โยเกิร์ตเทอร์โม - มันคืออะไร? วิธีที่จะทำให้เทอร์โมโยเกิร์ต? โยเกิร์ตเทอร์โม: ประโยชน์, ความคิดเห็น

ผลิตภัณฑ์นม มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ บทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่วิธีการปรุงอาหารที่เทอร์โมโยเกิร์ตที่บ้านว่ามันคืออะไร นอกจากนี้เราขอแนะนำสูตรง่ายๆสำหรับอาหารเช้าและขนมหวาน

โยเกิร์ตเทอร์โม - มันคืออะไร?

ผลิตภัณฑ์นมหมักนี้สามารถที่ถูกต้องนำมาประกอบกับธรรมชาติ ดังนั้นหมายความว่าโยเกิร์ตเทอร์โม? ใช้หมักโดยตรงกับบรรจุภัณฑ์ซึ่งจากนั้นจะให้บริการหรือขาย (ในกรณีของการผลิตภาคอุตสาหกรรม) การปรุงอาหารอุณหภูมิควรจะไม่เกินสี่สิบห้าองศา

ขอขอบคุณที่ให้วิธีนี้ โยเกิร์ตเทอร์โม รักษาความมั่นคงและเป็นส่วนสำคัญของจุลินทรีย์ของมัน เรากำลังพูดถึงสิ่งมีชีวิต นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์นมนี้เป็นเพียงเล็กน้อยด้อยกิจกรรมและจำนวนของแบคทีเรีย Home Edition อายุการเก็บรักษามันเป็นไม่เกินสามสิบวัน

ในช่วงเวลาปัจจุบันในการจัดเก็บใด ๆ ที่สำคัญคุณสามารถซื้อโยเกิร์ตเทอร์โม ความคิดเห็นของลูกค้าอนุญาตให้ทราบคุณภาพที่ดีของผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายและราคาค่อนข้างสูง ขอให้เราพิจารณาในรายละเอียดมากขึ้นว่าทำไมผลิตภัณฑ์นมหมักนี้ไม่สามารถถูก

วิธีที่จะทำให้เทอร์โม โยเกิร์ตที่บ้าน?

ความจริงที่ว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อมจากไขมันนมธรรมชาติ ขอให้เราพิจารณาสองสูตรพื้นฐาน

วิธีแรกของการเตรียมการเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่บ้านและช่วยให้คุณเตรียมความพร้อมเทอร์โมโยเกิร์ตที่มีคุณภาพสูง มันคืออะไร? ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะทำด้วยความช่วยเหลือของโยเกิร์ต

ลิตรของนมไขมันถูกความร้อนถึงสามสิบห้าองศา หากใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป unpasteurized จะต้องแรกจะต้มสองนาทีแล้วเย็นที่อุณหภูมินี้ ในนมเพิ่มน้ำตาลน้อยและขวดโยเกิร์ตที่อุณหภูมิห้องด้วยจุลินทรีย์ที่มีชีวิต ให้แน่ใจว่าจะเขย่าผสมผสมสิ่งขึ้น ขวดโยเกิร์ตเพื่อฆ่าเชื้อและกรอกมวลที่เกิด ตั้งค่าโหมดที่ต้องการและปรุงอาหารสำหรับหกถึงแปดชั่วโมง ผลิตภัณฑ์ที่ควรจะเป็นค่อนข้างหนาแน่น ต่อไปใส่ไว้ในตู้เย็นไม่กี่ชั่วโมง โยเกิร์ตเทอร์โมที่คุณสามารถกิน

ประการที่สองคือวิธีที่ "ยาย" ของการปรุงอาหาร กึ่งสำเร็จรูปสินค้าจะต้องทำแบบเดียวกับในสูตรแรก นอกจากกระติกน้ำร้อนลวกด้วยน้ำเดือดหลาย ๆ ครั้ง เทลงในมันผสมโยเกิร์ตนมสดใกล้แน่นและปล่อยให้เวลา 6-7 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ก็จะแนะนำให้ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ พร้อมที่จะให้บริการ

ได้อย่างรวดเร็วก่อนดูเหมือนว่าขั้นตอนการเตรียมค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถหักโหม ดังนั้นเราจึงมุ่งเน้นในสิ่งที่มันหมายถึงเทอร์โมโยเกิร์ตหมัก สินค้านี้ถูกแยกซีรั่มและรสชาติเป็นอย่างชัดเจนเริ่มต้นที่จะสวมใส่มีรสเปรี้ยว ถ้ามีเช่นความรำคาญให้มันไม่จำเป็นที่จะต้องเสียใจ คุณสามารถทำโยเกิร์ตจากแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมดังกล่าว

สูตรง่ายมาก ใช้เวลาสองถ้วยโยเกิร์ตเพิ่มครึ่งโซดาเล็กน้อยและกวน ทิ้งไว้ยี่สิบนาที ฟองควรจะปรากฏส่วนผสม เพิ่มไข่และน้ำตาลน้อย ผสมให้เข้ากันกับมิกเซอร์ เราเริ่มต้นที่จะค่อยๆกวนในเจ็ดช้อนขนาดใหญ่ของแป้ง แป้งไม่ควรจะเป็นของเหลวมากเกินไปหรือหนาเกินไป มันควรจะตกออกชิ้นด้วยช้อน การทำอาหารแพนเค้กบนกระทะร้อนประมาณ 15-20 นาทีในแต่ละด้าน พวกเขาควรจะสีทอง เสิร์ฟแนะนำทันที

อาหารเช้าของโยเกิร์ตเทอร์โม

เตรียมอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว ความจำเป็นในโยเกิร์ตเทอร์โมไปผสมกับจำนวนเงินขนาดเล็กของของเหลวนมระเหย เทลงในจานลึก ที่จะแพร่กระจายออกมาอยู่ด้านบนของผลเบอร์รี่ ตัวเลือกที่เหมาะจะเป็นสตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ขนาดใหญ่ นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งด้วยใบโหระพาวัยรุ่นของสีเขียวสด

ขนมด่วน ของโยเกิร์ตเทอร์โม

ในการจัดทำอาหารจานนี้จะใช้เวลาน้อยกว่าห้านาที ผัดเทอร์โมร้อยกรัมโยเกิร์ตและครีมที่มีไม่กี่ช้อนโต๊ะชีสนุ่ม เพิ่มน้ำตาลผง ส่วนผสมที่ควรผลิตเครื่องแบบและเรียบ วางไว้ในชาม ครอบคลุมกับชิ้นของกีวีสตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ จานพร้อม

ขนมที่มีประโยชน์ของโยเกิร์ตเทอร์โม

มันทำให้มันเป็นไปได้มากเพียง เทอร์โมสองร้อยกรัมของชีสกระท่อมเพิ่มไม่กี่ช้อนโต๊ะโยเกิร์ตไขมันฟรีกับก้อนไม่มีมะนาวและน้ำตาลไอซิ่งที่จะลิ้มรส ทั้งหมดที่เราผสมให้เข้ากันและปล่อยให้เวลาไม่กี่นาที วอลนัทตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่และทอดโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน พวกเขาไม่ควรจะมีสีน้ำตาล ในจานนี้คุณจะต้องให้ถั่วรสชาติพิเศษ ล้างและเตรียมความพร้อมลูกเกดสีเข้มขนาดใหญ่

โยเกิร์ตเทชามแก้วลึก สูงสุดแจกจ่ายถั่วและลูกเกด แต่กลับกลายเป็นเทอร์โมโยเกิร์ตอร่อยมาก ประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์และคุณค่าทางโภชนาการของอาหารจานนี้ไม่ได้อยู่ในข้อสงสัย

ขนมมหัศจรรย์ของโยเกิร์ตเทอร์โม

การปรุงอาหารนั้นคุณจะต้องอดทนบางและผลิตภัณฑ์นมที่มีคุณภาพสูง หนึ่งร้อยกรัมผสมโยเกิร์ตเทอร์โมกับจำนวนเดียวกันของชีสกระท่อม เตรียมเจลาตินเล็ก ๆ น้อย ๆ ตามคำแนะนำแพคเกจ ผสมกับชีสกระท่อมและโยเกิร์ตเครื่องแป้งจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำตาลและราสเบอร์รี่แยม เตรียมลูกเกด, ล้างตัดผลไม้และผลเบอร์รี่บางแบ่งเป็นชิ้นขนมปังที่มีขนาดใหญ่ ตอนนี้คุณสามารถเก็บขนม

ที่ด้านล่างของแก้วทรงสูงไปเทบิตของราสเบอร์รี่แยมกระจายอยู่ด้านบนของโยเกิร์ต ชั้นต่อไปนี้: ลูกเกด, เบอร์รี่, ขนมปัง, ผลไม้ที่เหลือลูกเกด ถัดไปเทโยเกิร์ตที่เหลืออยู่ ลาขนมหวานในตู้เย็นในชั่วข้ามคืน

ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่สดในตอนเช้าและจะเสิร์ฟโยเกิร์ตเทอร์โม และจากสิ่งที่ส่วนผสมที่เตรียมไว้คืออะไรไม่ได้ทันทีสามารถคาดเดาผู้เข้าพัก ขนมหวานกลับกลายเป็นอ่อนโยนมากและเป็นต้นฉบับ

อาหารอย่างรวดเร็วจากโยเกิร์ตเทอร์โม

เพื่อเตรียมความพร้อมจานต้องการผลิตภัณฑ์นมหมักหนา มากประณีตสับกระเทียมสองผักดองและผักชีฝรั่ง ผสมกันกับโยเกิร์ตเทอร์โมใส่เกลือและเครื่องปรุงรสใด ๆ เทซอสลงในชามลึกและปล่อยให้เวลาไม่กี่ชั่วโมงเพื่อให้เขายืนยัน หนา Julienne ตัดพริกสีแดงและสีส้ม, วงกลม - แตงกวา

ซอสที่จะใส่ในศูนย์กลางของจาน, การแพร่กระจายออกไปรอบ ๆ ผัก เริ่มต้นอาจจะเลี้ยงแยกกัน แต่ยังรวมถึงอาหารจานร้อนเนื้อ มันจะเปิดออกอร่อยมาก