อย่างรวดเร็วและง่ายดายอบเกี๊ยวในเตาอบ

น่าแปลกที่เกี๊ยวสามารถปรุงไม่เพียง แต่โดยการเชื่อมบนก๊าซ แต่ยังอบพวกเขาในเตาอบ เป็นมูลค่า noting ว่าเช่นจานต้นฉบับจะกลายเป็นที่น่าพอใจมากเพราะคุณสามารถเพิ่มผักใด ๆ กับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

เราอบ เกี๊ยวในเตาอบ: ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแป้ง

• การดื่มน้ำ - 1/3 แก้วเหลี่ยม;
• แป้งสาลี - ขึ้นกับความหนาแน่นของแป้ง
• ไข่ไก่ - สองหรือสามชิ้นใหญ่;
• เกลือปรุงสุก - ช้อนขนมที่ ไม่สมบูรณ์

ขั้นตอนการนวดฐาน:

ไข่ไก่ควรได้รับการตีอย่างทั่วถึงพร้อมกับ เกลือแกง และเพิ่มปริมาณน้ำดื่มและแป้งสาลีในปริมาณเล็กน้อย แป้งสำหรับจานดังกล่าวแนะนำให้ผสมค่อนข้างหนา

เราอบเกี๊ยว ในเตาอบ: ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเนื้อสับ

• เนื้อหมูย่าง - 800 กรัม;
• หัวหอม - สองหัว;
• โบว์เขียว - ลูกศรเล็ก ๆ สองอัน
• พริกแดง - หนึ่งหยิก;
• เกลือ - ช้อนขนมที่ไม่สมบูรณ์

กระบวนการเตรียมเนื้อบด:

เพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสุกดีในเตาอบขอแนะนำให้ใช้เนื้อหมูไม่ติดมันสำหรับเตรียมเนื้อสับ ดังนั้นจึงต้องล้างและตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง หลังจากนั้นเนื้อสัตว์พร้อมกับหัวหอมที่ปอกเปลือกควรผ่านเนื้อบด เมื่อส่วนผสมสำหรับเนื้อสับเสร็จสมบูรณ์แล้วพวกเขาต้องการเพิ่มคู่ของลูกศรสับของกระเทียมพริกไทยแดงและเกลือเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรผสมด้วยมือจนกว่าจะได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เราอบเกี๊ยวในเตาอบ: ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับซอส

• น้ำมันทานตะวัน - 5 ช้อนขนาดใหญ่
• เกลือปรุงสุก - 1/3 ของช้อนขนาดเล็ก
• หลอดไฟ - หัวเล็ก ๆ ;
• ครีมไขมัน - 150 มิลลิลิตร;
• มายองเนส - 110 กรัม;
• แครอทสด - ชิ้นใหญ่;
• สีเขียว - พวงใหญ่;
• วางมะเขือเทศ - 4 ช้อนขนาดใหญ่;
• ชีสเกรดแข็งใด ๆ - 150 กรัม

กระบวนการเตรียมซอส:

ในการจัดเตรียมซอสอร่อยและมีกลิ่นหอมคุณจะต้องลอกแครอทและ หัวหอม หนึ่งชิ้นแล้วตัดพวกเขาด้วยมีดและใส่ไว้ในกระทะเพื่อทอดต่อไปด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน หลังจากผักทั้งหมดถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกโลกพวกเขาจำเป็นต้องเพิ่มสีเขียวสับวางมะเขือเทศไขมันครีมเกลือและมายองเนส ส่วนผสมทั้งหมดควรจะผสมต้มอีกครั้งและลบออกจากความร้อน

เราอบเกี๊ยวในเตาอบ: การ ก่อตัวของจาน

ก่อนที่คุณจะสร้างจานคุณต้องแต่งจำนวนราวีโอลี่ที่เพียงพอ จากนั้นก็จะต้องเทน้ำเดือดและต้มประมาณห้านาที หลังจากนั้นจะต้องโยน pelmeni ในกระชอนและระบายของเหลว จากนั้นคุณควรใช้แก้วหรือเซรามิคจานวางชั้นที่นุ่มนวลของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต้มเล็กน้อยและเทพวกเขาด้วยซอสปรุงของผักครีมและมายองเนส ด้านบนของจานจะแนะนำให้ครอบคลุมกับชั้นหนาของชีสขูด

เราอบ pelmeni ในเตาอบ: การรักษาความร้อนและการให้บริการไปยังตาราง

ควรใส่จานที่มีซอสลงในเตาอุ่นประมาณ 40 นาที หลังจากนั้นควรให้หม้อปรุงอาหารกับ pelmeni และจัดจำหน่ายบนจาน ที่ด้านบนของมื้อเย็นเป็นที่พึงปรารถนาที่จะโรยอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยสมุนไพรสด

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า pelmeni ใน aerogrill หรือใน multivark จะได้รับไม่น้อยอร่อยและมีกลิ่นหอม