อาหารและเครื่องดื่มสูตร

พายกับปลากระป๋อง: รูปแบบ

แม่บ้านบางคนหลีกเลี่ยงการจัดการกับเค้กโฮมเมดคิดว่ามันเสียเวลาและมีราคาแพง กับมุมมองนี้อาจโต้แย้งผู้ที่อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของพวกเขาพยายามพายเตาอบธรรมดา ในความเป็นจริงก็จะเปิดออกว่ามันเป็น - ไม่ได้เช่นเป็นงานที่ยาก สิ่งที่สำคัญ - การตัดสินใจกับการบรรจุ ยกตัวอย่างเช่นพายปลากระป๋องในการปรุงอาหารไม่ได้เป็นเรื่องยากมาก และผลที่ได้คือไม่เพียง แต่เป็นแสนอร่อยและอาหารอร่อย แต่ยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้เข้าพักประชุม นอกจากนี้ค่าใช้จ่ายพายไม่แพงสำหรับงบประมาณของครอบครัว การปรุงอาหารสามารถแตกต่างกัน

ได้ง่ายและรวดเร็ว

หากคุณจำเป็นต้องเตรียมความพร้อมพายเร่งด่วนกับปลากระป๋องที่ดีที่สุดคือการเลือกสูตรที่ใช้แป้ง "ขี้เกียจ" a ขั้นตอนทั้งหมดใช้เวลาไม่มาก ใช่และส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับขั้นพื้นฐานที่สุด:

แป้ง polstakana ครีม 20% จำนวนเงินเดียวกันของแป้งและมายองเนส 67%, 2 ไข่, 6 กรัมของโซดาแอช, 5 กรัมเกลือ

สำหรับบรรจุ: หัวหอม, 2 มันฝรั่งและธนาคาร ของปลากระป๋อง ในน้ำมัน

กระบวนการในการเตรียมความพร้อมเช่นเค้กที่ง่ายมาก:

  1. ครั้งแรกที่คุณจำเป็นต้องเชื่อมต่อในครีมชามที่มีมายองเนส
  2. แล้วเพิ่มโซดาไข่และเกลือ
  3. หลังจากนั้นชิ้นส่วนใส่แป้ง ได้รับการทดสอบที่คล้ายกันกับที่ใช้สำหรับการเตรียมการของฟริตเตอร์
  4. สำหรับการบรรจุต้องน้อมสลาย melenko กระป๋อง - บดให้ละเอียดด้วยส้อมและมันฝรั่ง - เปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  5. แบบฟอร์มที่ใช้ในการอบวางกระดาษ
  6. เทมันครึ่งแป้งที่เตรียมไว้
  7. ด้านบนของเปลือกใส่มันฝรั่ง
  8. แจกจ่ายให้เก็บรักษาและครอบคลุมพวกเขาด้วยธนู เพื่อรสชาติที่คุณสามารถเทชั้นของพริกไทย
  9. เทแป้งที่เหลือ
  10. ส่งฟอร์มในเตาอบก่อนร้อนถึง 180 องศา

หลังจาก 40 นาทีเค้กที่สามารถถอดออกและเชิญทุกคนไปที่โต๊ะ

เค้กด้วยการกรอก

มีอีกสูตรที่น่าสนใจมากที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมเค้กที่ยอดเยี่ยมกับปลากระป๋องที่มีไส้ครีม นอกจากนี้ยังสามารถนำมาประกอบกับศูนย์รวมงบประมาณ เพื่อเตรียมความพร้อมจานคุณจะต้อง:

ในการทดสอบ: 320 กรัมแป้ง 5 กรัมเกลือ 250 กรัมของครีมไขมัน 180 กรัมมาการีน (หรือเนย) 12 กรัมของโซดา (หรือช้อนชาผงฟู)

สำหรับการบรรจุกระป๋อง 3 saury หรือปลาแซลมอน (185 กรัม) และสีเขียว

สำหรับการกรอก: 200 กรัมครีมเปรี้ยว 20%, 3 ไข่ 60 กรัมแป้ง

เตรียมเค้กควรจะอยู่ในขั้นตอน:

  1. ในการทดสอบครีมควรจะเทลงในชามแล้วผสมมีด้วยเกลือและเนย
  2. ใส่แป้งกับผงฟูและนวดแป้งค่อนข้างหนา
  3. สำหรับการเติมเนื้อปลา (ไม่รวมน้ำผลไม้) บดด้วยส้อมและสมุนไพรสับประณีต ควรใช้ผลิตภัณฑ์ผสมให้เข้ากัน
  4. แผ่ออกแป้งและวางไว้ภายในรูปแบบ greased กับน้ำมันเล็กน้อยยกมันที่ด้านข้าง
  5. จำหน่ายพื้นผิวการบรรจุ
  6. เพื่อเตรียมความพร้อมการบรรจุครั้งแรกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะชักไข่กับเกลือแล้วเพิ่มส่วนผสมที่เหลือให้สูตร ส่งผลให้การเติมส่วนผสมปก
  7. แบบฟอร์มที่มีสินค้าใส่เป็นเวลา 45 นาทีในเตาอบและอบที่ 180 องศา

ก่อนที่จะใช้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้เค้กเย็นนิด ๆ หน่อย ๆ

ปลาที่มีกะหล่ำปลี

พายยังคงเป็นชุดดีกว่าแป้งยีสต์ หลังจากอบมันเป็นความอ่อนโยนมากขึ้นและอากาศ การทำเค้กแสนอร่อยที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

แป้งเป็น: ครึ่งลิตรของนม 50 กรัมน้ำตาล 1 กิโลกรัมของแป้ง 100 กรัมมาการีน 2 ไข่เกลือ 35 กรัมน้ำมันพืช 10 กรัมยีสต์แห้ง

เพื่อเตรียมความพร้อมไส้หัวของกะหล่ำปลี, 2 กระป๋องอาหารกระป๋องและ 2 หัวหอม

ที่จะทำให้พายกับปลากระป๋องคุณจะต้อง:

  1. เพื่อเตรียมความพร้อมการทดสอบนมก่อนอื่นคุณต้องอุ่นขึ้นเล็กน้อย
  2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด แป้งจึงนำเข้าสู่การเปิดสุดท้าย
  3. แป้งสำเร็จรูปเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ในสถานที่อบอุ่น ในช่วงเวลานี้มันโอเคที่จะได้รับการขึ้น
  4. ในเวลานี้หัวหอมและกะหล่ำปลีจะต้องแตกสลายแล้วนำไปทอดในกระทะด้วยเกลือและจากนั้นพวกเขาดับความร้อนต่ำ
  5. ชิ้นส่วนของแป้งกับ pin กลิ้งที่จะแผ่ออกไปสู่การก่อตัว
  6. แบ่งปันบนเขาบรรจุสุก
  7. ขยายตัวในกะหล่ำปลีของเธอ
  8. ครอบคลุมตกค้างทดสอบของเธอ พายอบก่อนที่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะยืนเป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้แป้งจะมาขึ้นเล็กน้อย

เบเกอรี่จะต้องดำเนินการจนเป็นสีเหลืองทองลักษณะบนพื้นผิวของเค้ก

พายด่วน

วิธีที่เร็วที่สุดในการปรุงอาหารพายที่มีปลากระป๋องในโยเกิร์ต มันใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง ในการทำงานที่ต้องใช้:

สำหรับแป้ง: ถ้วยและครึ่งหนึ่งของแป้ง, 6 กรัมของโซดาคู่ของไข่และ 3 กรัมเกลือ

สำหรับบรรจุ: 1 ขวด saury, เกลือ, 1 มันฝรั่งและพริกไทย

กระบวนการผลิตทั้งหมดประกอบด้วยสามขั้นตอน:

  1. ครั้งแรกที่คุณจะต้องชักไข่แป้งกับเกลือแล้วเพิ่มโยเกิร์ตและผสมให้เข้ากัน แล้วคุณจะต้องค่อยๆแนะนำแป้งผสมกับโซดา
  2. ที่จะทำให้การบรรจุ, มันฝรั่งควรจะตัดเป็นเส้นและ saury เพียง mash ในชามด้วยส้อม
  3. ตอนนี้คุณสามารถเก็บเค้ก ครั้งแรกในรูปแบบจะต้องมีการหล่อลื่นด้วยน้ำมันแล้วใส่ในช่วงครึ่งปีของการทดสอบของเขาและเธอแน่นกำเขา มันจะต้องใส่ปลา
  4. แป้งปกคลุมทุกคนเบา ๆ ให้เรียบมันด้วยช้อน
  5. พื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรักษาด้วยน้ำมันและส่งในเตาอบ เบเกอรี่ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมง อุณหภูมิควรจะอยู่ประมาณ 180 องศา

เค้กหอมและสวยงามมากเตรียมได้อย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่ได้เบี่ยงเบนจากประโยชน์ของมัน

เค้กที่เรียบง่าย

"พายปลา" คุณสามารถพิจารณาสูตรอื่น กระป๋องเมื่อมันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำมันและในน้ำผลไม้ของตัวเอง นี้เป็นรุ่นของพายง่ายอีก ของผลิตภัณฑ์ที่จะต้องดำเนินการเป็นเวลา 3 ไข่, ถ้วยโยเกิร์ต, แป้ง 2 ถ้วย, หัวหอม, ช้อนชาโซดาสองกระป๋องของปลาแซลมอนและปลาช้อนโต๊ะมายองเนส

สูตรนี้จะค่อนข้างเหมือนรุ่นก่อนหน้านี้:

  1. ประการแรกการเตรียมแป้ง มายองเนสเป็นครั้งแรกควรจะผสมกับโยเกิร์ต จากนั้นจึงใส่ไข่ตีแยกต่างหากและแป้ง หลังจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนี้จะยืน 30 นาทีเพื่อความสอดคล้องที่เขาดูเหมือนจะเป็นครีมข้น
  2. ควรจะแบ่งออกเป็นชิ้นแล้วทอดกับหัวหอมสับปลาบรรจุ
  3. รูปร่างจะวางฟอยล์และหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
  4. เทลงในมัน 2/3 แป้งสุก
  5. ใส่บรรจุ
  6. ปิดทดสอบเศษ
  7. ส่งผลิตภัณฑ์อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง

ฉ่ำนุ่มและอร่อยมากสินค้านี้มั่นใจว่าจะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่จะลอง

เค้ก "รีบ"

เมื่อแขกบ้านคาดหวัง แต่พนักงานต้อนรับเป็นอย่างเวลาไม่พยายามที่จะสร้างชนิดของความสุขบางอย่างที่คุณสามารถทำเค้กอย่างรวดเร็วด้วยปลา กระป๋องในขณะที่คุณสามารถใช้ใด ๆ นอกจากนี้สำหรับการใช้ชุดที่น้อยที่สุดของส่วนประกอบ: 120 กรัมแป้งช้อนโต๊ะผงฟู 4 ไข่ 250 กรัมมายองเนส, ผักชีฝรั่งและ 2 กระป๋องของอาหารกระป๋อง

เตรียม:

  1. แรกที่คุณต้องผักชีฝรั่งสับก่อนแล้วคลุกเคล้ากับปลากระป๋องส้อม
  2. ตอนนี้การนวดไข่ตีกับมายองเนสแล้วค่อยๆเพิ่มแป้งและผงฟู, การแปลงผสมเป็นเนื้อเดียวกันมวล ดูดซับผักชีฝรั่งและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  3. เป็นรูปเป็นร่างและจะรักษามันจากภายในด้วยน้ำมัน
  4. เทส่วนหนึ่งของการทดสอบ
  5. การแพร่กระจายการบรรจุในปริมณฑล
  6. เทแป้งและนำซากของรูปแบบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศา 50 นาที

ในขณะที่เค้กพร้อมปฏิคมได้อย่างปลอดภัยสามารถจัดการกับพวกเขาหรืออาหารอื่น ๆ

เค้กสอดไส้ข้าว

จานเสร็จก็อร่อยมากขึ้นคุณสามารถทำให้พายที่มีปลากระป๋องและข้าว ปรุงอาหารก็ไม่ยาก แต่จำเป็นที่จะต้องจองล่วงหน้าผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 1 กิโลกรัมของแป้งยีสต์สำเร็จรูปธนาคารของปลาซาร์ดีนดองแก้วข้าวต้ม 2 หลอด, เกลือ, ช้อนโต๊ะคู่ของมายองเนส 50 กรัมน้ำมันพืชและ 90-100 กรัมแป้ง

ทำเค้กเป็นสิ่งที่จำเป็นในลำดับที่เฉพาะเจาะจง:

  1. ครั้งแรกที่คุณจำเป็นต้องตัดหัวหอมเป็นก้อนและเบา saute ในน้ำมัน
  2. หลังจากลบกระทะจากความร้อนเพิ่มข้าวต้มก่อนหน้านี้
  3. ใส่ปลา, เกลือ, ช้อนมายองเนสและผสมดีทั้งหมด บรรจุเกือบจะพร้อม
  4. แป้งสำเร็จรูปแบ่งออกเป็นสองส่วนไม่เท่ากัน ชิ้นส่วนขนาดใหญ่และแผ่ออกชั้นวางพวกเขากะทะ, หล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อนหน้านี้
  5. กะปลาที่มีการบรรจุข้าว
  6. ครอบคลุมทุกชิ้นที่สองแน่นเชื่อมต่อขอบของทั้งสองชั้น
  7. พื้นผิวของไขมันที่เหลือมายองเนสและออกผลิตภัณฑ์ครึ่งเสร็จในรัฐนี้ในชั่วโมงไตรมาส
  8. หลังจากนั้นก็เป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะส่งไปในเตาอบที่อุณหภูมิได้ถึง 180 องศา

หลังจาก 25 นาทีเค้กจะพร้อมสมบูรณ์ มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเท่านั้นที่จะให้มันน้อยเย็น

ชั้นเค้ก

ยิ่งขึ้นในการทำเค้กชั้นกับปลากระป๋อง การทำเช่นนี้เพียงองค์ประกอบดังกล่าว: 1 ขวดปลากระป๋องน้ำมัน, หัวหอม, ไข่, แครอท 1 แผ่นพัฟพัฟแป้งและ 20 กรัมของเนย

ทำงานเกี่ยวกับการเตรียมความพร้อมของเค้กนี้เป็นสิ่งที่จำเป็นในการดำเนินการตามขั้นตอน:

  1. ขนมพัฟมักจะขายแช่แข็ง ดังนั้นสำหรับการอบมันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อม ซึ่งสามารถทำได้ล่วงหน้าวางไว้บนโต๊ะตัดโรยด้วยแป้ง ผลิตภัณฑ์ไม่ zavetrivalsya ก็ควรครอบคลุมกับผ้าเช็ดปาก
  2. หน้าอกกระป๋องเนื้อหาถอดกระดูก
  3. แครอทขูดใช้กระต่ายขูดขนาดใหญ่และหัวหอม - สลายได้อย่างอิสระ
  4. ผลิตภัณฑ์ทั้งสองจะทอดในน้ำมันและการเชื่อมต่อพวกเขาด้วยปลาเพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบ
  5. แผ่ออกแป้งเป็นชั้นบาง ๆ
  6. แบ่งปันบนกลางของมันทั้งหมดบรรจุที่
  7. ติดตั้งขอบซองจดหมายส่วนด้านข้าง precut เป็นเส้น จากชิ้นส่วนเหล่านี้แล้วคุณสามารถถักเปียผมเปีย จะมีประสิทธิภาพมาก
  8. พื้นผิวของชิ้นงานในการหล่อลื่นตีไข่
  9. นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีในเตาอบ อุณหภูมิภายในห้องควรจะต่ำกว่า 180 องศา

เค้กเย็นสามารถเป็นอาหารเย็นเต็มรูปแบบที่ดีหรือดีนอกจากชา

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.birmiss.com. Theme powered by WordPress.