อาหารและเครื่องดื่ม, ซุป
ซุปถั่วกับไก่และผัดผัก
ซุปถั่ว กับไก่ที่เตรียมไว้ได้อย่างรวดเร็วและเปิดออกอร่อยมาก มันเป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารจานนี้สามารถให้บริการไปยังตารางและเป็นอาหารกลางวันแสนอร่อยและเป็น อาหารมื้อค่ำแสง หลังจากที่ทุกซุปแคลอรี่นี้จะถูกกำหนดโดยสิ่งที่ว่าจะใช้คน (croutons ตัวเองทำขนมปังข้าวสาลีหรือเพียงด้วยสมุนไพรสด)
วิธีการปรุงอาหารซุปถั่วอร่อยกับไก่
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ถั่วแยก (ไม่กระป๋อง) - 1.5 ถ้วย;
- ซุปไก่ (ครึ่งหนึ่ง) - 300 กรัม;
- มันฝรั่งใหม่ขนาดเล็ก - 1-2 ชิ้น.
- แครอทสดขนาดกลาง - 1 ชิ้น.
- หัวหอมเล็ก - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- ขมิ้นผง - ช้อนครึ่งขนม;
- เกลือที่ดี - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- ลอเรลชีทส์ - 2 หน่วย.
- น้ำมันดอกทานตะวัน - ผัก saute
การประมวลผลของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
ซุปถั่วกับไก่ควรจะทำเฉพาะจากนกที่ซึ่งถูกออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับน้ำซุป นี้ต้องที่จะใช้ 300 กรัมของเนื้อสัตว์ก็จะล้างกันทำความสะอาดขององค์ประกอบที่ไม่จำเป็นทั้งหมดแล้วตัดเป็นส่วน (ดังนั้นจึงจะสุกได้อย่างรวดเร็ว)
ถั่วแยกแห้งควรผ่าน (ถ้าจำเป็น) ใส่ในกระชอนและล้างได้ดีภายใต้น้ำอุ่นอย่างต่อเนื่องถูมือของเขา ต่อไปก็จะต้องใส่ในชามครอบคลุมด้วยน้ำธรรมดาและใส่เป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์ถั่วที่มีการปรับตัวลดลงเล็กน้อยและสุกเร็วมากบนเตา
การประมวลผลผัก
ซุปถั่วกับไก่เกี่ยวข้องกับการใช้ไม่เพียง แต่ส่วนผสมข้างต้น แต่ยังมีความหลากหลายของผัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการล้างขนาดเล็ก มันฝรั่ง แครอทเฉลี่ยและหลอดไฟขนาดเล็กหลังจากที่พวกเขาจะต้องทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน (แครอทตะแกรงที่พึงประสงค์)
รักษาความร้อนของอาหาร
ไก่ได้รับการรักษาควรจะวางไว้ในหม้อพร้อมกับถั่ว otmochennym แล้วที่จะเติมน้ำดื่มของพวกเขาเพิ่มเกลือเสียอ่าวใบนำไปต้มเอาโฟมและต้มประมาณ 40 นาทีความร้อนต่ำ
ขั้นตอนสุดท้ายในการจัดทำ
หลังจากเนื้อสัตว์และถั่วต้มพวกเขาควรจะเทมันฝรั่งสับ เมื่อจานพร้อมอย่างเต็มที่ก็จะต้องออกจากเตาเพิ่มผักสีน้ำตาลและขมิ้นแป้ง
ที่ถูกต้องเสิร์ฟ
ซุปถั่วกับไก่ที่มีภาพที่นำเสนอข้างต้นจะนำไปใช้กับตารางร้อน นอกจากนี้ยังมีอาหารจานนี้ขอแนะนำให้ขนมปังของตัวเองของข้าวสาลีข้าวไรย์หรือขนมปัง สำหรับผู้ที่กำลังดูตัวเลขของพวกเขาแทนของผลิตภัณฑ์แป้งสามารถนำเสนอผักชีฝรั่งสดมีกลิ่นหอมต้นหอมและผักชีฝรั่ง
Similar articles
Trending Now