อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
โรลสอดไส้ชีส: รูปแบบของรสชาติและเทคนิคการทำอาหาร
โรลสอดไส้ชีส - ขนมที่ดีสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ จานนี้ไม่เพียง แต่ประสงค์กระเพาะอาหาร แต่ยังตาเพราะดูน่าสนใจมาก วันนี้เราดูที่ตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการจัดเตรียมอาหารว่างเช่น ดังนั้นขอไม่ชักช้าและเริ่มต้นเรื่องราวของเรา ...
ชีสม้วนกับปลาแซลมอนรมควัน
เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - สามสิบกรัม;
- เนยแข็ง - สองร้อยกรัม;
- เค็มปลาเทราท์ (หรือปลาแซลมอน) - สามร้อยกรัม
การจัดเตรียม
- ขูดชีส
- แล้วล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแห้งและสับ melenko
- ผสมชีสกับผักใส่ลงไปในชนิดของภาชนะบางคน (เช่นในกระทะ) แล้วใส่ในอ่างน้ำ
- ความร้อนและปรุงอาหารจนชีสละลาย ถ้าคุณไม่สามารถปรุงอาหารในอ่างน้ำแล้วใส่ชีสกับผักในถุงและลดลงในน้ำเดือด ถือสามนาทีมี
- จากนั้นเต้าหู้วางระหว่างสองชั้นของฟิล์ม ถัดไปโดยใช้ pin กลิ้งเป็นม้วนชั้นบาง ๆ
- ใช้ปลาบาง ๆ เชือดมัน
- เอาฟอยล์และสถานที่ในปลาชีสขนม จากนั้นเลี้ยวม้วนทั้งหมด
- แล้วใส่ผลิตภัณฑ์ภายใต้การกดเบาปล่อยให้เย็นในตู้เย็นและตัดเป็นบางส่วน
- ก่อนเสิร์ฟม้วนชีสกับเครื่องปรุงปลาแซลมอนด้วยสมุนไพรสด
นั่นคือทั้งหมดที่จานที่มีความพร้อม
ผลิตภัณฑ์อร่อยกับนมเปรี้ยว
ตอนนี้เราบอกวิธีการทำชีสโรลสอดไส้ชีสกระท่อม เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งที่คุณต้องการ:
- ห้าร้อยกรัมของเนยแข็ง;
- หนึ่งช้อนเต็มของน้ำมันพืช
ที่จำเป็นสำหรับการบรรจุ:
- สี่กรัมของชีสกระท่อม;
- สองร้อยกรัมของไก่ (ต้ม);
- สามกลีบกระเทียม;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอม;
- ร้อยกรัมของครีมไขมัน
- ไข่ต้ม;
- หนึ่งพริกไทยเล็กระฆัง (หรือมากกว่าครึ่งหนึ่ง);
- พริกไทยดำและพริกไทยสีแดง;
- เกลือ
เช่นเดียวกับม้วนชีสยัดช่วยออกในเวลาที่ยากลำบากเมื่อผู้เข้าพักสามารถที่จะลงมา หรือมันเกิดขึ้นที่ในตอนเช้าขี้เกียจเกินไปที่จะปรุงอาหารเช้าเต็มรูปแบบ มันเป็นชนิดของม้วนนี้มาในหลายแอร์ เตรียมความพร้อมก็ไม่ยากและเวลาที่จะได้รับไม่เกินยี่สิบนาที ชนชาติใกล้จะประหลาดใจของอาหารที่น่าสนใจและมีสุขภาพดีดังกล่าว
การปรุงอาหาร
- ล้างกระเทียมสับละเอียดและร่วมกับผักสุก
- แล้วคุณจะต้องปรุงอาหารไก่และตัดเป็นชิ้น
- ไก่กระเทียมชีสและสมุนไพรสับ จากนั้นใส่เกลือและพริกไทย เพิ่มครีมและผสมทุกอย่างดี
- ชีสหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ถุงพลาสติกปิดแล้วหย่อนลงไปในน้ำเดือดเป็นเวลาสิบนาทีหรือในเตาอบไมโครเวฟจะถูกส่งเจ็ดนาที (ปรุงอาหารที่พลังงานขนาดกลาง)
- หลังจากชีสนุ่มจะถูกลบออกจาก ถุงพลาสติก และรีดเป็นตะเข็บในสองเซนติเมตรหนา
- มันเป็นเรื่องที่ออกมาวางบรรจุสุกนั้นจะถูกเพิ่มพริกสับ
- หลังจากชีสก่อรีดม้วนรีดขึ้นรูป ผู้ช่วยในกรณีนี้คือถุงพลาสติก มันเป็นครั้งแรกแผ่ออกชีสแป้ง
- สุกแล้วม้วนโรยด้วยขูดขูดไข่ต้มและไปสำหรับสองชั่วโมงในที่เย็น
- แล้วหั่นเป็นชิ้นอาหารตามสั่งและทำหน้าที่ที่โต๊ะ
เช่นม้วน - มันเป็นขนมที่ดีและนอกเหนือไปจากชีวิตประจำวันและตารางเทศกาล
ที่นี่เราตรวจสอบสิ่งที่ถือว่าเป็นม้วนบางสอดไส้ชีส ที่คุณสามารถดูผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเตรียมได้อย่างรวดเร็ว สูตรสำหรับการเตรียมความพร้อมของพวกเขาเป็นไปได้ที่จะเกิดขึ้นกับตัวเอง
ด้วยชีสและไก่
วิธีการปรุงอาหารก้อนอร่อยของชีส? เพียงแค่ คุณจะต้องฟังคำแนะนำของเรา เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:
- ชีส - สามร้อยกรัม;
- ไก่ - หนึ่งร้อยกรัม;
- ชีสกระท่อม - สองร้อยกรัม;
- สีเขียว;
- ครีม - 75 กรัม
ทำให้ม้วน
- แรกเตรียมการบรรจุ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้มเนื้อตัดมันเป็นชิ้น
- จากนั้นผสมชีสกระท่อม, เนื้อ, สีเขียวและครีม คุณสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น
- ชีส (ไม่ durum!) จะเลื่อนในแพคเกจสำหรับการอบและหย่อนลงไปในน้ำเดือดเป็นเวลาสามนาที ในช่วงเวลานี้เขาได้กลายเป็นนุ่ม ชีสถูกดึงขึ้นจากน้ำและเหล็กแผ่นรีดกับ pin กลิ้งเป็นเค้กขนาดเล็ก
- จากนั้นก็จะเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเอาแพคเกจ แล้ววางบน เค้กชีส บรรจุม้วน และทิ้งไว้ประมาณสามสิบนาทีและ
- เมื่อเวลาผ่านไปม้วนสามารถตัดเป็นชิ้นและให้บริการจานบนใบผักกาดหอม
กับแซลมอนรมควันและผักชีฝรั่งและมะเขือเทศ
การปรุงอาหารชีสโรลกับปลาแซลมอนที่คุณต้องการ:
- ห้าสิบกรัมผักชีฝรั่งสด;
- หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมของเนยแข็ง;
- หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมของปลาแซลมอน;
- มะเขือเทศ
- ผักชีฝรั่งสด (50 กรัม)
จานนี้จะเป็นประโยชน์เพราะในองค์ประกอบของมันมีปลาแซลมอน แต่ก็มีรสชาติที่ถูกใจ มันมีกรดอะมิโนที่มีประโยชน์วิตามินบีและแร่ธาตุ Let 's รวดเร็วเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารชีสโรลกับปลาแซลมอน
กระบวนการของการปรุงอาหาร
- ชีสประมวลผลบนกระต่ายขูดปรับ
- สีเขียวล้างและตัด
- มะเขือเทศล้างหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- แล้วคุณจะต้องผสมชีสกับมะเขือเทศผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เนื้อหาทั้งหมดใส่ในแพคเกจสำหรับการอบและใส่ในอ่างน้ำ
- อุ่นค่อยๆมันจะใช้เวลาเป็นรัฐที่อ่อนนุ่ม การเคลื่อนไหวขนาดเล็กจำเป็นที่จะกวนชีสบรรจุ
- หลังจากนั้นแผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ ของชีสและเย็นเล็กน้อย ข่าวจากแพคเกจและใส่ไว้ในปลาแซลมอนหั่นบาง ๆ
- ใกล้กับม้วนและใส่ชั่วโมงในที่เย็น
กับไก่
ม้วนชีส, คุณรู้ว่าคุณสามารถทำอะไรกับการอุดฟันที่แตกต่างกัน เราให้คุณอีกทางเลือกหนึ่ง วิธีการปรุงอาหารม้วนชีสไก่? เพียงถ้าของหลักสูตรมีส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็น สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- เนยแข็ง - สี่กรัม;
- ชีสประมวลผล - ไม่เกินสองชิ้น;
- สองไข่;
- สับไก่ - ปอนด์;
- พริกไทย;
- เครื่องเทศและสมุนไพร;
- กระเทียม - สี่กลีบ
การเตรียมม้วนกับไก่
- เริ่มต้นครั้งแรกสำหรับการบรรจุ เขาเค็มโรยด้วยพริกไทย แล้วเพิ่มเครื่องเทศและพริก
- ส่วนประกอบทั้งหมดที่มีการผสมและออกมาวางบนแผ่นบาง ๆ ของชีสซึ่งได้รับการลูบก่อนหน้านี้ในกระต่ายขูดผสมกับไข่ต้มและส่งไปยังเตาอบ (เพื่อชะลอการขึ้นรูปและเค้ก)
- บรรจุมีการขยายอย่างสม่ำเสมอโดยไม่มีการก่อตัวของ borozdochek และราง หลังจากที่เขารีดในม้วนและส่งไปอบในเตาอบสำหรับสามสิบนาที
- จากนั้นม้วนชีสเย็นกับไก่อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง หลังจากที่มันสามารถรับประทานได้
กับเห็ด
เราให้คุณสูตรอื่น คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารม้วนชีสกับเห็ด ผลิตภัณฑ์นี้เป็นรสชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ละเอียดอ่อนและมีความสุข
เพื่อเตรียมความพร้อมอาหารว่างคุณต้องมี:
- สามร้อยกรัมของเนยแข็ง;
- เจ็ดสิบกรัมเนย;
- แตงกวา;
- หนึ่งพริกหยวกเล็ก ๆ น้อย ๆ
- หนึ่งร้อยกรัมแฮม;
- สองร้อยกรัมของเห็ดสด;
- กานพลูของกระเทียม;
- แปดหลุมเบอร์รี่ลูกพรุน;
- ไม่กี่ช้อนโต๊ะของมายองเนส;
- ความหลากหลายของสมุนไพรสด;
- น้ำมันพืช;
- พริกไทย
การเตรียมม้วนกับเห็ด
- สีเขียวสับมันจะถูกเพิ่มมายองเนส น้ำมันสอดคล้องนุ่มผสมกับกระเทียมบดภายใต้ความกดดัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีผสมและ solyatsya เพิ่มพริกไทยเพื่อเป็นเจ้าของรสชาติ
- ใช้ลูกพรุน ถ้าไม่เช่นนั้นคุณสามารถแทนที่มะกอกถ้าตัดยากก็สามารถเทน้ำเดือดเล็ก ๆ น้อย ๆ จากนั้นก็จะกลายเป็นนุ่ม สับละเอียด
- พริกหวานแตงกวาและแฮมตัดเป็นเส้นเพิ่มพรุนและทุกอย่างมีการผสมอย่างทั่วถึง
- ชีสลูบในกระต่ายขูดหยาบวางไว้ในถุงพลาสติกและตกอยู่ในกระทะน้ำเดือด (5 นาที)
- เมื่อดึงออกมาจากหม้อในถุงพลาสติกและเหล็กแผ่นรีดออกไปยังเค้กขนาดเล็ก ปล่อยให้เย็นไม่กี่นาทีจะช่วยให้การบรรจุสุก
- ชั้นในห่อม้วนและหลังจากที่มันเย็นลงก็สามารถรับประทานได้
กับปลากระป๋อง
สูตรนี้จะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ชอบการตกปลา มันทำให้มันเป็นเรื่องง่ายที่เหลือของเหล่านี้ การปรุงอาหารชีสโรลกับปลาที่คุณต้องการ:
- หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมของชีส
- ธนาคารแห่งปลากระป๋อง;
- มายองเนส (เพื่อลิ้มรส);
- ผักชีฝรั่ง - สามสิบกรัม;
- ไฟลนก้น
เตรียมม้วน
- ตะแกรงชีส
- ปลาโขลกด้วยส้อม
- ปลาและชีสผสม พวกเขาจะเข้าร่วมกับมายองเนผักชีฝรั่ง แล้วทุกอย่างมีการผสม
- เติมไฟลนก้นวางอยู่บนชั้นเรียบสวยงามและรีดเป็นม้วน นั่นคือทั้งหมดที่ผลิตภัณฑ์ที่มีความพร้อม
ด้วยเนื้อดิน
เรามองที่วิธีการเตรียมการหมุนของเนยแข็งที่มีปลา, ไก่, เห็ด ตอนนี้ให้ดูที่สูตรที่มีเนื้อดิน
คุณจะต้อง:
- เนยแข็ง - สามร้อยกรัม;
- ห้าไข่;
- มายองเนส - 150 มล;
- semolina - สามศิลปะ ช้อน;
- เนื้อดิน - ห้าร้อยกรัม;
- เครื่องเทศ
- ผักใบเขียว
การเตรียมม้วนกับเนื้อสับ
- ถูชีสขูด
- มันจะถูกเพิ่มไข่ต้ม, มายองเนส semolina และนวด
- ในแป้งอบเตรียมจะฝากสม่ำเสมอ อบมันจะต้องเป็นห้านาทีที่ 200 องศา
- บรรจุที่ทำจากเนื้อสับด้วยนอกเหนือจากสองไข่แป้งหมี่สับสมุนไพรและเครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกผสมและออกมาวางบนชีสเค้กยังคงร้อนจากก่อนหน้านี้ ผลิตภัณฑ์ที่มีการบิดแล้วและป้ายไข่ อบใหม่ในเตาอบ 5-7 นาที
ม้วนอร่อย
ตอนนี้เราดูที่วิธีการต้องเตรียมความพร้อมม้วนเบคอนและชีส สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- พริกดอง;
- เปอร์ดอง;
- หนึ่งในไข่แดง;
- ไร้เชื้อขนมขุย (สามร้อยกรัม);
- เนยแข็ง (สองร้อยกรัม) และจำนวนเงินเดียวกันของเบคอน
ขั้นตอนการเตรียม
- ในจานนี้มันทั้งหมดเริ่มต้นด้วยการจัดทำบรรจุ เคเปอร์และพริกหั่นเป็นชิ้นผสมกับชีสเบคอนสับ
- แป้งที่รีดออกบาง ๆ และจะช่วยเติม
- จากนั้นก็จะรีดเป็นม้วน หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ที่มีการหล่อลื่นไข่แดงและไปในเตาอบยี่สิบนาที
ข้อสรุป
ตอนที่คุณรู้วิธีการปรุงอาหารม้วนชีสด้วยการกรอกข้อมูล ที่คุณสามารถดูพวกเขาสามารถทำได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน เราหวังว่าชนิดของสูตรบางอย่างที่คุณจะดึงดูด
Similar articles
Trending Now