อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
มะเขือม่วงอบกับชีสและมะเขือเทศ
มันเป็นช่วงฤดูร้อนซึ่งหมายความว่ามีโอกาสที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยผักอร่อย มะเขือม่วงอบกับชีสและมะเขือเทศ - แน่นอนหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหลายครอบครัว
จำเป็นต้องใช้: คู่ของมะเขือขนาดใหญ่ 100 กรัม เนยแข็ง, กระเทียม, ผักชีฝรั่งและ 4 มะเขือเทศ มะเขือยาวหั่นเป็นสองชิ้นพร้อมชั่วโมงไตรมาสและต้มในน้ำเค็ม มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นชีสลูบในกระต่ายขูดปรับ สองกลีบกระเทียมสับละเอียดและผสมกับชีส มะเขือต้มลบออกจากน้ำที่เปื้อนด้วยผ้าขนหนูกระดาษและวางไว้บนถาดอบ greased ด้านบนของพวกเขาใส่ชิ้นของมะเขือเทศเกลือโรยด้วยกระเทียมและสมุนไพรชีส อบ 20 นาทีที่ 200 องศา
มะเขือม่วงอบ กับชีสและมะเขือเทศในปฏัก
ต้องการ: มะเขือ - 2-3 ชิ้น 3-4 มะเขือเทศขนาดใหญ่ 3 กลีบกระเทียมคู่ของช้อนโต๊ะมายองเนส 2 ไข่ 200 กรัม .. มี ชีสเกลือและสมุนไพร มะเขือยาวหั่นเป็น 1 ซม. หนาแหวนเค็มและซ้าย 15 นาทีที่กระเทียมจะถูกส่งผ่านสื่อมวลชนผสมกับมายองเนสและประณีตขูดชีสและไข่ มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมแล้วเก็บเกี่ยวผักเสียบไม้ - วงกลมมะเขือ, ชั้นของชีสแหวนมะเขือเทศชีสอีกครั้งและปิดมะเขือแวดวงอื่น ปิรามิดถูกส่งไปยังเตาอบที่อุณหภูมิต่ำสุดสำหรับ 40 นาที
มะเขือยาวกับมะเขือเทศ และกระเทียม
เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ: คู่ของมะเขือ, ชีสหนัก - 100 กรัม, 3 มะเขือเทศขนาดใหญ่ 3 กลีบกระเทียมและมายองเนส .. มะเขือและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น บนแผ่นอบเนยปุยกระจายมะเขือ, หล่อลื่นพวกเขาด้วยมายองเนสและครอบคลุมกับแหวนมะเขือเทศ ชีสขูดผสมกับกระเทียมสับแล้วโรยแหวนมะเขือเทศ มะเขือยาวอบในเตาอบอุ่นสำหรับสิบห้านาทีที่ 220 องศา
ต้นฉบับ มะเขือยาวอบ กับชีสและมะเขือเทศ
เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ: 200g ชีสมะเขือเทศและคู่ของขนาดใหญ่สองมะเขือ, มายองเนสและเนยแข็งประมาณ 150 ค ล้างมะเขือและทำให้พวกเขาตัดตาม 2-3 ก่อนที่จะถึงจุดสิ้นสุดของคู่ของเซนติเมตร ตัดชีสเป็นชั้นยาวบางและมะเขือเทศ - ชิ้น แล้วพวกเขาก็ล้มตัวลงนอนระหว่างชั้นของมะเขือยาวเพื่อที่จะได้รับการสับเปลี่ยนของส่วนผสม: มะเขือ, ชีส feta มะเขือเทศ ด้านบนของพวกเขาป้ายไสวกับมายองเนสและโรยด้วยชีสขูด
มะเขือม่วงอบกับชีสและมะเขือเทศสไตล์อิตาเลียน
ต้องการ: มะเขือ - 4 ชิ้นมะเขือเทศขนาดใหญ่ - 3pc 200 กรัม ... ชีส mozzarella, พวงของโรสแมรี่สดและน้ำมันมะกอก มะเขือล้างหั่นตามยาวเป็นสองส่วนและถูด้วยเกลือ มะเขือเทศจะถูกวางไว้ในน้ำเดือดนานกว่าสามสิบวินาทีแล้วลบออกจากเปลือก 20 นาทีต่อมากับมะเขือล้างออกเกลือและทำให้พวกเขา "เรือ" การออกเยื่อกระดาษด้วยช้อนจากกลาง แล้วตัดเนื้อบดใส่มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และก้านกี่ของโรสแมรี่ ผสมและเติมผักผลผสมมะเขือเตรียม แผ่นอบโรยด้วยน้ำมันมะกอกแพร่กระจายบน "เรือ" ของเขา ในแต่ละพรมใส่คู่ของชิ้นเล็ก ๆ ของชีส เปิดเตาอบที่ 200 องศาและจะถูกส่งไปยังกระทะเป็นเวลา 20 นาที
มะเขือยาวกับเนื้อสับที่ได้รับคือไม่อร่อยน้อยกว่ามะเขือยาวอบชีสและมะเขือเทศ
มันต้อง: คู่ของมะเขือขนาดใหญ่ไม่กี่ใบโหระพา (หรือสมุนไพรแห้ง) 200g ชีส 300 กรัม สับ 3 มะเขือเทศขนาดใหญ่หรือ 4 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ มะเขือเทศเทกว่าน้ำเดือดลบออกจากเปลือกและบดเป็นน้ำซุปข้นขูดหรือเครื่องปั่น สับทอดในกระทะเพิ่มการขออนุญาต peretortye มะเขือเทศหรือมะเขือเทศวางทำขึ้นน้ำเล็กน้อยและดับนาที 5. มะเขือเพิ่มเติมตัดชิ้นทอดในน้ำมันมะกอกและการแพร่กระจายในจานอบ เพราใส่ในมะเขือด้านบนและชั้นของเนื้อสับสับและหลังจากนั้นอีก โรยด้วยชีสขูดและใส่ในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมงที่ 200 องศา
Similar articles
Trending Now