ครีมบิสกิต - องค์ประกอบที่ขึ้นอยู่กับความสำเร็จของเค้ก

มันเป็นความลับที่เราหลายคนที่ชื่นชอบมากของขนม ขนมหวาน, เค้ก, คุกกี้, ไอศครีม, เยลลี่มาร์ชเมลโลว์, บิสกิต กับนมข้น, เบเกิล และหลายผลิตภัณฑ์ขนมอื่น ๆ ไม่สามารถปล่อยให้ใครไม่แยแส ตารางค่าเสร็จสมบูรณ์โดยไม่ต้องมีในนั้นหลายชนิดของขนมหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันหยุดที่เราต้องการจะรักษาตัวเองเพื่อความหลากหลายของอาหาร และนี้ไม่น่าแปลกใจเพราะขนมประกอบด้วย serotonin เป็นที่รู้จักฮอร์โมนความสุข ขนมบางอย่างที่จะช่วยรับมือกับความเครียดความช่วยเหลือใครบางคนในการแก้ปัญหาเพื่อที่จะพูดชาร์จสมองขณะที่คนอื่นกินพวกเขาเพียงเพราะพวกเขามีความเหมือนเขา ราวกับว่าพวกเขาไม่ได้รับการเตรียมความพร้อมและไม่ว่าสิ่งที่ส่วนผสมในพวกเขาไม่ได้อยู่ในขนมมีความสามารถที่จะโปรดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

หนึ่งในขนมที่นิยมที่สุดคือของหลักสูตรเค้กฟองน้ำ เกี่ยวกับการเฉลิมฉลองใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรืองานแต่งงานที่งดงามเขาเป็นหนึ่งในอาหารหลัก สำหรับส่วนใหญ่ของเรานี้เป็นเค้กเตือนความทรงจำในวัยเด็กหวาน ความสำเร็จของเค้กฟองน้ำขึ้นอยู่ไม่เพียงเกี่ยวกับวิธีการที่ดีที่เขาบิสกิต นอกจากนี้ยังมีบทบาทที่สำคัญบทบาทบิสกิตครีมที่มีการกรอกข้อมูล มันทำให้การกรอกเค้กประณีตละเอียดอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์และไม่ซ้ำกันและการที่จะเพิ่มความสำคัญตลอดบิสกิต

สูตรของเค้กนี้ได้รับรอบเป็นเวลาหลายปี ระหว่างการดำรงอยู่ของเทคโนโลยีพื้นฐานการทำอาหารไม่ได้เปลี่ยนแปลง แต่ไม่ได้เกี่ยวกับการเตรียมของครีมต่าง ๆ ที่ทำให้การบรรจุ การอภิปรายเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารบิสกิตครีมกินเวลานานหลายปี สูตรมีอย่างต่อเนื่องมีการปรับปรุงและตบท้าย ตอนนี้เป็นจำนวนมากของสูตรอาหารที่ปล่อยออกมาเพียงเจ็ดพื้นฐานชีสคัสตาร์, น้ำมัน, โปรตีน, ครีมช็อคโกแลตและครีม ทั้งหมดของพวกเขาเป็นพื้นฐาน แต่ละคนมีความผิดปกติของตัวเอง ลองดูที่สูตรของผู้ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดกับไอซิ่ง

หนึ่งในที่ง่ายที่สุดในการเตรียมความพร้อมและมากที่สุดครีมต่ำแคลอรี่ชีสถือว่าเป็นบิสกิต มันประกอบไปด้วย:

• นมเปรี้ยว (สี่กรัม);
• หรือครีมเปรี้ยว (สามช้อนมีด);
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• ถุง vanillin

ขั้นตอนการเตรียมเป็นดังนี้: สำหรับการเริ่มต้นในชามลึกชักชีสจะต้องค่อยๆเพิ่มไปครีม วิปปิ้งเป็นสิ่งที่จำเป็นในรูปแบบแป้งซึ่งไม่ควรคลี่คลายได้อย่างง่ายดายและระบายออกไป จากนั้นคุณต้องเพิ่มน้ำตาลและวานิลลา และครีมเค้กฟองน้ำอร่อยของคุณพร้อมสำหรับใช้งานต่อไป

คัสตาร์ - เป็นหนึ่งในสูตรแรกที่ได้รับการสอนที่โรงเรียนสอนทำอาหารใด ๆ คุณจะต้อง:

ห้าร้อยมิลลิลิตรครีมหรือนม

• น้ำตาล (สองร้อยกรัม);
• สี่ไข่แดง;
• แป้ง (ห้าสิบกรัม);
• เนย (หนึ่งร้อยกรัม)

เพื่อเตรียมความพร้อมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบดไข่แดงกับแป้งและน้ำตาลเพิ่มครีมและนำมาผสมบนเตาเพื่อความสอดคล้องของครีม ในตอนท้ายที่คุณจำเป็นต้องใส่เนยนุ่มถูด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้ให้เย็น หลังจากที่มันสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยสำหรับการตกแต่งเค้ก

ครีมน้ำมัน สำหรับบิสกิตเป็นที่นิยมที่สุดของทุกชนิดของครีม และพร้อมในนาทีที่: เนยนิ่มวิปปิ้งครีมกับน้ำตาลผงและไข่แดง คุณสามารถเพิ่มหรือเหล้ารัมบรั่นดีเพื่อเพิ่มรสชาติ หนึ่งสองสาม - และอีกหนึ่งบรรจุที่ยอดเยี่ยมพร้อม

และในที่สุดก็พิจารณา ช็อคโกแลตครีม บิสกิต สูตรเป็นง่ายๆเป็นคนก่อนหน้านี้ ไข่แดงผสมกับช้อนน้ำเย็นแล้วเพิ่มนมข้น ผสมทำให้สุกในเตา ในตอนท้ายใส่เนยและหนึ่งหรือสองช้อนชาโกโก้ ทั้งหมดเป็นสิ่งที่ผสมกัน ทั้งฟันหวานจะไม่ผ่านขนมชิ้นนี้ รักษาตัวเองให้อาหารอันโอชะนี้ หลังจากเตรียมเค้กฟองน้ำกับครีมคุณจะโปรดไม่เพียง แต่ผู้มาเยือนและคนที่คุณรัก แต่ยังให้ตัวเองบิตของความทรงจำหวานของวัยเด็กของคุณ