สลัดผักโฮมเมดในช่วงฤดูหนาว: สูตรอาหาร

ตลอดฤดูร้อนแม่บ้านหลาย กระป๋องผัก สลัดในช่วงฤดูหนาวจากส่วนผสมที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง เหล่านี้ช่องว่างอร่อยและมีสุขภาพที่เหมาะสำหรับจานด้านต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสุขของพวกเขาที่จะกินในฤดูหนาวเมื่อร่างกายขาดในสีเขียว

ผักดองโฮมเมดตกแต่งตารางวันหยุดและเปียกโชกร่างกายของคุณด้วยวิตามิน บทความนี้จะถูกส่งไปที่เดิม preform สำหรับฤดูหนาว สลัดผักสามารถทำจากผลิตภัณฑ์ผสมเช่น มะเขือเทศและแตงกวา กะหล่ำปลีและพริก courgettes และถั่ว ฯลฯ ปรุงอาหารด้วยความสุขและเราจะอยู่ใน posodeystvuem นี้

นี่คือรายการสูตรที่เหมาะสมที่สุดและง่าย

สลัดฤดูใบไม้ร่วง

สัดส่วนของผลิตภัณฑ์นับบนของตัวเองขึ้นอยู่กับธนาคารความจุของเครื่องยนต์ การตั้งค่าของส่วนผสม: กิโลแตงกวาให้เลือกขนาดที่เล็กแตงเหมาะที่สุดยังต้องมะเขือเทศขนาดเล็ก (กิโลกรัม) อ่าวใบ (คู่) หัวหอม (หัว) และหม้อพริกไทย

สำหรับดอง:

- น้ำส้มสายชู (9 ช้อนโต๊ะ);

- น้ำเย็น (สามแว่นตา);

- น้ำตาล (50 กรัม);

- เกลือ (10 g);

- น้ำมันพืช (10 กรัม)

ฆ่าเชื้อก่อนภาชนะที่วางอยู่ด้านล่างของใบลอเรลสามพริกไทยและเทน้ำมันพืช หั่นผัก เวดจ์หรือชิ้น (ตามที่คุณต้องการ), แหวนครึ่งหอม - ชั้นซ้อนสลับแตงกวามะเขือเทศหัวหอม ตู้คอนเทนเนอร์กรอกไปด้านบนตั้งแต่ผลิตภัณฑ์จะชำระ เราจะทำให้น้ำดองของส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นและกรอกลงในภาชนะ ปิดฝาเปิดมากกว่าและปล่อยจนกว่าจะสลัดเย็น ผัก สลัดในช่วงฤดูหนาว ที่เตรียมไว้จึงจะได้รับรสอร่อยมาก

เฉียบพลัน สลัดกะหล่ำปี และพริกหวาน

ใช้เวลากิโลกรัมของแตงกวา, พริก, กะหล่ำปลี, หัวหอมและมะเขือเทศสีเขียว เป็นผลให้คุณได้รับ 5 ลิตรของชิ้นงาน

นอกจากนี้คุณจะต้อง: น้ำส้มสายชู (200 มล.), ดอกคาร์เนชั่น (หยิก) เกลือ (100 กรัม) น้ำมันดอกทานตะวัน (20 กรัม) และพริกไทยดำ (3 pcs.)

หั่นเป็นชิ้นหรือแหวนผลิตภัณฑ์, กะหล่ำปลี shinkuem และเพิ่มขึ้นเป็นขวดฆ่าเชื้อ การขออนุญาตถูกเพิ่มรสน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช - ภาชนะเกลียว

สลัดผักในฤดูหนาวนอกจากนี้ยังมีการจัดทำขึ้นจากกะหล่ำปลีและแครอท คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส ผลิตภัณฑ์ตัดต้มเป็นเวลา 20 นาทีและจากนั้นซ้อนกันอยู่บนฝั่ง

สลัดผักสดอร่อยในช่วงฤดูหนาวที่สามารถทำจากผลิตภัณฑ์ที่ผสม ขอให้ "Assorted" บวบแตงกวากะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แครอท, หัวหอม นอกจากนี้เราต้องการน้ำตาลน้ำส้มสายชู, กานพลู, ใบกระวานพริกไทยดำเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ ใด ๆ ที่ชื่นชอบของคุณ

ดอง (3 ลิตร), น้ำตาล (50 กรัม); เกลือ (10 g); น้ำส้มสายชู (50 กรัม)

วงกลมขนาดใหญ่สับผักทั้งหมดที่นำมาผสมกับเครื่องเทศและชั้นเพิ่มขึ้นถึงธนาคาร ดับเบิลเทน้ำเดือดในแต่ละครั้งให้ยืน 15 นาทีและครั้งที่สามเพิ่มดองปรุงสุกและม้วน เมื่อส่งดองเพิ่มน้ำมันพืชและสมุนไพรที่แตกสลาย รสชาติของอาหารจานนี้เป็นอย่างมากรสเผ็ดและสนุกสนาน

สลัดผักโฮมเมดในช่วงฤดูหนาว - มันเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในช่องว่างที่เป็นอันตรายซื้อ ผักกระป๋อง ที่อุดมไปด้วย carotenoids แทนนินและวิตามินซี ดังนั้นการเตรียมความพร้อมและเพลิดเพลินกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพในช่วงฤดูหนาว