Martini Rosso เป็นเครื่องดื่มของผู้หญิงที่โดดเด่นและ James Bond

ประวัติของการผลิตไวน์กลับไปหลายศตวรรษ แล้วในสมัยโบราณผู้ผลิตไวน์มากับสูตรสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผสมองุ่นที่แตกต่างกันยืนยันในสมุนไพรขับไล่ออกแอลกอฮอล์ซึ่งกลายเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่มร้อน อาชีพของผู้ผลิตไวน์จะคล้ายกับอาชีพของ perfumer: คุณสามารถสร้างงานชิ้นเอกที่จะพิชิตหัวใจของล้าน เมื่อเวลาผ่านไปสูตรบางอย่างถูกลืมไปคนอื่น ๆ จึงได้รับความนิยมแพร่หลายมากขึ้นเรื่อย ๆ จากการที่พวกเขาถูกส่งต่อไปจากรุ่นสู่รุ่นและบางส่วนของ "ความลับสุดยอด"

เวอร์มุต

หลายสูตรของวิญญาณที่เป็นที่นิยมในปัจจุบันมีรากฐานมาจากสมัยโบราณ Vermouth เป็นตัวแทนดังกล่าว สูตรสำหรับไวน์นี้เป็นที่รู้จักกันมาหลายศตวรรษก่อนยุคของเรา พื้นฐานของเครื่องดื่มคือไวน์แดงหรือขาวผสมกับสมุนไพร บางสูตรใช้พืชนานาชนิดเครื่องเทศและผลเบอร์รี่: มิ้นท์, ดอกคาโมไมล์, melissa, ผักชี, ยี่หร่า ฯลฯ แต่หญ้าที่สำคัญที่สุดคือไม้วอร์มวูด เป็นผู้ที่ทำให้ไวน์มีกลิ่นหอมและความขมที่ทำให้ลืมไม่ลง Hippocrates ประกอบกับคุณสมบัติการรักษาอาการของเวอร์มุตเป็นประวัติการณ์ และเป็นเวอร์มุตที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ผลิตไวน์ Alessandro Martini และ Louis Rossi เพื่อสร้างเครื่องดื่มที่ได้รับความชื่นชมมานานกว่าศตวรรษ

Martini Rosso: ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้นอย่างไร

ในปี ค.ศ. 1863 อิตาลีอเลสซานโดรมาร์ตินี่ก่อตั้ง บริษัท ผู้ผลิตไวน์ ร่วมกับเพื่อนของเขาคือหลุยส์รอสซีผู้ผลิตไวน์เขาคิดที่จะสร้างเวอร์มุต แต่รสชาตินุ่มนวลแตกต่างจากของดั้งเดิม งานไม่ใช่เรื่องง่าย: การสร้างไวน์ซึ่งมีอายุมากกว่ายี่สิบห้าปีนับเป็นงานที่ไม่เห็นคุณค่า แต่พวกเขาได้มีโอกาสและรับมือกับภารกิจอย่างสมบูรณ์ เครื่องดื่มใหม่ ๆ ตกหลุมรักทุกคน: รสคาราเมล, กลิ่นเผ็ดร้อนของสมุนไพรปานกลางป้อมปราการและสีเหลืองอำพันอันน่ารื่นรมย์ นี้เรียกว่า martini วิมุตณ์ที่ผิดปกติ ปัจจุบันคำว่า vermouth และ martini มีความหมายเหมือนกัน

ดาวชอบเวอร์มุตอิตาลี

Martini เป็นเครื่องดื่มโบฮีเมียนบางทีอาจจะขอบคุณส่วนใหญ่ในการโฆษณา และถึงแม้ว่ามาร์ตินิสเคยเป็นที่นิยมมาแล้ว แต่เขาก็ได้โฆษณาภาพยนตร์สมัยใหม่อย่างมาก: ผู้หญิงที่สวยและชายที่ร่ำรวยมักดื่มมารีนี่ ใช่และ 007 ตัวแทนเจมส์บอนด์ชอบมัน อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงที่ว่ามาริกติน่าเป็นแบรนด์การผลิตมีความลำบากพอสมควรและมีการจัดสูตรอาหาร แต่ก็มีราคาที่เป็นประชาธิปไตย Martini สามารถจ่ายได้เกือบทุกคน นี่ใช้กับ Martini Rosso และผู้ที่พยายามอย่างน้อยหนึ่งครั้งไม่สับสนกับสิ่งอื่นใด เกี่ยวกับการแสดงความคิดเห็น Martini Rosso ชื่นชมไม่เพียง แต่ผู้หญิง แต่ยังผู้ชาย สุภาพสตรีชอบดื่มเวอร์มุตนี้ในรูปบริสุทธิ์หรือเจือจางด้วยน้ำส้มหรือ น้ำเกรพฟรุต แต่ผู้ชายใช้มันเป็นเครื่องดื่มเหล้าก่อนอาหารผสมกับวอดก้า Martini Rosso สามารถเจือจางด้วยน้ำถ้าคุณต้องการลดระดับ โดยวิธีการที่ความแรงของเครื่องดื่มนี้คือ 16% แม้จะมีนี้เขาได้อย่างรวดเร็วทำให้มึนเมา ดังนั้นพวกเขาไม่ดื่มในครั้งเดียว - นี้ถือว่าเป็นรูปแบบที่ไม่ดี และเพื่อให้เพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของรสชาติคุณต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบบางประการ

วิธีการและสิ่งที่มาร์ตินี่ดื่ม rosso

เพื่อที่ไวน์จะต้องเปิดเผยรสชาติของมันอย่างเต็มที่ต้องแช่เย็นไว้ที่ 12 องศา การทำเช่นนี้ถือขวดที่มีเครื่องดื่มในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ถ้าร้อนหรือเย็นเกินไปก็จะไม่เปิดเผยช่อดอกไม้ Martini Rosso ยังไม่เจือปนเทลงในแว่นตาต่ำของรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส และเสิร์ฟพร้อมฟาง แต่คุณสามารถทำได้และไม่มีเลย แว่นตาแบบดั้งเดิมสำหรับเครื่องดื่มรูปทรงกรวยนี้บนก้านบาง ๆ ถูกนำมาใช้เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลบนพื้นฐานของมาร์ตินี่ ดื่มเครื่องดื่มนี้ในจิบขนาดเล็กเพลิดเพลินกับรสชาติ มาร์ตินี่รอซโซ่ให้บริการแครอทเค็มชีสหรือถั่วที่แข็งปานกลาง ผู้หญิงหลายคนชอบกินเวอร์มุตต์นี้ด้วยสตรอเบอร์รี่ส้มหรือมะนาว แต่ขนมแบบดั้งเดิมของหลักสูตรคือมะกอกบนเสียบ, ลดลงในแก้ว หลายคนชอบดื่มเครื่องดื่ม ค็อกเทลกับมาร์ตินี่รอส โซ่เช่น "แมนฮัตตัน" ที่มีชื่อเสียง

ค๊อกเทลแมนฮัตตัน

สำหรับส่วนที่ต้องการ:

• 20 กรัมของ Martini Rosso;
• วิสกี้อเมริกัน 50 กรัม;
• เชอร์รี่สำหรับค็อกเทล

ในแก้วแช่เย็นให้เทส่วนผสมด้านบนด้วยช้อนและเทลงในแก้วเรียววางเชอร์รี่ที่ด้านล่าง งานอดิเรกที่น่าพอใจ!