แอปเปิ้ลเขียว - BZHU แอปเปิ้ลสีแดง - BZHU

ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมของต้นไม้แอปเปิ้ลเป็นที่คุ้นเคยกับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก แอปเปิ้ลที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุ มันจะเติบโตในละติจูดอบอุ่นและรวมประมาณ 7,500. ประเภทที่แตกต่างกันของรูปทรงกลิ่นสีกลิ่นรสและน้ำหนัก

ประโยชน์ของแอปเปิ้ล

องค์ประกอบรวมถึงเพคตินแอปเปิ้ลที่แสดงคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย, ปรับปรุงการย่อยอาหารและยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในลำไส้ ทุกข์ทรมานจากหลอดเลือดความดันโลหิตสูง, โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดไตแรงงานความรู้จำเป็นต้องมีในแอปเปิ้ลอาหารของคุณซึ่ง BZHU มีความสัมพันธ์ที่มีเหตุผล

เนื่องจากเนื้อหาของแทนนินและโพแทสเซียมแอปเปิ้ลโดยธรรมชาติฟังก์ชั่นการขับปัสสาวะ, ความสามารถในการที่จะชะลอกรดยูริคดังนั้นพวกเขาได้รับการแนะนำใน urolithiasis และโรคเกาต์ นอกจากนี้ผลไม้มีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังและมักจะกำหนดไว้สำหรับคนที่มีภูมิคุ้มกันลดลงคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคไตอักเสบมีอาการบวมและอาการบวมน้ำ

แต่มีโรคที่ได้รับอนุญาตให้แอปเปิ้ลยอมรับใด ๆ BZHU มันอาจจะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ยกตัวอย่างเช่นแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะ giperatsidnom กระเพาะอาหารทางเดินน้ำดี diskenezii ประเภท hypertonic แนะนำ แอปเปิ้ลพันธุ์หวาน ในช่วงกระเพาะ hypoacid ลำไส้ใหญ่กระตุกควรที่จะกินผลไม้รสเปรี้ยว

เนื้อหาแคลอรี่แอปเปิ้ล

โดยเฉลี่ยแอปเปิ้ลบัญชีสำหรับ 43-49 แคลอรี่ แต่มีบางชนิดที่ตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นถึง 90 กิโลแคลอรี แอปเปิ้ลเป็นอาหารแคลอรีต่ำอุดมไปด้วยเส้นใยดังนั้นผลไม้ได้อย่างรวดเร็วอิ่มตัวร่างกายและเป็นเวลานานคุณสามารถลืมเกี่ยวกับความรู้สึกของความหิว ควบคู่ไปนี้แอปเปิ้ล, BZHU เนื้อหาของแคลอรี่ซึ่งอยู่ในอัตราส่วนที่เหมาะสม, ที่ขาดไม่ได้ในระหว่างการลดน้ำหนักซึ่งเฉพาะค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพแอปเปิ้ลอาหารด่วน

แอปเปิ้ลแคลอรี่มีผลต่อคุณภาพรสนิยมของพวกเขาและเกรดตัวอย่างเช่นผลไม้สีแดงหวานมีค่าพลังงานมากขึ้นแตกต่างจากสีเขียวเป็นกรด สกินแอปเปิ้ลมี กรด ursolic, ลดระยะไขมัน กินแอปเปิ้สามารถในเวลาใด ๆ แต่ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด - มันเป็นประมาณ 15-20 นาทีก่อนมื้ออาหาร

รายการของบางสายพันธุ์ของแอปเปิ้ลและของพวกเขา ค่าพลังงาน :

• ยาย - 80 กิโลแคลอรี;
• โกลเด้น - 82 กิโลแคลอรี;
• Idared - 80 กิโลแคลอรี;
• Semerenko - 85 กิโลแคลอรี;
• Antonovka - 45 กิโลแคลอรี

องค์ประกอบทางเคมีของแอปเปิ้ล

อะไรคือการจัดเก็บสารเคมีเป็นแอปเปิ้ล? BZHU, คุณค่าทางโภชนาการ, จุลภาคและมหภาคองค์ประกอบและวิตามินในผลไม้ชนิดต่าง ๆ ที่มีอยู่ในปริมาณที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต, การจัดเก็บระดับความสุกเงื่อนไขทางการเกษตร

โดยเฉลี่ย 100 กรัมแอปเปิ้ลบัญชีสำหรับคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดเท่าที่:

• โปรตีน - 0.4 กรัม
• ระดับของไขมัน - 0.4 กรัม
• ปริมาณของคาร์โบไฮเดรต - 9.8 กรัม
• กรดไขมันอิ่มตัว - 0.1 กรัม
• กรดไขมันไม่อิ่มตัว - 0.1 กรัม
• ระดับของกรดอินทรีย์ - 0.8 กรัม
• ปริมาณแป้ง - 0.8 กรัม
• น้ำหนัก Ash - 0.5 กรัม;
• น้ำน้ำหนัก - 86.3 กรัม
• สัดส่วนของโมโน disaccharides - การ 9 กรัม
• ใยอาหาร - 1.8 กรัม
• ระดับแคลอรี่ - 47 กิโลแคลอรี

มันส่งเสริมการกำจัดออกจากร่างกาย ของกรดออกซาลิก และบรรทัดฐานของตับคือแอปเปิ้ล BZHU มีความสัมพันธ์ที่คาร์โบไฮเดรตเด่นมากขึ้นเมื่อเทียบกับไขมันและโปรตีน

แอปเปิ้ล (100 กรัม) ประกอบด้วยธาตุเช่นธาตุเหล็กในปริมาณ 2.2 mg ทองแดง (110 .mu.g) ไอโอดีน (2 .mu.g) รูบิเดียม (63 .mu.g) อลูมิเนียม (110 .mu.g), วานาเดียม (4 .mu.g) โมลิบดีนัม (6 .mu.g), ซีลีเนียมที่ 0.3 .mu.g, ฟลูออโร (8 .mu.g) นิกเกิล (17 .mu.g) โคบอลต์ (1 .mu.g) โบรอน (245 .mu.g) แมงกานีส (0.047 มก.), สังกะสี (0.15 มก.) โครเมี่ยม (4 .mu.g)

กอปรผลไม้และ macrocells (100 กรัมแอปเปิ้ล) ฟอสฟอรัส (11 mg) แมกนีเซียม (9 มก.) โพแทสเซียม (278 มก.) แคลเซียม (16 mg) โซเดียม (26 mg) กำมะถัน (5 มก.), คลอโรฟิล (2 มก.)

วิตามินแจงนับรวมอยู่ในแอปเปิ้ล 100 กรัมกว้าง: เบต้าแคโรที - 0.03 มิลลิกรัม A (RE) - 5 ไมครอน B1 (วิตามินบีที่จำเป็น) - 0.03 มิลลิกรัม, B2 (riboflavin มีประโยชน์) - 0.02 มิลลิกรัม B3 ไม่สามารถถูกแทนที่ - 0.07 มิลลิกรัม, B6 (ไพริดอกซิ) - 0.08 มิลลิกรัม B9 (กรดโฟลิคที่จำเป็น) - 2 ไมโครกรัม PP ในจำนวน 0.3 มิลลิกรัมที่ RR - ไนอาซินเทียบเท่ากับระดับ 0.4 มิลลิกรัมซี - 10 มก., E - 02 มก., ไบโอติน (H) - 0.3 กรัม phylloquinone (R) - 2,2 ไมโครกรัม

แอปเปิ้ลยาย: แคลอรี่โครงสร้างพลังงาน

100 กรัมของแอปเปิ้ลสีเขียวสำหรับประมาณ 35 กรัมแคลอรี่ - มันเป็นบิตน้อยกว่าที่ของผลไม้สีแดงทั้งๆที่นี้พวกเขาจะมีประโยชน์มากสำหรับสุขภาพ ในบรรดาแอปเปิ้ลสีเขียวพบเกรดของแข็งที่มีรสเปรี้ยวแสง พวกเขามีความฉ่ำและดีตอบสนองความกระหายในความร้อน มันสามารถจะเรียกว่ายายสมิ ธ หนึ่งในสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด เป็นที่พึงประสงค์ที่จะใช้ผลไม้ที่มีผิวเนื่องจาก มันมีเส้นใยซึ่งจะช่วยกระตุ้นลำไส้ แต่ส่วนใหญ่กังวลผลไม้ในประเทศหรือสดและไม่ใช่ผู้ที่อยู่สำหรับสัปดาห์ที่ชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ต

เช่นเดียวกับผลไม้ชนิดใด ๆ สิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดที่จะกินคั่วแห้งหรือสดแอปเปิ้ลสีเขียว BZHU เฉลี่ยอยู่ในระดับถัดไป (ต่อ 100 กรัมของแอปเปิ้ลสีเขียว):

• คาร์โบไฮเดรต - 8.8 กรัม
• ของโปรตีน - 0.3 กรัม
• ไขมัน - 0.3 กรัม

สายพันธุ์ของแอปเปิ้ลสีแดง: แคลอรี่โครงสร้างพลังงาน

นักวิทยาศาสตร์สหรัฐได้พิสูจน์ให้เห็นว่าถ้าคุณรวมอยู่ในอาหารประจำวันของคุณสองแอปเปิ้ลแล้วหลังจากสามเดือนในร่างกายให้ระดับคอเลสเตอรอลปกติ แอปเปิ้ลสีแดงมักจะหวานอยู่ในธรรมชาติและพันธุ์เปรี้ยวหวาน ในทางตรงกันข้ามกับเปรี้ยววิตามินหวานมีน้อย แต่มีน้ำตาลมากขึ้น สายพันธุ์ที่นิยมของผลไม้สีแดงเป็นสีแดงอร่อย

ผลไม้เหล่านี้ BZHU ระดับที่สูงขึ้นเล็กน้อย แอปเปิ้ลสีแดงนอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าสีเขียว 100 กรัมของแอปเปิ้ลมีประมาณ 70 แคลอรี่ 10.04 กรัมคาร์โบไฮเดรตโปรตีน - 0.44 กรัมไขมัน 0.39 กรัม

แอปเปิ้ลสีแดงจะไม่แนะนำให้ใช้สำหรับคนที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคภูมิแพ้

ก็ควรที่จะใช้เวลาอาหารแอปเปิ้ลในช่วงฤดูกาลของพวกเขาเป็น ในช่วงเวลานี้พวกเขามีวิตามินซีมากขึ้นตามลำดับจะก่อให้เกิดประโยชน์มากขึ้นให้กับร่างกาย

แอปเปิ้ลมีต่ำ ดัชนีน้ำตาล - ความหมายว่าผลการใช้งานของพวกเขาในค่อนข้างช้ากว่าการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในระดับน้ำตาลในเลือด

แอปเปิ้ลอบ - จำนวนแคลอรี่และ BZHU อัตราส่วน

เสมอกับแอปเปิ้ลสดหรือแห้งเกี่ยวกับประโยชน์และอบแอปเปิ้ลซึ่ง BZHU ไม่ด้อยกว่าระดับเพียงถอนผลไม้ แอปเปิ้ล 100 กรัมอบมี BZHU จำนวน:

• โปรตีนรูป - 0.4 กรัม
• ระดับไขมัน - 0.4 กรัม
• ระดับคาร์โบไฮเดรต - 9.1 กรัม

อย่างไรก็ตามจำนวนแคลอรี่ในแอปเปิ้อบมากกว่าสีแดงและสีเขียวและเป็น 95 กิโลแคลอรี ทั้งหมดสารอาหารวิตามินและองค์ประกอบจะถูกเก็บไว้โดยไม่คำนึงถึงการรักษาความร้อน

แอปเปิ้ลอบสามารถปรุงสุกในเตาอบหรือใน multivarka โดยการเชื่อมโยงพวกเขากับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีคุณค่าต่อร่างกาย: ถั่ว, น้ำผึ้ง, ข้าว, ชีสกระท่อม ดังนั้นคุณจะได้รับขนมที่มีสุขภาพดีและอร่อยที่สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวที่จะได้รับที่ดีขึ้นและทำให้เสียรูปร่าง