การปรุงอาหารจากคื่นฉ่าย petiolar

เป็นเวลาหลายทศวรรษที่ผ่านมาคนใช้คื่นฉ่ายสำหรับการปรุงอาหารที่มีความหลากหลายของอาหาร แม้จะมีความจริงที่ว่าอย่างทุกส่วนของพืชชนิดนี้มีการใช้งาน แต่บ่อยขึ้นในการเรียนการสอนได้อย่างแม่นยำก้านของมัน เนื่องจากปริมาณเส้นใยสูง, กลิ่นหอมและรสชาติสดชื่นเช่นเดียวกับการปรากฏตัวของวิตามินต่างๆในองค์ประกอบของเขาได้รับความเคารพไม่เพียง แต่ยังแม่บ้านแพทย์และโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่ง วันนี้เตรียมความพร้อมจาก คื่นฉ่าย petiolar สามารถเป็นจำนวนมากของอาหารตั้งแต่ซุปของว่างที่แปลกใหม่ ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะจัดทำเกือบทุกอย่างรวดเร็วและผลที่ได้มักจะปรากฎที่สมบูรณ์แบบ

ซุปด้วยผักชีฝรั่งและอาหารทะเล

เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำซุปนี้คุณจะต้อง:

• เกิดคื่นฉ่าย - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• แครอท - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น.
• ส่วนผสมของอาหารทะเล - 0, 5 กก;
• นม - 1 ลิตร;
• น้ำ - 150 มล;
• แป้ง - 2 ช้อน;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
• พริกมะนาวและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนแรกคือการสลายผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่น้ำและนำไปต้มเป็นเวลา 20 นาที ในเวลานี้หัวหอมหั่นเป็นไตรมาสแหวนบางและทอดจนนุ่ม หลังจากนั้นส่งไปในกระทะผักอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลเพิ่มปอกเปลือกและเทนมซึ่งต้องละลายแป้ง หลังจากเดือดใส่เครื่องเทศคู่ซุปต้มนาทีและให้บริการได้ทันทีบนโต๊ะ น้ำซุปที่ปรุงสุกจากนี้คื่นฉ่าย petiolar มีบางอย่างที่จะตอบสนองแม้แต่นักชิมจุกจิกมากที่สุด ที่สามารถเห็นได้ในกรณีนี้การเตรียมการของคื่นฉ่าย petiolar ไม่ได้ใช้เวลาและความพยายามมากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแม่บ้านทันสมัย

สลัด "คื่นฉ่ายและ บริษัท"

จานนี้ได้รับการพิจารณาเป็นสากลเพราะสมาชิกที่มีความหลากหลายของผักทั้งสดและกระป๋องสามารถรวมขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี สำหรับรุ่นในช่วงฤดูร้อนจะต้อง:

• เกิดคื่นฉ่าย - ต้นกำเนิด 2;
• มะเขือเทศสด - 4 ชิ้น.
• แตงกวา - 5 ชิ้น.
• หอมแดง - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• สมุนไพรและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกตัดเป็นเส้นบางและผักชีฝรั่งครึ่งแหวน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันพืชเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและตกแต่งสลัดผักใบเขียวสำเร็จรูปถ้าคุณต้องการใด ๆ ในช่วงฤดูหนาวที่คุณสามารถใช้แตงกวากระป๋องถั่วหรือข้าวโพดและการเติมน้ำมันและน้ำมะนาวคุณจะสามารถเปลี่ยนเป็นครีมปกติ

แต่ไม่คิดว่าสิ่งที่จะปรุงอาหารจากคื่นฉ่าย petiolar สามารถมื้ออาหารเท่านั้นสบาย ๆ ในความเป็นจริงมีมากมายของขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุด นี่คือหนึ่งในพวกเขา

"โรลส์" ของผักชีฝรั่ง petiolar

ส่วนผสม:

• แฮม - 6 ชิ้น;
• เกิดคื่นฉ่าย - ต้นกำเนิด 2;
• mozzarella - 100 กรัม;
• ผักชีฝรั่งสับ - 3 ช้อน;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม;
• ชิ้นมะนาว - สำหรับการตกแต่ง

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะประณีตสับและผสมคื่นฉ่าย, ชีสและผักใบเขียว วางที่เกิดถูกนำมาใช้อย่างพอเพียงอย่างหนาแน่นในชิ้นของแฮมและสกรูพวกเขาเป็นม้วน วางม้วนที่เตรียมไว้ในจานเทโยเกิร์ตที่ด้านบนและประดับด้วยชิ้นมะนาว เสิร์ฟแช่เย็นดีกว่า

ในความเป็นจริง petiolar ของผักชีฝรั่งสามารถปรุงสุกจำนวนมากของความหลากหลายของอาหาร ที่สำคัญที่สุดก็ควรจะจำได้ว่าพืชชนิดนี้มีรสชาติที่แข็งแกร่งมากและดังนั้นจึงควรมีการเพิ่มในปริมาณน้อย ๆ มิฉะนั้นมันจะจมน้ำตายรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ นอกจากนี้ดีกว่าที่จะให้การตั้งค่าเฉพาะเหง้าสดเก็บเกี่ยวมันเป็นพวกเขามีจำนวนมากที่สุดของสารอาหาร