อาหารและเครื่องดื่ม, ไวน์และสุรา
วิสกี้กำมะหยี่สีดำ - เครื่องดื่มหนุ่มสาวที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน
วิสกี้ - เครื่องดื่มเก่าเพื่อที่ว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าที่บ้านเกิดของเขา เรียกร้องให้ชื่อของทั้งสองประเทศไอร์แลนด์และสกอตแลนด์ แต่ละคนมีวิสัยทัศน์ของตัวเองของแหล่งที่มาของเครื่องดื่ม วันนี้ไม่เพียง แต่ประเทศที่นำเข้า ตัวอย่างเช่นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุด - กำมะหยี่สีดำวิสกี้ ในส่วนต่างๆของโลกที่มีสูตรของตัวเองและการใช้งานของประเพณี
ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่ม
สก็อตเชื่อว่าวัดเป็นมรดกของมิชชันนารีคริสเตียนที่แทนที่องุ่นข้าวบาร์เลย์และมีรสชาติใหม่ทั้งหมดและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง และในไอร์แลนด์คิดว่านี่คือ "น้ำศักดิ์สิทธิ์" ซึ่งถูกสร้างขึ้นโดยพวกเขา มีพระคุณเซนต์ แพทริค อาจสก็อตมีความใกล้ชิดกับความจริงถ้าเพียงเพราะ alembic ถูกคิดค้นอย่างแม่นยำในสกอตแลนด์โรเบิร์ตสเตน ที่จุดเริ่มต้นของอาชีพของเขานี้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง เป็นยาเสพติดที่ถูกจัดทำขึ้นโดยพระสงฆ์สก็อต ใช้ในชีวิตประจำวันเริ่มเฉพาะเมื่อสูตรและเทคโนโลยีอยู่ในมือของเกษตรกร เราใช้แล้วและข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์และข้าวโอ๊ต ยกตัวอย่างเช่นที่ทันสมัยวิสกี้กำมะหยี่สีดำที่ทำจากข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์และมอลต์
เทคโนโลยีการผลิต
การผลิตสามารถแบ่งออกเป็นหกขั้นตอน:
- ครั้งแรก, ข้าวบาร์เลย์แห้ง จากนั้นก็ไปแช่น้ำและเมื่อมันเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 10 วันงอกมันก็แห้งอีกครั้งและในไอร์แลนด์สำหรับการใช้งานควันร้อนนี้จาก พรุเผาไหม้ ไม้บีชหรือถ่านหิน เพื่อให้ได้รับมอลต์บาร์เลย์
- สำหรับการผลิตของแป้งสาโทมอลต์ที่มีการแช่ในน้ำร้อน 12 ชั่วโมง
- หลังจากสาโทเพื่อเพิ่มยีสต์และจากซ้ายไปหมักเป็นเวลาสองวัน ที่การส่งออกที่ได้รับมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 5%
- เครื่องดื่มที่ส่งผลให้อยู่ภายใต้การกลั่นสองครั้ง ความแข็งแรงวิสกี้จึงได้ถึง 70% ซึ่งหลังจากที่ลดลงเหลือ 50-63%
- สิ่งที่สกัดมา
- การกรองและบรรจุขวด
แคนาดาวิสกี้ กำมะหยี่สีดำ
ไม่เพียง แต่ไอร์แลนด์และสกอตแลนด์นำเข้าทุกประเภทชนชั้นดื่ม กำมะหยี่สีดำวิสกี้หรือ "กำมะหยี่สีดำ" เริ่มการผลิตค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ - ในช่วงกลางของศตวรรษที่ผ่านมา ดื่มเครื่องดื่มที่บ้านเกิด - แคนาดา วิสกี้จะสุกในถังเป็นเวลาสองปีหลังจากที่มันมีการผสมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ข้าวโพดและอีกครั้งที่เก่าแก่ที่สุดในถังไม้โอ๊กขนาดใหญ่ หลังจากที่ในขณะที่มันจะถูกกรองและเจือจางด้วยน้ำถึง 40 องศา นี่คือการจัดเรียงของหนุ่มสาว แต่วันนี้มันนำเข้ากว่า 50 ประเทศ
กำมะหยี่สีดำ Reserve - วิสกี้ซึ่งจะถูกเก็บไว้ในถังไม่น้อยกว่า 8 ปี จากนั้นก็จะบรรจุขวด ปริมาณ Makismalnaya ของภาชนะบรรจุที่มีขายเครื่องดื่มกำมะหยี่สีดำ (วิสกี้) - 1L ราคาของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประชาธิปไตยมากและเป็นเพียง $ 30
บริโภคเครื่องดื่มวัฒนธรรม
ในอเมริกา Bourbon ประเพณีที่นำมาใช้เพื่อเจือจางโซดาหรือ "โค้ก" ถ้ามันไม่ได้คุณภาพที่ดีเกินไปก็เป็นที่ยอมรับมาก แต่เครื่องดื่มที่ดีเช่นวิสกี้กำมะหยี่สีดำดีกว่าการดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์ของตน ฉันไม่จำเป็นและน้ำแข็งเป็นเพียงจะป้องกันไม่ให้กลิ่นหอมแฉ
นี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งเพื่อให้ดื่มมันส่วนใหญ่ในช่วงเย็น มันจะถูกรวมที่ดีที่สุดกับครอบครัวบรรยากาศผ่อนคลายเก้าอี้ที่สะดวกสบาย, ซิการ์ดี วิสกี้ไม่เหมาะสำหรับบรรยากาศของสโมสรคืน
ซึ่งแตกต่างจากคอนยัคเครื่องดื่มแช่เย็นเล็กน้อย - ถึง 18-20 องศา แว่นตาพิเศษมักจะเสิร์ฟพร้อมกับด้านล่างหนา แต่ก็เป็นที่ยอมรับและอาจดียิ่งขึ้นการดื่มวิสกี้จากแก้วไวน์เพราะในวิธีนี้เป็นกลิ่นที่ดีกว่าถูกเปิดเผย แก้วหรือแก้วที่เต็มไปด้วยน้อยกว่าหนึ่งในสาม ชายเทในตัวเองและผู้หญิงในมารยาทที่ไม่ได้มีพวกเขาดูแลตะลึง มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าวิสกี้โดยทั่วไปถือว่าเป็นเครื่องดื่ม nezhenskim
ขนมขบเคี้ยวผลไม้ที่ดีที่สุด หนึ่งยังสามารถเจือจางน้ำแร่
ค๊อกเทลบนพื้นฐานของวิสกี้
ขอบคุณที่รสชาติที่ถูกใจและผลกระทบภาวะโลกร้อนโลกมีความสุขความสำเร็จมากที่เรียกว่ากาแฟไอริช กาแฟอินทรีย์ร้อนจะถูกเพิ่ม 50 มลวิสกี้และการแพร่กระจายอยู่ด้านบนของวิปปิ้งครีม ค๊อกเทลนี้จัดเป็นเวลาเกือบ 100 ปี
วิสกี้ยังใช้ในค๊อกเทลที่รู้จักกันดี "แมนฮัตตัน" มันเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผสมกับสีส้มและแอปริคอทน้ำผลไม้ในส่วนเท่า ๆ กัน มักจะใช้เวลา 20 มล. ของแต่ละส่วนประกอบ กระจกตกแต่งด้วยเชอร์รี่ค๊อกเทล
ค๊อกเทล "วิสกี้-Cola" มีอะไรจะทำอย่างไรกับรสชาติของต้นทุนต่ำ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ ในขวดซึ่งปรากฏในตลาดของเราในช่วงต้น 90s สำหรับอร่อยหวานและมีกลิ่นหอมเครื่องดื่มผสมกับวิสกี้ "Coca-Cola" หรือ "เป๊ปซี่" ในอัตราส่วน 1: 1 เครื่องดื่มค๊อกเทลนี้แตกต่างจากวิสกี้บริสุทธิ์ที่มีเป็นจำนวนมากของน้ำแข็ง
ในสหรัฐอเมริกาก็เป็นรักที่ดีของเครื่องดื่ม "วิสกี้เปรี้ยว" สำหรับการเตรียมการผสมกับ 40 มลบูร์บอง 20 มล. น้ำมะนาวและ 20 มิลลิลิตรของน้ำเชื่อม เสิร์ฟเครื่องดื่มนี้ด้วยน้ำแข็ง
แล้วสิ่งประดิษฐ์ของเรา - ค๊อกเทล "สุขภาพที่ดี." ในส่วนเท่า ๆ กันผสมวิสกี้เหล้ารัม เหล้า Drambuie และเหล้าเชอร์รี่
วิสกี้ - องค์ประกอบที่นิยมมากของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นี้ชายชราเครื่องดื่มอนุรักษ์นิยมอย่างใดอย่างน่าอัศจรรย์กลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมสโมสร แต่รสชาติที่แข็งแกร่ง "Coca-Cola" และรสชาติและกลิ่นหอมของส้มและเป็นจำนวนมากของน้ำแข็งไม่อนุญาตให้รู้สึกและชื่นชมช่อเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของ Bourbon ที่ดีนี้
Similar articles
Trending Now