถ้ามันจะกลายเป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้ Limoncello จะไม่คุ้มค่า หากเครื่องดื่มที่ปรากฏแม่พิมพ์ก็ยังไม่ควรดื่ม หากไม่มีการเปลี่ยนแปลงและรสชาติอดีตคุณมีอะไรอย่างที่จะต้องกลัว

รายละเอียดของการเตรียมการ

ดังนั้นให้ดูที่กระบวนการในรายละเอียดเพิ่มเติม สิบมะนาวคุณจะต้อง 750 มิลลิลิตรเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และ 1-4 ถ้วยน้ำตาลกับรสนิยมของคุณ เพื่อเตรียมความพร้อมเครื่องปอกที่จำเป็นหรือเกรียงขนาดเล็กมีดสำหรับตัดขวดขนาดใหญ่ที่มีฝาปิดกรองกรองกาแฟถ้วยวัดช่องทางและขวดเล็ก ๆ น้อย ๆ คัดลอกมาจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อมะนาวเพียงเปลือกสีเหลืองค่อยๆขูดจากมีดแกะสลักภายใน หลังจากวอดก้าเปลือกน้ำท่วมในธนาคารกระชับหมวก นำขวดในที่มืดและเย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสี่วัน ดังกล่าวก่อนหน้าอีกต่อไปคุณกดที่รุนแรงมากขึ้นรสชาติออก สายพันธุ์ผ่านการกรองและไส้กรองกาแฟให้น้ำเชื่อมและเพิ่มเพื่อลิ้มรส หลังจากนั้นเย็น วางช่องทางในลำคอของขวดและเท Limoncello เก็บในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง ก่อนที่จะใช้จะต้องมีการระบายความร้อนเป็นเวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมง ถ้าคุณเก็บเครื่องดื่มบนชั้นวางในตู้เย็นเพื่อรักษาความสดของเดือน Limoncello และถ้าช่องแช่แข็ง - มากกว่าปี! และไม่กลัวที่จะทดสอบ! ไม่มีสูตรที่ถูกต้องคือคุณสามารถปรับการตั้งค่าของคุณเอง เพียงแค่พยายามที่รวมกันของส้มซึ่งชอบคุณเองเพิ่มจำนวนเงินที่แตกต่างกันของน้ำตาลและเป็นผลให้แน่ใจว่าจะได้รับสิ่งรวมกันที่จะรสชาติที่ดีที่สุดสำหรับคุณและคนที่คุณรัก คุณไม่จำเป็นต้องค้นหา Limoncello บนชั้นวางเพราะคุณสามารถทำให้มันกลับบ้าน