สุขภาพ, รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
โรคกระเพาะอาหารในระยะเฉียบพลัน สิ่งที่กินและดื่มและสิ่งที่ไม่
โภชนาการที่เหมาะสม - กุญแจสำคัญต่อสุขภาพเป็นเวลาหลายปี แต่การอดอาหารเป็นเรื่องยากที่คนทั่วไปจะได้รับ! ไม่มีเวลา, งานเลี้ยงบ่อยอาหารว่าง - ทั้งหมดนี้นำไปสู่การเกิดขึ้นของโรคต่าง ๆ เช่นโรคกระเพาะ การรักษาโรคที่ไม่พึงประสงค์นี้เป็นข้อมูลเดียวกันการรับประทานอาหารและการให้ขึ้นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย เพียงแค่สิ่งที่ชนิดของผลิตภัณฑ์ที่จะเป็นผู้ช่วยบนท้องถนนเพื่อการกู้คืนและซึ่งในทางที่นำไปสู่การเสื่อมสภาพในสภาพของผู้ป่วยของสุขภาพหรือไม่?
หลักการของโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับโรคกระเพาะ
โรคกระเพาะ - ความผิดปกติของกระเพาะอาหาร แม้จะเป็นโรคกระเพาะตื้นในระยะเฉียบพลันอาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์เช่นความหนักเบาและ ความเจ็บปวดในภูมิภาคท้อง เรอเปรี้ยว การรักษาโรคมักจะต้องเริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนแปลงในอาหาร เพื่อรวบรวมเมนูที่ถูกต้องคุณจะต้องรู้ว่ารูปแบบของการเกิดโรค นี้สามารถ: โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ, มีความเป็นกรดสูงกัดกร่อน, antral เรื้อรัง, ขี้เกียจและอื่น ๆ
hypoacidity
ลดความเป็นกรด ของอวัยวะย่อยอาหารจะถือว่าการหลั่งกรดไม่เพียงพอและการย่อยอาหารที่มีคุณภาพดีด้วยเหตุนี้ ด้วยเหตุนี้คุณจะต้องทำเมนูอาหารเพื่อให้บนมือข้างหนึ่งที่กระตุ้นการปล่อยน้ำสำหรับการย่อยอาหารและบนมืออื่น ๆ ที่ไม่ระคายเคืองร่างกาย
หลักการของการใช้พลังงานในสถานการณ์ดังกล่าวควรจะ:
- การสละสิทธิ์ของอาหารที่มีไขมันและทอด
- อาหารที่ไม่ควรจะหยาบเพื่อหลีกเลี่ยงความอุดมสมบูรณ์ของเส้นใย
- เคี้ยวอาหารของคุณอย่างละเอียด
อาหารขั้นพื้นฐานควรจะรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เนื้อสัตว์เพียงพันธุ์ meatless: กระต่าย, เนื้อวัว, ไก่งวง
- ผักไม่ควรจะเกิดการระคายเคืองผนังกระเพาะอาหาร
- ผลไม้สามารถด้านซ้ายในอาหารของแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ใช้พวกเขาก็ควรจะตัดเปลือกหรืออบในเตาอบหรือไมโครเวฟ
- อาหารหมักดองมีผลในเชิงบวกต่อการย่อยอาหาร แต่มีโรคกระเพาะต้องให้นม
เพิ่มขึ้นความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
โรคที่เป็นลักษณะการก่อตัวของปริมาณที่มากเกินไปของน้ำย่อย อาหารต้องเลือกโดยคำนึงถึงคุณลักษณะนี้ พวกเขาไม่ควรก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของน้ำย่อย
พื้นฐานของการใช้พลังงาน:
- อุณหภูมิเฉลี่ยของอาหาร
- อาหารที่ไม่ควรจะหยาบคาย ความอุดมสมบูรณ์ของเส้นใยจะมีผลกระทบในทางลบต่อสภาพของผู้ป่วย
- กรณีที่ไม่มีการเกิดการระคายเคืองและสารเคมีเจือปน โซดา, กาแฟ, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ควรจะแยกออกจากอาหาร
ผลิตภัณฑ์หลัก:
- เนื้อสัตว์เพียงพันธุ์ meatless: skinless ไก่งวง, เนื้อวัว, กระต่าย
- ไข่ออกจากโปรตีนเท่านั้น
- ปลาและอาหารทะเล: ปลาไขมันต่ำพันธุ์ กุ้งปู
- ธัญพืช: ข้าวโอ๊ตและโซบะ
- จากผักและผลไม้มีการแนะนำ: ผักกาดหอม, ผักขม, ผักใบเขียว, ฟักทอง, สควอช, ถั่ว, หัวผักกาด, มะเขือเทศ, แครอท, เบอร์รี่และผลไม้อ่อน ๆ
โรคกระเพาะกรด
การรักษาของการกัดเซาะในกระเพาะอาหารจะดำเนินการเสมอในโรงพยาบาลภายใต้การดูแลของแพทย์ที่เข้าร่วมและบุคลากรทางการแพทย์ ขั้นตอนที่ซับซ้อนจำเป็นที่จะรวมการลดยาเสพติดตลอดจนการปฏิบัติตามด้วยอาหารบางอย่าง
หลักการพื้นฐานของการรับประทานอาหารสำหรับโรคกระเพาะในระยะเฉียบพลันและในการปรากฏตัวของการกัดเซาะไปนี้:
- อำนาจ Fractional และควรกินส่วนขนาดเล็กเพื่อที่จะไม่ทำให้ระคายเคืองร่างกายป่วยแล้ว
- ทิ้งไขมันและอาหารทอด
- อาหารที่มีน้ำหนักเบา อาหารต้องต้มหรือปรุงอาหารสำหรับคู่
- อาหารของเหลวหรืออ่อน หลังจากทำอาหารปั่นเครื่องปั่นอาหารจานเดียว
- อาหารควรจะมีอุณหภูมิปานกลาง
- หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่เผ็ดและหมัก
- กาแฟและซุปมิโสะที่แข็งแกร่งเป็นสิ่งต้องห้าม
- จำกัด ตัวเองให้ขนมหวานและขนมอบ
อาหารสำหรับโรคกระเพาะกรดในระยะเฉียบพลันควรจะรวมถึง:
- porridges เมือก
- ซุป Unconcentrated
- เนื้อ: เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว, ไก่งวงไก่
- ปลา: ปลาหลิงเฮ
- เครื่องดื่ม: decoctions ของผลไม้แห้งชาไม่แข็งแรงมากวุ้น
gastratrophia
เงื่อนไขเฉียบพลันของโรคกระเพาะแกร็นรับการรักษาภายใต้การดูแลทางการแพทย์และมีคุณสมบัติทั้งหมดของการเกิดโรค วัตถุประสงค์หลักของโภชนาการในโรคนี้คือการปกป้องร่างกายจากสิ่งเร้าภายนอกอาหาร
หลักการพื้นฐาน:
- อาหารอ่อนหรือบด (คุณสามารถชักขึ้นเครื่องปั่น)
- อาหารแยกปานกลาง เราไม่สามารถอนุญาตให้กินมากเกินไป
- อุณหภูมิเฉลี่ยของอาหารสำเร็จรูป
- มันห้ามใช้อาหารที่มีไขมันและทอด
- อาหารที่จำเป็นในการอบต้มหรือปรุงอาหารสำหรับคู่
โรคกระเพาะอาหารในระยะเฉียบพลันควรยกเว้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- ชาร์ป, อาหารกระป๋องและดอง
- โซดาและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ซอสปรุงรส
- น้ำซุปที่อุดมไปด้วย
- บริโภคในระดับปานกลางของขนมและขนมอบ
อาหารที่ได้รับการแนะนำในผู้ป่วยที่มีโรคกระเพาะแกร็น:
- pureed เนื้อไม่ติดมันเนื้อสับ
- พันธุ์ยันปลา
- เมือกธัญพืช
- อาหารหมักดองเช่นโยเกิร์ต kefir ชีสกระท่อม
- ผลไม้รสหวาน
- หวานอนุญาต: แยม, แยม, น้ำผึ้ง
- เครื่องดื่มชา, โกโก้, แห้งชาผลไม้, เครื่องดื่มผลไม้และน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาล
- ขนมปังของเมื่อวานและแครกเกอร์
- น้ำมันพืช
- พาสต้า
- เนยและไข่ต้มลวก
เหล่านี้เป็นคำแนะนำหลัก เมนูที่ถูกต้องที่สุดและเหมาะสมเท่านั้นที่สามารถเข้าถึงแพทย์คำนึงถึงคุณสมบัติของร่างกายของคุณ
โรคกระเพาะ Antral และ hyperplastic
ในโรคทั้งสองต้องการอาหารทางการแพทย์เพื่อลดภาระในร่างกาย
คำแนะนำที่สำคัญ:
- แสงซุปไขมันต่ำ
- pureed เมือกโจ๊ก ธัญพืชที่มีความเหมาะสม: semolina ข้าวบัควีทข้าวโอ๊ต
- ผักที่ต้องการ: มันฝรั่งกะหล่ำดอกบรอกโคลีหัวผักกาดแครอท
- ของผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว: ชีสกระท่อม, โยเกิร์ต
- เครื่องดื่ม: ชาอ่อนแอแห้งชาผลไม้, เครื่องดื่มผลไม้เยลลี่
- อาหารนำกลับมาในส่วนเล็ก ๆ
โรคกระเพาะเลือดออก
อาหารสำหรับโรคกระเพาะในระยะเฉียบพลันมีบทบาทใหญ่มาก แกนนำของการรักษาโรคนี้ - มันเป็นเมนูที่สงบได้อย่างถูกต้อง ในโรงพยาบาลที่มีความเจ็บป่วยเฉียบพลันกำหนดยึดมั่นอย่างเคร่งครัดอาหาร№1 มันหมายถึง:
- การปฏิเสธของเผ็ดไขมันและอาหารทอด
- ค่าจะได้รับอาหารที่อ่อนนุ่มและ pureed
- ห้ามดองและเค็ม
- อาหารมีการจัดทำอย่างใดอย่างหนึ่งนึ่งหรืออบ
- ธัญพืชอนุญาต: บัควีทข้าวโอ๊ตข้าว
- เนื้อไม่ติดมัน
- ผลิตภัณฑ์นมโยเกิร์ตชีสกระท่อม, โยเกิร์ต
- นำมาใช้ใหม่พาวเวอร์, ส่วนเล็ก ๆ
โรคกระเพาะกรดไหลย้อน
การประกาศของโรคกระเพาะในรูปแบบนี้ค่อนข้างบ่อย โรคที่เป็นลักษณะอาการเช่นการเรออิจฉาริษยา ความหนักเบาในกระเพาะอาหาร ขั้นตอนแรกในการรักษาอาหารที่ควรจะเป็นโน๊ตบุ๊คสถาบัน มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อระบุผลิตภัณฑ์กินตลอดทั้งวันและการตอบสนองต่ออาหารแต่ละจาน
อาหารสำหรับโรคกระเพาะกรดไหลย้อนในระยะเฉียบพลันที่เกี่ยวข้องกับกฎต่อไปนี้:
- อำนาจ Fractional มันจะช่วยลดภาระในร่างกายเป็นส่วนเล็ก ๆ จะนำไปสู่การพัฒนาของน้ำดีในระดับปานกลาง
- เครื่องดื่มที่สามารถบริโภคได้เพียงหนึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหารและชั่วโมงก่อน ในระหว่างมื้ออาหาร, เครื่องดื่มเป็นสิ่งต้องห้าม
- กินอาหารในอุณหภูมิเฉลี่ย
- พยายามที่จะกินในเวลาที่แน่นอน
- ยกเลิกการใช้สารดังกล่าวเกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหารกระเทียมและหัวหอม
- ช็อคโกแลต, น้ำผึ้งยังเป็นสิ่งต้องห้าม
- นิสัยที่ไม่ดีเช่นการสูบบุหรี่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะยุ่งเกี่ยวกับการกู้คืน
- เลือกเนื้อสัตว์ติดมัน: ไก่งวง, กระต่าย, เนื้อลูกวัว, เนื้อวัว, ไก่ อาหารเนื้อสัตว์ต้องถูก จำกัด การใช้งาน อนุญาตให้สัปดาห์ละครั้งจะกินชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนื้อสัตว์
โรคกระเพาะพลังงานในเฉียบพลัน
ในระหว่างการกำเริบของรูปแบบของโรคกระเพาะใดที่มีระดับความสำคัญของความเป็นกรดกระเพาะอาหาร มันสามารถตรวจสอบแพทย์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้นี้จะเป็นไปตามอาหารเพื่อสุขภาพ
โรคกระเพาะอาหารในระยะเฉียบพลันรวมถึงหลักการดังกล่าว
- การปฏิบัติตามอำนาจเศษส่วนหลาย
- กินช้าๆเคี้ยวดี
- อาหารที่ไม่ควรจะมีรสชาติที่สดใส ยกเลิกเครื่องเทศและซอส
- อาหารควรจะมีอุณหภูมิปานกลาง อาหารไขมันหนักห้าม
- หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และน้ำอัดลมเครื่องดื่ม
- ในระหว่างมื้ออาหาร, ล้างลงอาหาร
- ต้องการเนื้อสัตว์ติดมัน
โรคกระเพาะเรื้อรังในระยะเฉียบพลันที่ความเป็นกรดสูง
คนที่มี ความเป็นกรดสูง จะแนะนำให้ใช้นุ่มอาหาร pureed ในรูปของความร้อนโดยไม่ต้องความอุดมสมบูรณ์ของเครื่องเทศ จากขนมเพียงขนมปังของเมื่อวานนี้ที่ได้รับอนุญาต
โรคกระเพาะอาหารในระยะเฉียบพลันรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ซุปถือบวชกับผักธัญพืชหรือก๋วยเตี๋ยว มันจะมีประโยชน์มากในการเตรียมความพร้อมซุป
- ในบรรดาธัญพืชให้การตั้งค่าข้าวบัควีทข้าวโอ๊ต
- เนื้อสัตว์เลือกพันธุ์ที่มีไขมันต่ำ อาหารปรุงอาหารด้วยความสอดคล้องนุ่ม (เบอร์เกอร์, ลูกชิ้น Souffle)
- จานปรุงอาหารนึ่งต้มย่างหรือตุ๋น
- ผลิตภัณฑ์นมจะได้รับอนุญาตในรูปแบบใด
- ไข่เพิ่มไข่กวน
- หลีกเลี่ยงอาหารกระป๋องผักดอง
- หวานห้าม: ช็อคโกแลต, ไอศครีมโซดาและ halva
ในความเป็นกรดต่ำของอาหารในกระเพาะอาหารแตกต่างกันบ้าง เลือกอาหารที่สามารถเพิ่มการหลั่งกรดโดยไม่ทำลายเยื่อเมือก พื้นฐานของการรับประทานอาหารที่ควรจะประกอบด้วย:
- ซุปมิโสะที่แข็งแกร่งและซุป;
- ยันปลาและเนื้อสัตว์
- ผักนึ่ง
หลีกเลี่ยงการก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์หมัก ภายใต้การห้าม: กะหล่ำปลี, ถั่ว, นม, ตับ อาหารระคายเคืองกระเพาะอาหารมากเกินไปต้องห้าม (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เครื่องเทศอาหารกระป๋องผักดอง)
อาหารสำหรับโรคกระเพาะในระยะเฉียบพลัน: เมนู
- ไข่เจียวของสองไข่, ขนมปัง, สะโพกน้ำซุป
- ชีสทิงเจอร์ดอกคาโมไมล์
- ซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นไก่งวง, พุดดิ้ง
- โยเกิร์ตไม่ได้ทำให้หวาน, สะโพกน้ำซุป
- ข้าวโอ๊ตกับเนยเป็นชิ้น, แก้วนม
- ถ้วยโยเกิร์ต
ข้อสรุป
ดังนั้นการรู้หลักการของการที่เหมาะสม โภชนาการในระหว่างการกำเริบของโรคกระเพาะ คุณสามารถลดการปรากฏของอาการหลักของโรคแล้วกำจัดมันออกไปโดยสิ้นเชิง
Similar articles
Trending Now