อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการปรุงอาหารปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบอร่อย?
วิธีการปรุงอาหารปลาทู กับมันฝรั่งในเตาอบ? ในบทความนี้เราจะมาดูหลายวิธีในการสร้างอาหารจานนี้ โปรดทราบว่าอาหารจานนี้มีคุณค่าทางอาหารอร่อยและความพึงพอใจ คุณสามารถปรุงอาหารในฟอยล์และไม่ได้
สูตรแรก
จานนี้เป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำ ปลาจัดทำในลักษณะนี้มากอร่อยและน่ารับประทาน วิธีการปรุงอาหาร ปลาทูในเตาอบ กับมันฝรั่ง? ใครจะบอก
การสร้างอาหารต้องใช้:
- สองหรือสามมะเขือเทศ;
- หัวหอม;
- มันฝรั่ง (ปริมาณ - ตามที่คุณต้องการ);
- ปลาทู;
- พริกไทย;
- มะนาว
- เกลือ
- กระเทียม
การจัดเตรียม
- แบ่งปลาตัดออกจากอวัยวะภายในทั้งหมดตัดหางและศีรษะ ล้างซาก เมื่อตัดเป็นชิ้นอาหารตามสั่งไม่ dorezaya ผ่าน
- ผ่านกด zubochkov บางกระเทียม, เกลือ, พริกไทย
- ตะแกรงส่วนผสมที่ได้รับปลาทู, ลาดองเป็นเวลา 30 นาที
- มันฝรั่งสะอาดหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่
- ถัดไปเติมน้ำและเกลือต้มเดือดหลังจากแปดนาที คุณสามารถเพิ่มรสชาติให้ lavrushku เมื่อเวลาดังกล่าวข้างต้น, ท่อระบายน้ำน้ำจากมันฝรั่ง
- มะนาวหัวหอมและมะเขือเทศหั่นเป็นบางครึ่งแหวน
- ใช้กระทะ (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งกับหินสูงกว่า) หล่อลื่นมันใส่มันฝรั่ง ระหว่างกลุ่มลงทุนปลา slotted มะเขือเทศใส่ปลาทู, หัวหอมและมะนาว
- หลังจากสเปรย์น้ำมันจาน (เช่นดอกทานตะวัน) มันฝรั่งพริกไทยส่งเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับสามสิบนาที (อาจจะเป็นเวลาที่น้อยมากจะต้อง) นี่คือวิธีการปรุงอาหาร ปลาทูในเตาอบกับมันฝรั่ง ก่อนเสิร์ฟตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสด
สูตรที่สอง ปลาทูกับเห็ด
จานนี้หลากหลายในส่วนประกอบทั้งหมดจะรวมกันอย่างสมบูรณ์กับแต่ละอื่น ๆ วิธีการปรุงอาหารปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบสำหรับสูตรนี้หรือไม่? มันทำทุกอย่างที่ยากกว่าในการสร้างอาหารจานแรก
เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:
- 200 กรัมเห็ด;
- หนึ่งปลาทู;
- เกลือ
- ผักชีฝรั่ง;
- พริกไทย
กระบวนการของการสร้าง
- เตรียมปลาเปลือกและเสียใจมากมัน แล้วล้างออกซาก
- เห็ดล้างหั่นเป็นชิ้น
- มันฝรั่งสะอาดหั่นเป็นชิ้น
- ใช้ฟอยล์แพร่กระจายบนมันเห็ด, มันฝรั่ง, ระหว่างส่วนประกอบวางปลาทู
- นอกจากนี้ทั้งหมดของส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทย
- ปลาเล็กปลาน้อยมากในขณะนี้มีมันฝรั่ง nafarshiruyte และเห็ดสูงสุด
- ถัดไปโรยด้วยผักชีฝรั่งจานและห่ออย่างแน่นหนาในกระดาษฟอยล์
- วางปลาในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมงแล้วขยายนั้นเพื่อให้ปลาทูและมันฝรั่งสีน้ำตาล
- ถัดไปสิบนาทีปิดความร้อนและปล่อยให้มันนั่งในขณะที่ในสถานที่เดียวกันเพื่อ "ลงมา" อาหาร
สูตรที่สาม การเตรียมความพร้อมในแขนเสื้อ
วิธีที่แสนอร่อยที่จะปรุงอาหารปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบในหลุมหรือไม่ ได้ง่ายและรวดเร็ว จานนี้มีความภาคภูมิใจของสถานที่ในวันธรรมดาหรือตารางเทศกาล
เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:
- ห้ามันฝรั่ง;
- กิโลกรัมของปลาทู;
- พวงของผักชีฝรั่ง;
- เกลือ
- หัวหอม;
- พริกไทย;
- น้ำมันพืช
ขั้นตอนการเตรียม
- ครั้งแรกที่ตัดปลาทูเป็นชิ้น แต่ละของพวกเขาพริกเกลือ
- ถัดไปสับหัวหอมและสมุนไพร หลังจากผสมกับมันฝรั่งหั่นบาง ๆ จากนั้นก็ใส่น้ำมันพืช
- ส่วนประกอบทั้งหมดที่เตรียมไว้วางใน แขนสำหรับการอบ ก่อนที่จะส่งปลาในเตาอบที่อุ่นมันสองร้อยองศา
- ให้แน่ใจว่าส้อมในเข็มแขน หลังจากที่ใส่ในครึ่งชั่วโมงในเตาอบ หลังจากเวลานี้จานที่สามารถให้บริการไปยังตาราง นี่คือวิธีการปรุงอาหารปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบอร่อยและอย่างรวดเร็ว
สูตรสำหรับสี่ ปลาและชีส
ปลากับผักเปิดออกอร่อยมากซื้อ ในปลาทูเปลือกชีสอร่อยจะเกิดขึ้น
เพื่อเตรียมความพร้อมที่จำเป็น;
- สองพริกไทยบัลแกเรีย;
- หัวหอม;
- เนย;
- ปลาทู (คู่ของชิ้น);
- มะนาว
- เกลือ
- แปดมันฝรั่ง;
- 250 กรัมของชีส
- พริกไทย
วิธีการปรุงอาหารปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบ
- ครั้งแรกในการทำความสะอาดปลาตัดครีบหัวและหาง
- มันฝรั่งสะอาดชิ้นตัด (ขนาดใหญ่) ครอบคลุมด้วยน้ำเดือดจนครึ่ง
- ซากตัดเป็นบางส่วน หลังจากเครื่องเทศถูทิ้งไว้สิบห้านาที
- ตัดชิ้นของมะนาวและหัวหอม - semirings
- พริกล้างเมล็ดออกหั่นเป็นเส้น
- ใช้กระทะฝาฟอยล์วางชิ้นของมันฝรั่งกับปลา
- พริกไทย จากด้านบนจะใส่พริก, มะนาว, หัวหอม
- ละลายเนยเล็กน้อยเทผักเท่านั้น นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง ถัดไปโรยด้วยชีสจานและส่งอีกสิบนาทีในเตาอบ
ข้อสรุป
ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารปลาทูอร่อยกับมันฝรั่งในเตาอบ ที่คุณสามารถดูตัวเลือกที่มีเพียงไม่กี่เลือกหนึ่งที่คุณชอบ
Similar articles
Trending Now