อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
สลัดด้วยลิ้นและเห็ดและแตงกวา
สลัดด้วยลิ้นและเห็ด - มันเป็นจานอร่อยที่สามารถจัดทำขึ้นในวันทำงานและตารางวันหยุด จานนี้สามารถทำได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน ในบทความนี้เราจะดูที่จำนวนของตัวเลือกการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน
สลัดด้วยลิ้นและเห็ด สูตรที่มีรูปภาพ
จานนี้จะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ชื่นชอบอาหารเนื้อสัตว์ ที่ใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมของ ลิ้นเนื้อ กระบวนการปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในขั้นตอนที่สอง
สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:
- สามไข่ไก่;
- หัวหอม;
- 100 กรัมของชีสและแฮม;
- 200 กรัมเห็ดทอด;
- ภาษา
- เกลือ
- สองแตงกวา;
- 150 มล. มายองเนส;
- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
การปรุงอาหารด้วยสลัดแฮม
- ขั้นแรกให้ใส่หม้อน้ำบนเตา เมื่อมันเดือดใส่ภาษา สตูเขามีสามชั่วโมง
- แล้วเอากระทะจากความร้อนและพับในกระชอน นำมีดจากภาษาของผิวที่ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ต้มไข่ต้มแข็ง มันต้องใช้เวลาประมาณ 10 นาที หลังจากที่ดึงพวกเขาทำความสะอาด
- ทอดเห็ดและหัวหอม ก่อนที่จะเปลือกหัวหอมนี้และสับ melenko และเห็ดตัดเป็นก้อน ในน้ำมันพืชทอดสิบห้านาที
- ขูดตะแกรงชีส
- แตงกวาหั่นเป็นแหวน กัน
- ตัดแฮมลงในแถบ
- ผสมในชามส่วนผสมทั้งหมด
- ซีซั่นสลัดมายองเนส โรยหน้าด้วยแหวนแตงกวา
"Lukoshko"
สลัดดังกล่าวด้วยลิ้นและ เห็ดหมัก ที่เรียกว่า "ตะกร้าเปลือก." ศูนย์รวมนี้แตกต่างจากเดิม แต่สำหรับผู้ที่ต้องการทดลองมูลค่าลองทำอาหารจานนี้
ที่จะทำให้สลัดด้วยลิ้นและเห็ดที่คุณต้องการ:
- สามมันฝรั่ง;
- 300 กรัมแฮม;
- สองร้อยกรัมของไก่
- สองแครอท;
- กระเทียม;
- สองสดและสองแตงกวาดอง;
- ห้าไข่;
- หัวหอม;
- 150 กรัมของชีส;
- ภาษาเดียว
- 400 มล. มายองเนส;
- 300 กรัมเห็ดดอง
ขั้นตอนการเตรียม
- ภาษาปรุงอาหารครั้งแรก ในกระทะน้ำเนื้อเค็มโยนมัน ปรุงอาหารบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลาสามชั่วโมง หลังจากการปรุงอาหารในภาษากระชอนพับ เอาผิวและตัด melenko
- ตอนนี้ต้มไก่ ก่อนปรุงอาหารล้างด้วยน้ำไหล คุกจนสุก แล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ต้มไข่ในกระทะประมาณสิบนาที เมื่อทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน
- ล้างและทำความสะอาดมันฝรั่งและแครอท ต้มตามสภาพหลวม ตัดแครอทและสับมันฝรั่งบนกระต่ายขูด
- ประณีตสับแฮม
- ทำเช่นเดียวกันกับหลอดหอม
- กระเทียมสับ แตงกวาดองหั่นเป็นก้อน
- แตงกวาล้างหั่นเป็นแหวนครึ่ง
- ตัดเห็ดหมัก
- คุณสามารถใส่ชั้นสลัด ครั้งแรก - มันฝรั่ง ประการที่สอง - เนื้อและแฮม
- จากนั้นมายองเนสชั้นไขมัน จากนั้นแตงกวาและภาษา จากนั้นหล่อลื่นสลัดมายองเนส ไข่โรยแครอท หล่อลื่นมายองเนส
- แล้วสลัดด้วยลิ้นและเห็ดโรยด้วยชีสขูด จากนั้นตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียว สูงสุดเท่า ๆ กันออกวางเห็ด
สลัดแตงกวา
สลัดด้วยลิ้นและเห็ดและแตงกวามีการเตรียมการมาเป็นเวลานาน เนื่องจากส่วนประกอบเนื้อของตัวเองต้มประมาณสามชั่วโมง
สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:
- สามลิตรน้ำ;
- ภาษา
- เกลือ
- เซเว่นถั่วพริกไทยดำ;
- 300 กรัมเห็ด;
- หัวหอม;
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช;
- พริกไทยดำ;
- 5 ศิลปะ ช้อนโต๊ะมายองเนส;
- สามแตงกวาดอง;
- ใบสามอ่าว
สลัด
- ล้างในน้ำเย็นลิ้นทำความสะอาดมันด้วยมีด
- ในหม้อน้ำโยนมันใส่ใบกระวาน, เกลือและพริกไทย ต้มเป็นเวลาสามชั่วโมง มันควรเตรียมความร้อนปานกลาง
- หลังจากการปรุงอาหารทิ้งไว้ในน้ำเย็นสำหรับสองถึงสามนาที จากนั้นทำความสะอาดลิ้นด้วยมีดออกจากผิว สับละเอียด
- จากนั้นทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบที่ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างเห็ดในน้ำเย็นผ้ากระดาษแห้ง ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เทลงในเห็ดน้ำมันร้อนและหัวหอม หุงประมาณสิบห้านาที
- หลังจากที่ดองตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดเทลงในชาม คน
- กรอกจานกับมายองเนส คน ฝากสลัดในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมง หลังจากที่ทำหน้าที่
สลัดกับเห็ด
จานนี้เหมาะสำหรับตารางวันหยุด
สำหรับการเตรียมการที่จำเป็น:
- 5 มล. ของน้ำมันมะกอกกลั่น;
- ภาษา
- 240 กรัมเห็ด;
- 25 มล. ของน้ำมันมะกอกสาก;
- 100 กรัมแตงกวา;
- 50 กรัมของ arugula สีเขียว;
- เกลือ
- 8 มล. ของซอสบนพื้นฐานของน้ำส้มสายชูบัลซามิ Monini
การปรุงอาหารสลัดอร่อยกับเห็ดและลิ้นต้ม
- เตรียมความพร้อมภาษาแรก ล้างมันในน้ำเย็น ทิ้งไว้ให้ปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางประมาณสามชั่วโมง
- ล้างเห็ดในน้ำเย็นตัดแผ่น
- แล้วเทน้ำมันมะกอกในกระทะ (สาก) นั้นทอดเห็ดประมาณห้านาที
- หลังจากที่แตงกวาแถบตัดล้างหน้าบทกวีเย็น
- Arugula ล้างภายใต้น้ำไหล
- ตอนนี้ทำไส้ ผสมในชามซอสมะกอกและน้ำมัน (กลั่น) ผัดเกลือผสมจนเครื่องแบบ
- เมื่อสุกลิ้นทำความสะอาดมันจากผิวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- จากนั้นในชามเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดและผสม เทไส้เพิ่ม arugula อนุญาตให้จานไปแช่ไม่กี่นาที หลังจากที่ทำหน้าที่
สลัดเนื้อกับเห็ดและถั่ว
วิธีการเตรียมสลัดกับลิ้นและเห็ดและวอลนัทหรือไม่? ง่ายพอ ควรเตรียมความพร้อมส่วนประกอบอาหาร สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- 250 กรัมของไก่ปรุงสุก;
- เกลือ
- 100 กรัมของลิ้นต้มแฮม;
- แครอท;
- พริกไทยดำ;
- หนึ่งหัวหอม;
- 60 กรัมของวอลนัท;
- สี่ช้อนโต๊ะมายองเนส;
- หนึ่งในหัวของผักกาดหอม;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- สองก้านผักชีฝรั่ง;
- 200 กรัมเห็ดสด
ขั้นตอนการเตรียมอาหาร
- ปรุงอาหารเห็ดในกระชอนพับเย็น
- แล้วตัดเป็นเส้น
- ทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม
- แล้วตะแกรงแครอท
- แล้วหอมและแคร์ร็อตฟรายน้ำมัน
- ตัดไก่เป็นเส้นลิ้นและแฮม
- สับถั่ว
- จากนั้นเชื่อมต่อองค์ประกอบ เกลือและพริกไทยจาน เพิ่มมายองเนส แล้วลงไปผัด
- เมื่อส่งผักกาดหอมวางบนจานที่คุณได้ก่อนวางผักกาดหอม
- จานโรยด้วยถั่วและตกแต่งด้วยสีเขียว
สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก
ตอนที่คุณรู้วิธีการทำสลัดกับลิ้นและเห็ด เราได้มีการพิจารณาหลายตัวเลือกสำหรับการเตรียมอาหารที่ เราหวังว่าคุณจะชอบขนมปัง
Similar articles
Trending Now