กะหล่ำปลีดองลดน้ำหนัก: ความคิดเห็นของแพทย์

ผักที่มีอาหารที่มีความจำเป็นที่พวกเขาจะอุดมไปด้วยเส้นใยและต่ำในแคลอรี่เปียกโชกร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ส่งเสริมการย่อยอาหารดี ส่วนใหญ่มักจะมีการใช้ในรูปแบบสด แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์เช่นกะหล่ำปลีดอง สลิมมิ่ง (ความคิดเห็นพูดเกี่ยวกับความนิยมที่กว้างของโปรแกรมนี้) มันถูกนำมาใช้ในที่ซับซ้อนเช่นเดียวกับในรูปแบบของโมโน ผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์อย่างมากซึ่งจะช่วยให้ร่างกายจำนวนมากของสารอาหาร แม้จะไม่มีการแสวงหาข้อ จำกัด อย่างรุนแรงในอาหารก็จะเป็นประโยชน์มากที่จะเพิ่มกลางวันและอาหารเย็นซึ่งช่วยลดส่วนของพาสต้าที่มีประโยชน์น้อยลงหรือมันฝรั่ง

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับกะหล่ำปลีดอง

ผลิตภัณฑ์นี้มีการบริโภคมานานหลายศตวรรษโดยบรรพบุรุษของเรา ในฐานะที่เป็น Slavs และประเทศอื่น ๆ หลายคนเชื่อว่าเป็นบรรพบุรุษของวิธีการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีนี้ ซึ่งแตกต่างจากเกลือแบบดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์มากขึ้นเนื่องจากจะมีเกลือน้อย มันใช้กะหล่ำปลีดองอาหารไม่เพียง แต่ ความคิดเห็นเกี่ยวกับบอกว่ามีประสิทธิภาพสูงของกะหล่ำปลีซุปหรือสลัดของหัวสดของกะหล่ำปลี

อะไรคือสิ่งที่พิเศษเกี่ยวกับการเตรียมการของกระบวนการหมักผักนี้หรือไม่? หลังจาก การเติมเกลือกะหล่ำปลี จะถูกเก็บไว้ 1-2 วันในห้องพักที่เป็นหมัก ในช่วงเวลานี้มันเป็น การหมักกรดแลคติก เป็นสิ่งที่ช่วยให้มั่นใจการเก็บรักษาสินค้าและการเก็บรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตน ไม่ได้ทุกสายพันธุ์มีความเหมาะสมสำหรับการดองมันก็สายและกะหล่ำปลีแดงมีจำนวนมากของคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการหมัก ฤดูกาลฤดูใบไม้ร่วงเย็นเป็นผลดีกับระยะเวลาที่กะหล่ำปลีดอง สลิมมิ่ง (ความคิดเห็นแนะนำว่าใบสมัครมันค่อนข้างเป็นเวลานาน) ก็ถูกนำมาใช้ในรูปแบบของอิสระปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือเป็นอาหารเสริมให้กับสินค้าอาหารอื่น ๆ

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

มีข้อสงสัยไม่ได้รับประโยชน์ของกะหล่ำปลีเป็น ผักนี้ควรจะอยู่บนโต๊ะทำงานของทุกคนทุกวัน ไม่มีเวลาที่จะโกนสลัด? จากนั้นเตรียมความพร้อมทันทีขวดขนาดใหญ่และเก็บในตู้เย็น แต่ทำไมมันเป็นอาหารกะหล่ำปลีดองที่นิยมเพื่อ? ความคิดเห็นที่แม่นยำมากบอกว่ามันเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย วิธีการเก็บเกี่ยวนี้ไม่เพียง แต่สามารถบันทึกทุกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผัก แต่ยังเพื่อเสริมสร้างการหมักผลิตภัณฑ์แลคติกของมัน

นี้เป็นหลักเป็นแหล่งของวิตามินซีเช่นผักใบเขียวอื่น ๆ , กะหล่ำปลีมีวิตามิน K, โคลีน, ทอ จากผลิตภัณฑ์นี้ร่างกายได้รับวิตามินกลุ่ม B - แคโรทีน ปัจจุบันอยู่ในนั้นและแร่ธาตุ: โพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กและสังกะสี ของกรดอินทรีย์ malic มีมากที่สุดซึ่งเป็นที่รู้จักกันสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และผลประโยชน์ในร่างกาย

มูลค่าผลิตภัณฑ์อาหารต่อ 100 กรัมโปรตีน - 2% ไขมัน - 0.1% คาร์โบไฮเดรต - 7% (กลูโคสฟรุกโตส, เซลลูโลสเพคติน) มันเป็นโครงสร้างนี้ให้ความนิยมอย่างมากซึ่งสมควรได้สนุกกับการรับประทานอาหารกะหล่ำปลีดอง ความคิดเห็นของแพทย์อย่างเต็มที่ยืนยันคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้เพียงเตือนต่อต้านการใช้โมโนอาหาร แม้ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดไม่สามารถมีทั้งชุดของสารที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่นอกจากที่ดีที่สุดในเต้านมไก่หรือปลายันจะหายาก

ผลกระทบต่อร่างกาย

ตามที่แพทย์เชื่อว่าเราว่าการสูญเสียน้ำหนักกะหล่ำปลีดอง sposbstvuet ลองดูสิ่งที่กลไกให้เป็นทรัพย์สินของตน โดยตัวมันเอง, กะหล่ำปลีความสวยความงามเป็นประโยชน์อย่างมากและในระหว่างการหมักธรรมชาติมันจะอิ่มตัวกับวิตามินต่อไปนี้:

• K normalizes กิจกรรมระบบทางเดินอาหาร
• วิตามินของกลุ่ม B - เป็นระบบประสาทที่มีสุขภาพดีผมสวย, เล็บและผิวหนัง
• U - เป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่สนับสนุนฟังก์ชั่นในกระเพาะอาหารปกติและป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร
• A และ C ป้องกันริ้วรอยและมีคุณสมบัติในการปฏิรูป

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด กรดแลคติก ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อ E. coli และจุลินทรีย์อื่น ๆ กะหล่ำปลีดองช่วยลดคอเลสเตอรอลมีไอโอดีนและด้วยเหตุนี้ให้ความมั่นใจในการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์

ลดน้ำหนักกะหล่ำปลีดอง

คุณสมบัติของกะหล่ำปลี - เป็นเรื่องที่สามารถถกเถียงกันไม่รู้จบ แต่งานของเรา - เพื่อหาว่าทำไมกะหล่ำปลีดองที่ใช้สำหรับการลดน้ำหนัก รีวิวโภชนาการในกรณีนี้จะช่วยให้ดีที่สุด ผู้เชี่ยวชาญในด้านนี้บอกว่ากะหล่ำปลีดอง - เป็นผลิตภัณฑ์ของแคลอรี่เชิงลบที่เป็นร่างกายของคุณจะใช้พลังงานมากขึ้นในการย่อยมันกว่าได้รับผล แต่ก็ควบคุมการเผาผลาญช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและช่วยลดอาการท้องผูก กะหล่ำปลีดองที่มีกากใยมาก เหนือสิ่งอื่นใด, กะหล่ำปลีดองที่มีแคลอรี่ไม่กี่

ข้อห้าม

แต่น่าเสียดายที่ทุกคนไม่ได้มีความเหมาะสมของผลิตภัณฑ์เช่นกะหล่ำปลีดองที่ลดความอ้วน ประโยชน์ที่ได้รับ (ห้ามไม่ยกเลิกมัน) ของหลักสูตรจะไม่สนใจ แต่ผู้ป่วยมีความเป็นกรดสูงเฉียบพลันและโรคไตเรื้อรัง, ความดันโลหิตสูง, แผลในกระเพาะอาหารและอิศวรต้องลดการบริโภคของตนให้น้อยที่สุดเพื่อป้องกันไม่ให้สุขภาพไม่ดี

ผลข้างเคียง

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่พวกเขายังมีชีวิตอยู่ นี้ไม่ได้หมายความว่ามันจะไม่ชอบอาหารกะหล่ำปลีดอง ความคิดเห็นของแพทย์สูตร - ทั้งหมดเตือนต่อการใช้ผลิตภัณฑ์ของความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว ไม่ จำกัด การใช้กะหล่ำปลีดองสามารถนำไปสู่อาการท้องอืด โดยเฉพาะอย่างยิ่งของผู้ที่กินเส้นใยเล็ก ๆ น้อย ๆ และลำไส้ก็ยังไม่พร้อมสำหรับการดังกล่าวโหลด พวกเขายังอาจก่อให้เกิดอาการบวมและปวดอ่อนในกระเพาะอาหาร

วิธีการลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง

วันนี้มีความอุดมสมบูรณ์ของหลักสูตรที่เรียกว่าอาหาร "กะหล่ำปลีดอง" กะหล่ำปลีดองลดความอ้วนได้กลายเป็นสินค้าที่ใช้ในครัวเรือน แต่ถ้าคุณจะต้องเป็นไปตามโครงการพิเศษใด ๆ ? หากคุณมีน้ำหนักเกินเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็พอที่จะเข้ามาแทนที่กับข้าวผักปกติมันและสัปดาห์ต่อมาคุณจะพบการลดลงของเอว 1-2 ซม. นอกจากนี้คนบอกว่าเริ่มที่จะรู้สึกเบามากซ้าย หนักเบาในกระเพาะอาหาร หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญมากขึ้นก็เป็นไปได้ที่จะเลือกหนึ่งในตัวเลือกต่อไป

Express-อาหาร

หลักสูตรนี้เป็นเพียง 3 วัน ในช่วงเวลานี้คุณทำความสะอาดลำไส้และลดน้ำหนัก แต่มันจะดีกว่าที่จะเตรียมความพร้อมล่วงหน้าร่างกาย ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มต้นที่คาดหวังของอาหารที่จะกินหนึ่งช้อนโต๊ะของกะหล่ำปลีดองสำหรับอาหารค่ำ นี้จะหลีกเลี่ยงปัญหาในรูปแบบของแผลที่ พื้นฐานของอาหารคือกะหล่ำปลี แต่ตอนเช้าจะดีกว่าที่จะเริ่มต้นด้วยธัญพืช อาหารเช้าที่เหมาะ จะเป็นโจ๊ก สำหรับมื้อกลางวันพอดีกะหล่ำปลีดองแพนเค้ก สำหรับอาหารมื้อเย็นคุณสามารถดับกะหล่ำปลีมีปลาหรือปรุงอาหารจากน้ำซุปมังสวิรัติของเธอ

อาหารปกติ

ผู้หญิงหลายคนในวันนี้มีแนวความคิดที่แยกกันไม่ออกของ "กะหล่ำปลีดอง" และ "การลดน้ำหนัก" วิธีการลดน้ำหนัก (อาหารเป็นเวลา 4 วัน) ถึง 5 กก. เราจะพูดคุยกับคุณในขณะนี้ สำหรับวันแรกที่คุณจะต้อง 200 กรัมชีสกระท่อมสำหรับอาหารเช้า 200 กรัมกะหล่ำปลีและ 100 กรัมของเต้านมต้มอาหารกลางวันสำหรับอาหารมื้อเย็น 200 กรัมกะหล่ำปลีดองและแตงกวา

วันที่สองในช่วงเช้ามีกิน 200 กรัมชีสกระท่อมและครึ่งกล้วย ในฐานะที่เป็นซุปผักสองวิธีการรับประทานอาหารและ 200 กรัม Kvashenko สำหรับอาหารมื้อเย็น - ส่วนเดียวกันของโปรดของกะหล่ำปลีและอบไอน้ำปลา วันที่สามยังเริ่มต้นด้วยอาหารเช้า, ชีสกระท่อม (150 กรัม) เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่ม เมล็ดงา สำหรับมื้อกลางวัน - ปลาต้มและ 200 กรัมของกะหล่ำปลีธรรมดา งานเลี้ยงอาหารค่ำ - แพนเค้กผัก (4 pcs.) และ 100 กรัมของกะหล่ำปลี เช้าของวันที่วันที่สี่เริ่มต้นด้วยมัฟฟินรำด้วยชิ้นของชีส อาหารกลางวันจะประกอบด้วย 200 กรัมอกไก่และ 150 กรัมของกะหล่ำปลี สำหรับอาหารค่ำสลัดกะหล่ำปลีดองและมะเขือเทศสด

อย่าลืมว่าเหมือนคนอื่น ๆ อาหารกะหล่ำปลีใด ๆ ต้องออกไปอย่างราบรื่น สองสัปดาห์แรกหลังจากการสิ้นสุดของความจำเป็นในการที่จะ จำกัด การบริโภคของทอดหวานและไขมัน หากคุณจำเป็นเร่งด่วนในการลดน้ำหนักลองรุ่นที่รุนแรงของอาหาร อาหารเช้าสำหรับคุณจะชาเขียวและขนมปัง สำหรับมื้อกลางวัน - 250 กรัมกะหล่ำปลีดองและแอปเปิ้ล งานเลี้ยงอาหารค่ำ - 100 กรัมและ 150 กรัมของโยเกิร์ตปลา ผสานกับอาหารดังกล่าวอาจจะไม่เกินสองสัปดาห์ที่ผ่านมาแล้วก็ต้องหยุดพัก

แม้จะรุนแรงมากขึ้นตัวเลือก - ขาวดำอาหารในกะหล่ำปลีดอง แต่รูปทรงเพรียวบางไม่ได้อยู่ในความต้องการของผู้ที่ตกเป็นเหยื่อดังกล่าวก็เป็นไปได้ที่จะกินอร่อยและน้อยบรรเทากิโลกรัมส่วนเกินและช่วยคุณในการรับประทานอาหารกะหล่ำปลีดองนี้ ความคิดเห็นของแพทย์และสูตรอาหารที่เรานำเสนอให้คุณมันเป็นเรื่องง่ายที่จะตัดสินใจว่าคุณเหมาะสมกับวิธีการลดน้ำหนัก

สูตร

ครั้งแรกของทั้งหมดแพทย์ได้เตือนเราของโมโนอาหาร ไฟฟ้าต้องมีความสมดุลและมีความสมบูรณ์ ใด ๆ ของอาหารเหล่านี้มีประโยชน์มากในขณะที่พวกเขากล่าวว่านักโภชนาการ แต่นอกเหนือจากกะหล่ำปลีที่คุณต้องการโปรตีนที่สมบูรณ์ไขมันและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ดังนั้นการใช้กะหล่ำปลีเป็นกับข้าวที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าที่จะเป็นผลิตภัณฑ์เดียว

ตัวอย่างของการบริสุทธ์, อาหารอร่อยและน้ำซุปเป็นคนแรกกับถั่ว การทำเช่นนี้จะใช้กะหล่ำปลีดอง, ครอบคลุมด้วยน้ำและเพิ่ม ถั่วสุก ปรุงอาหารสำหรับ 10 นาทีใส่เกลือ, หัวหอมและแครอทเพื่อลิ้มรส ตัวเลือกที่สองอาจจะเป็นซุป meatless ลงไปในที่ที่คุณสามารถใส่ผักทั้งหมดที่อยู่ในมือ ที่สองคุณสามารถปรุงอาหารกะหล่ำปลีแพนเค้กที่น่าตื่นตาตื่นใจ การทำเช่นนี้เปิดกะหล่ำปลีผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มไข่และแป้ง อบในเตาอบบนแผ่น greased

เหนื่อย? ลองกะหล่ำปลีตุ๋นกับถั่ว การทำเช่นนี้กะหล่ำปลีที่เกือบจะพร้อมที่จะเทถั่วต้ม สลัดอร่อยกับกะหล่ำปลี - เป็นตัวแปรของสลัดเพื่อสุขภาพ, อาหารทานเล่นและเครื่องเคียง โดยจะเพิ่มประเพณีกะหล่ำปลีดอง และวิธีการทำคุณตุ๋นกะหล่ำปลีกับลูกพรุน? นึ่งปลาหรืออกไก่กับกะหล่ำปลีเครื่องปรุงเพียงเพิ่มความเพรียวลมของคุณ ที่คุณสามารถดูต้องทนทุกข์ทรมานจากความหิวมันไม่จำเป็น หากคุณสามารถต้านทานสิ่งล่อใจและไม่หวานแป้งและไขมันอาหารกะหล่ำปลีที่จะลดน้ำหนัก 7-10 กก. ใน 4 สัปดาห์