อาหารและเครื่องดื่ม, เคล็ดลับการทำอาหาร
สูตรสำหรับทุกวัน: วิธีการต้มโซบะ
โซบะของหลักสูตรการพิจารณาพระราชินีของธัญพืช ความจริงที่ว่ามันมีเป็นจำนวนมากของสารอาหารและวิตามิน ขอแนะนำสำหรับโรคโลหิตจาง, ปัญหาทางเดินอาหารและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย ตะโพกของหนึ่งในคนแรกที่นำเข้ามาในอาหารของเด็กนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุ ทั้งหมดนี้ไม่กี่ทราบวิธีการต้มโซบะเพื่อขอรับร่วน, โจ๊กไม่ได้ต้ม
ก่อนที่จะเริ่มการทำอาหารที่จะต้องย้ำกว่าตะโพกและล้างออกด้วยน้ำเย็น นี้จะกระทำเพื่อให้ได้รับการกำจัดของก้อนกรวดขนาดเล็กและถังขยะต่างๆที่สามารถได้รับการติดอยู่ในนั้น ก่อนที่จะต้มโซบะชอบที่จะเบา ๆ ทอดตะโพกดิบ แต่นี้ควรจะทำด้วยความระมัดระวังมากเพราะมันอาจจะเริ่มตบมือและเปิดเช่นข้าวโพดคั่ว เพื่อหลีกเลี่ยงนี้จะมีมูลค่าอย่างระมัดระวังกวนช้อนไม้ของเธอ
ปรุงโจ๊กแนะนำในหม้อที่มีผนังหนาเช่นหม้อเก่าหรือหม้อ ปลายข้าวเทลงไปในอาหารและน้ำท่วมกับน้ำในอัตราส่วนประมาณ 1: 2 ข้าวต้มปรุงผ่านความร้อนปานกลางจนเดือดน้ำทิ้งที่อยู่ในนั้น รบกวนเธอในกระบวนการปรุงอาหารไม่แนะนำ หลังจากการปรุงอาหารเกลือโจ๊กร้อน มันแนะนำสำหรับครึ่งชั่วโมงในการห่อของเธอในผ้าห่มอุ่นเพื่อที่จะ "นึ่ง". อย่างไรก็ตามเราสามารถดำเนินการในลักษณะที่แตกต่างกันเกี่ยวกับ วิธีการปรุงอาหารบัควีทร่วน มีความคิดเห็นหลาย ข้าวต้มสุกในขณะที่ความร้อนสูง หลังจาก 15 นาทีของการเดือดจะถูกลบออกจากกระทะจากความร้อนและวางไว้ในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C มันจะจบที่ไหนเตรียมความพร้อม ธัญพืชสุกจะถูกเพิ่มเนย
มีวิธีการปรุงโซบะอร่อยอีกอย่างก็คือ สำหรับซางนี้เบา ๆ ทอดในกระทะและเทลงไปในน้ำเดือดแล้ว ในสองธัญพืชนำน้ำสามส่วน ขณะที่การเตรียมโจ๊กในขณะที่ในน้ำมันดอกทานตะวันทอดหัวหอมหั่นฝอยและแครอท ต้มเมื่อบัควีทก็จะถูกเพิ่มในการบรรจุและทั้งหมดผสมกัน นอกจากนี้ยังร่วมกับผักที่คุณสามารถใช้เห็ดสับและเพิ่มซอสถั่วเหลืองโจ๊กช้อนและไม่กี่นาทีที่จะนำออกทุกอย่างภายใต้ฝาปิด ตัวเลือกสำหรับคนรักของรสชาติเห็ดก็จะเพิ่มเห็ดแห้งในน้ำร่วมกับธัญพืช
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะทราบวิธีการต้มโซบะและนม แน่นอนว่ามันเป็นไปได้ในโจ๊กสำเร็จรูปเทนมและให้บริการ อย่างไรก็ตามต้มในนมโซบะมีพิเศษรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อจุดประสงค์นี้แก้วโซบะถ่ายครึ่งลิตรนม มันถูกวางไว้บนกองไฟให้เดือดธัญพืชหลังจากที่มีการเทน้ำตาลเพื่อลิ้มรส (คุณสามารถทำโดยไม่ได้) และจานวางอยู่บนกองไฟเล็ก ๆ ปรุงจากธัญพืชประมาณ 20 นาทีหลังจากที่ทำหน้าที่ในขณะที่มีฝาปิด นมไม่ควรต้มมากกว่าอย่างสมบูรณ์เพื่อช่วงเวลาเมื่อบัควีทจะถูกลบออกจากเตา ถ้ามันไม่เกิดขึ้นนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อย นี้จะช่วยให้โจ๊กไม่เผาไหม้ไปยังด้านล่างของจาน โซบะคลุมด้วยนมชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนย เสิร์ฟเช่นระเบียบคุณสามารถติดขัดหรือแยม
คุณสามารถต้มโจ๊กในน้ำซุปผลไม้เสริมด้วยผลไม้บดและผลเบอร์รี่ เพื่อจุดประสงค์นี้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งนำไปต้มในปริมาณขนาดเล็กของน้ำหลังจากที่พวกเขาถูกถอดออกและเตรียมเป็นของเหลวที่จะเติมเต็มส่วนที่เหลือ ห้านาทีก่อนโจ๊กพร้อมเพิ่มไปบดผลเบอร์รี่และน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ดังนั้นจึงมีหลายวิธีวิธีการต้มโซบะเพื่อให้ได้มาไม่เพียง แต่อร่อยและจานด้านสุขภาพ แต่ยังค่อนข้างอิสระจานอร่อยและรสชาติ และก็ไม่ได้เป็นเรื่องยากที่มันอาจจะดูเหมือน แต่ใช้เวลาไม่มากเกินไป
Similar articles
Trending Now