วิธีการปรุงอาหารแช่แข็ง?

เห็ด - ผลิตภัณฑ์ที่สามารถกลายเป็นเครื่องประดับที่คุ้มค่าของตาราง แม้ว่าวิธีการที่คุณมักจะกินพวกเขาพวกเขาไม่ได้รับเบื่อ นอกจากนี้หลายจะดึงดูดโดยตรงกับกระบวนการของการค้นหาตัวเองและเห็ดเก็บซึ่งเรียกว่า "ล่าเห็ด" แต่ก็จะไม่ได้อยู่ในนี้พูดถึงบทความเกี่ยวกับวิธีการเก็บเห็ด, ตอนนี้จะอธิบายวิธีการปรุงอาหารแช่แข็ง โดยวิธีการที่คุณสามารถซื้อพวกเขาเป็นสำเร็จรูป (แช่แข็งและบรรจุ) และตรึงตัวเองหลังจากที่ประสบความสำเร็จโดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ล่า"

หากคุณพิจารณาว่าเห็ดแสนอร่อยมากก็กลายเป็นที่ชัดเจนว่าทำไมพวกเขาบางครั้งแทนที่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เตรียมพวกเขาเป็นอาหารจานหลักสำหรับอาหารค่ำรับผิดชอบ เช่นเปลี่ยนมันทำให้รู้สึกโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักตั้งแต่ agarics อาหารน้ำผึ้ง จะง่ายที่จะให้ขึ้นเนื้อ ญี่ปุ่นแม้จะเป็นชนิดพิเศษของน้ำผึ้งเห็ดเปิดตัวซึ่งรสชาติเหมือนสเต็ก ผ่านคนนี้สามารถให้ได้เนื้อในขณะที่ไม่รู้สึกว่ามันเป็นสิ่งที่จำเป็นสารที่มีอยู่ในเห็ด

วิธีการปรุงอาหารแช่แข็ง

มีหลายสูตรและวิธีการทำอาหารของน้ำผึ้งเห็ดยังมีซุปเป็นดองตุ๋นย่าง ถัดไปจะอธิบายสูตรพื้นฐานของวิธีการปรุงอาหารแช่แข็ง มีคุณสมบัติในการเตรียมความพร้อมของเห็ดแช่แข็ง (เมื่อเทียบกับสด) ที่พวกเขาจะต้องละลายน้ำแข็งครั้งแรกและสดสามารถปรุงสุกทันที หากคุณมีความสนใจอย่างมากในวิธีการปรุงอาหารแช่แข็ง, แล้วคุณจะรู้ว่านี่เป็นช่วงระยะเวลาของการดำเนินงานในขณะที่พวกเขาจะต้องละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติ

สูตรแรกที่ผมอยากจะอธิบาย - ซุปเห็ดของน้ำผึ้ง เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้องใช้เวลา 1.3 กิโลกรัมของน้ำผึ้งเห็ด 5 ช้อนขนาดใหญ่ของ groats บัควีท 2 ถ้วยนมหรือ 2 ช้อนโต๊ะครีม, เกลือและสมุนไพร ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารแช่แข็งในน้ำซุปก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะยกเลิกการตรึงพวกเขาและล้างออกให้สะอาด ถัดไปคุณต้องตัดลำต้นและสับหมวก ทั้งหมดนี้จะต้องใส่ลงไปในหม้อที่พวกเขาจะต้องต้มเป็นเวลาอย่างน้อยสี่สิบนาที ตอนนี้คุณสามารถใส่ลงไปในหม้อโซบะและซุปหัวหอมหั่นบาง ๆ ควรเตรียมที่จะเสร็จสิ้นการปรุงอาหารของธัญพืช จากนั้นคุณสามารถใส่ในน้ำซุปเกลือสมุนไพรสับและปรุงรสด้วยครีมหรือนม ซุปควรจะเสิร์ฟร้อน

สูตรที่สองบอกวิธีการย่างอาหารแช่แข็งไก่ คุณจะต้องตั้งค่าของส่วนผสมในการจัดทำอาหารจานนี้: 1.3 กิโลกรัมของน้ำผึ้งเห็ด 1.5 กิโลกรัมไก่ช้อนเนย 100 กรัมไวน์ขาว, เบคอนและครีมเปรี้ยว, 15 หลอดไฟขนาดเล็กเช่นเดียวกับเกลือ, พริกไทยและสมุนไพร ขั้นตอนแรกคือการบดและไขมันทอดในน้ำมัน จากนั้นคุณสามารถเพิ่มกระทะ, เห็ดทั้งหมดและหัวหอม, ทุกอย่างจะต้องเคี่ยวจนนุ่ม ตอนนี้คุณสามารถย้ายไปยังไก่ พวกเขาจำเป็นต้องล้างถูด้วยเกลือและพริกไทยสถานที่ในเตาอบที่พวกเขาควรจะมีสีน้ำตาลในทุกด้าน คุณไม่จำเป็นต้องมีความกระตือรือร้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีไขมัน เมื่อพวกเขาพร้อมที่พวกเขาจะต้องถูกลบออกและตัดครึ่ง ในคอนเทนเนอร์ที่ไก่มีการจัดทำก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทต้มครีมและซอสไวน์ไม่กี่นาที นกจะต้องวางอยู่บนจานเทซอสและใส่เห็ดที่อยู่ตรงกลาง โรยหน้าด้วยสมุนไพร

สูตรที่สามมีเบอร์เกอร์ที่ทำจากน้ำผึ้งเห็ด การทำเช่นนี้จะใช้เชื้อรา 1.5 กิโลกรัม 2 ถ้วยนม 2 และมัฟฟิน, ไข่และหลอดไฟ 3 ช้อนโต๊ะของชีสเกลือและพริกไทยน้ำมันพืช แช่ม้วนในนมบีบออก สับหัวหอมและทอดในน้ำมัน ข้ามผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มส่วนผสมเครื่องเทศและไข่ทั้งหมดผสมให้เข้ากัน Dazzle ไส้และทอดพวกเขา บนโต๊ะที่พวกเขาจะต้องเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักและมันฝรั่ง

Bon Appetit!