อาหารและเครื่องดื่ม, สลัด
อาหารจานอร่อย - สลัดปลาทูรมควัน
ปลาทูรมควัน - ปลาอร่อย มันจะถูกเพิ่มอาหารที่หลากหลาย เนื่องจากส่วนผสมนี้ในทุกจานเริ่มต้นใหม่ "เล่น".
สลัดปลาทูจาก: สูตร
วันนี้เรามาดูวิธีการทำสลัดปลาทู จานนี้สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าและรับประทานอาหารกลางวัน (ที่สอง) คุณจะต้อง:
- แก้วข้าวต้ม;
- สองไข่;
- สามร้อยกรัมของปลาทูรมควัน;
- หนึ่งในสายพันธุ์หอมหัวใหญ่สีฟ้า;
- แตงกวา;
- ยี่สิบกรัมผักชีฝรั่งสด;
- มายองเนสแพ็คเก็ตขนาดเล็ก (150 กรัม)
เตรียม:
- ปลาจะแยกออกจากผิวหนังและกระดูก เมื่อตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วมันควรจะหล่นลงไปในชามลึก
- ไก่ไข่ไปต้มเย็นและฟรีจากเปลือก พวกเขาจะถูกตัดแล้วเป็นก้อน
- หลอดไฟควรจะทำความสะอาดและหั่นเป็นบางครึ่งแหวน
- แตงกวาควรล้างและหั่นเป็นก้อน สีเขียวควรจะบดแล้ววางส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่มีปลา มายองเนสและผสม
ตั้งแต่สลัดนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วก็สามารถเรียกว่า "ความเร็ว".
ด้วยครีมชีส
ตอนนี้ดูที่วิธีการเตรียมสลัดปลาทู รมควัน และครีมชีส นี้ต้องใช้:
- ปลาทูของการสูบบุหรี่เย็น
- หนึ่งร้อยกรัมครีมชีส
- หนึ่งช้อนชามะรุมสด
- น้ำผลไม้สดของมะนาวครึ่ง;
- พวงของสีเขียวกับรสนิยมของคุณ (โหระพา, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีบริการ);
- ผักดอง;
- เกลือและพริกไทยดำ
กระบวนการของการปรุงอาหาร:
- ปลาทูทำความสะอาดเอาอวัยวะภายในและแยกเปลือกและโครงกระดูก ตัดเป็นชิ้นประณีต
- ปั่นวิปปิ้ง ครีมชีส กับพืชชนิดหนึ่ง, น้ำมะนาว, สมุนไพรและพริกไทย ที่จะมีซอสที่ถูกใจชิม หลังจากที่มีการผสมกับปลาทู
- การแพร่กระจายสำเร็จรูปเพื่อให้พอดีกับปรุงสุกก่อนขนมปังปิ้งขนมปังขาว
- Baton ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และส่งในเตาอบห้านาที ตัดแตงกวาลงในพลาสติกรูปไข่ หลังจากการปรุงอาหารอบขนมปังแซนวิชรูป การแพร่กระจายบนขนมปังสุกผักดองและกระจาย
สลัดแสนอร่อย
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดปลาทูรมควัน, คุณต้องการ:
- ถั่วเขียว - หนึ่งร้อยกรัม;
- มันฝรั่งต้ม - สองร้อยห้าสิบกรัม;
- สองไข่ต้มไก่
- แตงกวา;
- หนึ่งหัวหอมหัวหอมสลัด;
- หนึ่งช้อนโต๊ะของเปอร์;
- หนึ่งช้อนโต๊ะมัสตาร์ดไม่ใช่เฉียบพลัน;
- หนึ่งช้อนโยเกิร์ต;
- หนึ่งช้อนโต๊ะของแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู;
- หนึ่งช้อนของน้ำผึ้งเหลว;
- สี่ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
วิธีการปรุงอาหารจานอร่อย:
- สุกแล้วและระบายความร้อนด้วยมันฝรั่งตัดชิ้นและทอดในน้ำมันพืชในรูปแบบสีเหลืองสีน้ำตาล
- ปลาทูถูกทำลายลงเป็นชิ้นและปล่อยออกมาจากกระดูกและผิวหนัง
- ถั่วเขียวต้มและหั่นเป็นชิ้น
- ไข่ต้มเย็นทำความสะอาดจากเปลือกและตัดไตรมาส
- แตงกวาล้างและหั่นเป็นก้อน, หัวหอมเช่นกัน Capers บด
- เมื่อผลิตภัณฑ์หลักกำลังเตรียมที่เราจะดำเนินการสร้างเติมน้ำมัน มัสตาร์ดน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกน้ำผึ้งโยเกิร์ต, วิปปิ้งปัดแบบอิมัลชัน
- อาหารตามสั่งซ้อนสลัดปลาทูซอสรมควันและเทอย่าง แล้วก็ทำหน้าที่ที่โต๊ะ
สลัดปลาทูเค็ม
จานนี้จะคล้ายกับการเตรียมความพร้อมของผักกาดหอมภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ แต่การปรุงอาหารนั้นง่ายมาก
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- 350 กรัมมันฝรั่งต้ม;
- หนึ่งปลาทูเค็ม;
- 250 กรัมต้มหัวผักกาดแดง
- คื่นฉ่าย 1 ขนาดใหญ่
- ผักกาดหอม
สำหรับการบรรจุ:
- 2 ช้อนมายองเนส;
- เกลือ
- 3 ช้อนโต๊ะโยเกิร์ต;
- ผงพริกไทยดำ;
- 1 ช้อนชาซอสพืชชนิดหนึ่ง;
- ผักชี (เพื่อลิ้มรส)
กระบวนการของการสร้างอาหาร:
- สำหรับการเตรียมอาหารอร่อยและอร่อยที่คุณต้องทำน้ำสลัด มะรุม, โยเกิร์ตผสมมายองเนสใส่เกลือบาง มีการเพิ่มผักชีลงไปผัด ผสมทำให้ได้รับอนุญาตให้ดื่มเหล้าในขณะที่
- แล้วต้มมันฝรั่งทำความสะอาดและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
- หัวผักกาดต้มล่วงหน้าเพราะมันต้องใช้เวลานานในการจัดทำของมัน แล้วผักจะถูกทำความสะอาดตัด, มันฝรั่ง, หรือพื้นดินลงไปขูดหยาบ
- ปลาทูคือการทำความสะอาดผิวจากกระดูก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- แล้วจะใช้เวลาชามที่มีด้านล่างแบนและเป็นที่เรียงรายไปด้วยผักกาดหอมใบไม่กี่ หลังจากที่ปลาจะวางชั้นแบน
- ก้านผักชีฝรั่งหั่นเป็นแท่ง วางไว้บนตัวปลา ป้ายด้วยชั้นบาง ๆ ของมายองเนส เมื่อวันที่มันถูกวางไว้ชั้นของมันฝรั่ง Re-หล่อลื่นด้วยมายองเนส
- Beets ควรจะเกี่ยวกับการทำพื้นผิวของจาน น้ำสลัดแล้วสลัดปลาทูเค็มรดน้ำพรืด เสร็จสิ้น คุณสามารถกิน!
จากปลาน้ำเค็ม
สลัดจากปลาทูเค็มเตรียมได้อย่างรวดเร็ว แต่แม้จะปรุงอาหารอย่างรวดเร็วก็จะเปิดออกที่ยอดเยี่ยม เพื่อที่จะสร้างมันคุณจะต้อง: ปอนด์ของมันฝรั่งพริก, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, มายองเนสและเป็นหนึ่งในปลาทูเค็ม
การทำอาหาร:
- ปลาทำความสะอาดภายใต้การใช้น้ำสะอาดและปลอดจากกระดูก
- มันฝรั่งควรก่อนปรุงอาหารเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
- หนึ่งบดหัวหอมกับเกลือเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะใส่ลงไปในชามลึกและผสม
- จากนั้นก็จะเป็นสมุนไพรที่เพิ่มมูลค่า, พริกไทยและเกลือ มายองเนสจานเสร็จด้วยน้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ)
สลัดสูตรปลาทูกระป๋อง
สำหรับการเตรียมความจำเป็นที่:
- แยม (1 ชิ้น.);
- 3 มันฝรั่ง;
- 2 ไข่;
- 1 แตงกวา;
- ผักชีฝรั่ง;
- มายองเนส
การปรุงอาหาร:
- มันฝรั่งต้มหั่นเป็นชิ้นมูลค่า
- สับไข่ต้ม แตงกวาควรจะตัดเป็นก้อน
- คลุกเคล้าปลาทูด้วยส้อม ผักชีฝรั่งสับ
- ทั้งหมดเข้าด้วยกันปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนสผสมให้เข้ากัน สลัดปลา ของปลาทู infused 30 นาที ก่อนให้บริการแผ่น portioned แพร่กระจาย ของสลัดใบ บน - อาหารที่ปรุงสุก ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
ข้อสรุป
ตอนที่คุณรู้วิธีการทำสลัดปลาทูรมควัน นอกจากนี้เราตรวจสอบวิธีการเตรียมสลัดกับปลาเค็ม เราหวังว่าคุณจานบางอย่างเช่น
Similar articles
Trending Now