วิธีการทำขนมเค้กและตกแต่งพวกเขา

วิธีการทำขนมโปรดตัวเองและผู้เข้าพักของคุณหรือไม่ หลังจากพวกเขาเป็นที่อร่อยที่สุดและนิยายและเทศกาลขนม ฉันไม่ได้พบกับวันหยุดที่เดียวซึ่งสามารถทำได้โดยไม่ต้องเค้ก (แน่นอนคุณสามารถแทนที่ด้วยขนมและเค้ก แต่ผลที่ได้จะค่อนข้างไม่เหมือนกัน) เด็กทุกคนและผู้ใหญ่เกี่ยวกับความหลากหลายของกิจกรรมที่รอให้ท้ายของตอนเย็นเพื่อให้ได้ขนมหวานเหล่านี้และเด็กวันเกิดพยายามที่จะนำออกเทียนตกแต่งเค้กที่จะทำให้มากที่สุดของคุณ ปรารถนาหัวแก้วหัวแหวน เจ้าของใด ๆ หลังจากที่ยืนตลอดทั้งวันที่เตาพยายามที่จะสร้างความประหลาดใจแก่แขกขนมหวานแสนอร่อยที่ไม่ซ้ำกัน, การประดิษฐ์เครื่องประดับนิยายและที่ผิดปกติสำหรับเขา ดังนั้นในบทความนี้ผมอยากจะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวิธีการทำขนมเค้กและตกแต่งพวกเขาที่บ้าน

ในความคิดของขนมชิ้นนี้ควรจะไม่เพียง แต่อร่อย (มันไม่ได้กล่าวถึงแม้) แต่ยังสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ แต่วิธีการที่จะทำให้การตกแต่งสำหรับเค้กที่บ้านทุกคนไม่ทราบ แน่นอนเค้กอบและป้ายอุดอร่อยของพวกเขาต้องใช้ความพยายามมากเวลาและความปรารถนา หลังจากที่ทุกคนเกือบผู้หญิงทุกคนรู้วิธีการทำครีมเค้กและสิ่งที่เป็นทั้งหมด เค้ก (ทราย, บิสกิต, พัฟ) แน่นอนไม่ได้สวยที่สุด แต่อร่อยเค้กแขกผู้เข้าพักจะกินมากได้อย่างรวดเร็ว แต่ที่ดีมากในการตกแต่งมันใช้จินตนาการความอดทนและความรู้บางอย่างของพวกเขา ฉันต้องการที่จะทราบความจริงที่ว่าไม่จำเป็นต้องมากของค่าใช้จ่ายเงินสดสำหรับการดำเนินการของ เนื่องจากวัสดุพื้นฐานและเครื่องมือที่เค้กจะได้รับมุมมองที่ไม่ซ้ำกันช็อคโกแลต, กระดาษกระดาษ ฟอยล์เช่นเดียวกับความต้องการของคุณ

ดังนั้น วิธีที่จะทำให้เค้ก ที่ตกแต่งด้วยลูกไม้? การทำเช่นนี้คุณต้องใช้ผ้าเช็ดปากลูกไม้บอร์ดใหญ่ติดตามกระดาษและกระดาษซึ่งจะทำให้ถุงในการสั่งซื้อเพื่อเติมเต็มด้วยช็อคโกแลตละลายแล้วตัดปลายขนาดเล็กผ่านทางที่เราจะติดตามรูปแบบ จากนั้นคณะกรรมการจะขยายตัวผ้าครอบคลุมกับกระดาษลอกลายและการวาดภาพวาดลูกไม้ใช้ช็อคโกแลต หลังจากนั้นเมื่อรูปแบบจะถูกจัดเตรียมอย่างเต็มที่ถาดจะต้องใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง เมื่อลูกไม้ถูกแช่แข็งก็จะต้องแยกออกจากกันอย่างระมัดระวังจากกระดาษลอกลายและโอนไปยังเค้ก

วิธีการทำขนมเค้กที่ตกแต่งด้วยลายเส้นหยักและริบบิ้น? เห็นด้วยมันคือการออกแบบที่แปลกใหม่มาก แต่มันดูเดิมและสวยงาม การทำเช่นนี้คุณจะต้องตุนสองขากลิ้ง spatulas ห่อพลาสติกและฟอยล์หนาแน่นจากการที่คุณจำเป็นต้องตัดความหนาแถบใด ๆ และระยะเวลาที่คุณต้องการที่จะจัดเค้ก การทำเช่นนี้ไม่ยากเนื่องจากฟอยล์เชื่อฟังพอและมันได้อย่างง่ายดายจะรูปร่างที่ต้องการ หลังจากนั้นเป็นต้นมาแถบสำเร็จรูปด้วยความช่วยเหลือของใบมีดที่ควรจะนำไปใช้กับช็อคโกแลตเหลวซึ่งอาจจะจัดทำอย่างใดอย่างหนึ่งในอ่างน้ำหรือในเตาอบไมโครเวฟ จากนั้นใส่แม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ในตู้เย็นและก่อนให้บริการเบา ๆ ลอกออกฟอยล์จากช็อคโกแลตและตกแต่งเค้ก แต่สำหรับการเตรียมความพร้อมของคลื่นที่ควรจะเป็นฟิล์มพลาสติกตัดเป็นเส้นของความยาวและความกว้างและการแพร่กระจายแล้วพวกเขาโดยใช้ใบมีดช็อคโกแลตและเบา ๆ แล้วย้ายไปยังสองขากลิ้งระหว่างที่ระยะทางที่ควรจะประมาณ 3-4 เซนติเมตร ส่งผลให้โครงสร้างจะต้องยืนอยู่ในตู้เย็นและหลังจากที่ขอบหยาบแถบควรได้รับการดูแลอย่างช็อคโกแลตส่วนเกินจะถูกแยกออกจากกันแล้วจากเทปและย้ายคลื่นเหล่านี้ได้ดีบนเค้ก

วิธีการทำเค้กตกแต่งด้วยเกล็ด? มันจะดูเหมือนการโกนหนวดที่มีการออกแบบที่เรียบง่ายที่สุด แต่มากเรามักจะลืมที่จะรวมจินตนาการเพราะต้องขอบคุณความหลากหลายของเฉดสีรูปทรงและขนาดที่เราจะได้รับองค์ประกอบที่ดีเยี่ยม ดังนั้นเพื่อให้ชิปมีขนาดใหญ่และบิดเป็นหลอด, ช็อคโกแลตโดยไม่ต้องฟิลเลอร์ควรจะใส่ในสถานที่อบอุ่นแล้วด้วยมีดคมพอที่จะตัดแผ่นบางซึ่งเป็นก่อนที่จะตกแต่งของจำเป็นที่จะต้องใส่ในบางเวลาในตู้เย็นเพื่อที่ว่าพวกเขาจะถูกเก็บไว้อย่างดี รูปร่างของมัน แถบเหล่านี้อาจจะมืดนมและสีขาวเพราะทุกอย่างขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของช็อคโกแลต

Bon Appetit!