อาหารและเครื่องดื่ม, เครื่องดื่ม
วิสกี้และโซดา
วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แห่งชาติของสกอตแลนด์ซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั่วโลก มันจะถูกจัดเตรียมขึ้นอยู่กับประเภทที่แตกต่างกันของเมล็ดข้าวโดยใช้การกลั่นและการ malting กระบวนการหลังจากที่เครื่องดื่มที่เกิดขึ้นเป็นอายุสำหรับบางเวลาในถังไม้โอ๊คพอร์ตไวน์, เชอร์รี่หรือมาเดรา
ตามการจำแนกระหว่างประเทศมีหลายชนิดเช่นวิสกี้:
- มอลต์ - ทำ แต่เพียงผู้เดียวจากข้าวบาร์เลย์มอลต์;
- ข้าว - บนพื้นฐานของข้าวสาลีและข้าวโพด;
- ผสม - ได้รับโดยการผสมวิสกี้ธัญพืชข้าวมอลต์
วิธีการเลือกวิสกี้
ตามเนื้อผ้าเครื่องดื่มที่ดีที่สุดคือการทำในสกอตแลนด์และไอร์แลนด์ ดังนั้นการซื้อวิสกี้ในส่วนเหล่านี้คุณสามารถตรวจสอบความถูกต้องและมีคุณภาพสูง ในขณะที่ประเทศเช่นญี่ปุ่นสหรัฐอเมริกาและแคนาดาในวันนี้ทำขึ้นสกอตแลนด์และไอร์แลนด์แข่งขัน
ตอนแรกผมต้องการเน้นวิสกี้ที่นิยมมากที่สุดที่รู้จักกันทั่วโลก:
- "Dzhonni Uoker » (จอห์นนี่วอล์กเกอร์);
- "ชีวาส Rigal » (ชีวาสรีกั);
- «Dzhek Deniels» (แจ็คแดเนียลส์);
- "Glenfiddik » (Glenfiddich)
วิธีการและกับสิ่งที่จะดื่มเครื่องดื่ม
มีสามกฎไม่ได้เขียนไว้ว่าทุกคนรู้ด้วยหัวใจเป็นชาวสกอตไม่ได้ที่จะมีขนมขบเคี้ยวที่ไม่เย็นและไม่ผสมวิสกี้ ในบ้านเกิดของเครื่องดื่มที่มีความเชื่อกันว่าวิสกี้ควรจะเมาช้าในจิบเล็กแก้วมืออุ่นร้อน แต่ในประเทศอื่น ๆ รวมกันที่คุ้นเคยมากขึ้นของวิสกี้และโซดามะนาวหรือน้ำแข็ง หากป้อมปราการเป็นเครื่องดื่มที่มีเกียรติอายมากก็สามารถก็จะเจือจางด้วยน้ำบริสุทธิ์ฤดูใบไม้ผลิ
หากคุณกำลังจะไปลองรสชาติของเครื่องดื่มเป็นครั้งแรกที่คุณสามารถแขนตัวเองด้วยการปฏิบัติตามหลักเกณฑ์และสูตรของเรา
highball: สูตร
ใช้เวลา 50 มลวิสกี้, 30 มล. ของโซดาและน้ำแข็งบางคน (อยู่กับดุลยพินิจของ) ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพลิดเพลินไปกับการรับรสชาติ ก่อนที่คุณจะดื่มเครื่องดื่มค๊อกเทลถือแก้วจมูกเพื่อเพลิดเพลินไปกับรสชาติของเครื่องดื่ม หายใจเข้าก็ต้องจมูกปากและหายใจออก แล้วคุณสามารถใช้จิบแรกและให้แน่ใจว่าจะถือไว้ในปากของคุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติ
นี่คือกฎไม่ได้พูดซึ่งไม่จำเป็นต้องทำตาม ในความเป็นจริงการดื่มวิสกี้เท่าที่คุณต้องการสิ่งที่คุณต้องการและเท่าที่จำเป็น สิ่งที่สำคัญคือไม่ดื่มในอึกเดียว!
แก้ววิสกี้ และโซดาควรจะเลือกปริมาณและกว้างขวาง ตามเนื้อผ้าแก้วเครื่องดื่มที่ใช้เป็น "tublers" มีด้านล่างหนาและกว้าง สูทและเรียกเชอร์รี่ (ทิวลิป) แว่นตาที่มีผนังโค้งมนและคอแคบเป็นธรรมที่ไม่ได้นำเสนอเครื่องดื่มอย่างรวดเร็วสูญเสียรสชาติของพวกเขา "sniffers" นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้
เมื่อดื่ม
เครื่องดื่มนี้เป็นสากลอย่างแท้จริงจึงจะสามารถเมาก่อนรับประทานอาหารและหลัง ยกตัวอย่างเช่นการผสม วิสกี้กับน้ำแข็ง และโซดาสามารถรับเป็นผลมาจากเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ดีเยี่ยม วิสกี้บางคนเรียกว่าชาย digestif และถือเอามันด้วยบรั่นดีเพราะเครื่องดื่มอันทรงเกียรตินี้ไม่เพียง แต่ช่วยกำจัดความหนักเบาในช่องท้อง แต่ยังช่วยย่อยอาหาร
อาหารว่างที่ดีที่สุดสำหรับวิสกี้และโซดา:
- แซลมอนรมควัน ปลาที่สามารถจัดจำหน่ายทั้งสองแยกจากกันและในการรวมกันกับสลัดหรืออาหารทะเล;
- เนื้อแกะอบหรือเนื้อวัว;
- ไก่ปรุงสุกบนตะแกรง;
- แฮกกิส - เก่าจานชาติสกอตแลนด์ซึ่งประกอบด้วยเครื่องจากเบคอน, หัวหอม, เกลือเครื่องเทศและข้าวโอ๊ตต้มในกระเพาะอาหารเนื้อแกะ;
- ช็อคโกแลต อีกทางเลือกหนึ่งที่บาร์ช็อคโกแลอบ
เราจะไม่แนะนำเป็นอาหารว่าง
ส่วนใหญ่ของนักชิมไม่แนะนำให้รดน้ำอาหารหวานหรือซอสผลไม้เพื่อที่จะไม่ทำให้เสียรสชาติความมหัศจรรย์ของเครื่องดื่ม
และในที่สุดก็เหลือที่จะกำหนดกฎห้า "ทอง" ของการดื่มวิสกี้ พวกเขามีดังนี้: ดูกลิ่นลิ้มรสสาดน้ำและกลืน นั่นแหล่ะ
Similar articles
Trending Now