เค้กแต่งงาน: คุณสมบัติและสูตร

เค้กแต่งงานคืออะไร? ทำไมมันจำเป็น? ตามคำถามอื่น ๆ เหล่านี้และเราจะตอบในบทความนี้ ขนมปังขิงแต่งงาน - เป็นของขวัญเดิมคู่บ่าวสาวเช่นเดียวกับการที่ดีที่สุดและโอชะตารางการจัดงานแต่งงานตกแต่งขนมหรือลูกอมบาร์ นอกจากนี้ยังมีบัตรพิเศษสถานรับเลี้ยงเด็ก - ขนมปังขิงที่มีชื่อของผู้เข้าพักและกล่องขนมปังขิงขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ

จิตร

ดูเหมือนว่าเค้กแต่งงาน? ผู้เชี่ยวชาญมีการพัฒนาออกแบบเช่น ผลิตภัณฑ์ขนม โดยเฉพาะสำหรับการเฉลิมฉลองในสีและรูปแบบของการจัดงานแต่งงาน รองเท้าและกินช่อสัมผัสจะเป็นของขวัญที่ไม่คาดคิดที่จะเจ้าสาวและผู้ชายคุกกี้ขนมปังขิงสง่างาม - น่าแปลกใจหวานเจ้าบ่าว

หากคุณมีการวางแผนวันครบรอบแต่งงานของคุณและคุณคิดว่าสิ่งที่เป็นชาอื่น ๆ ของเธอมีความสุข (เคร่งศาสนา) อบบ้านขนมปังขิงในของขวัญที่สวยงามและใส่ในวันแต่งงานของเขาและความปรารถนา

เรื่องขนมปังขิง

เค้กแต่งงานที่ทำด้วยมือเป็นที่นิยมมากในวันนี้ หลายคนเชื่อว่าเค้กเป็นปฏิบัติทั่วไปสำหรับชาที่ประสงค์รัสเซียนับร้อยปี แต่อนิจจาเหล่านี้มากน้อยขนม พวกเขาถูกกล่าวถึงครั้งแรกในช่วงกลางของศตวรรษที่สิบเก้าและที่จุดเริ่มต้นของขนมปังขิงเงาถัดไปได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม

พวกเขาปรากฏตัวเครื่องประดับศักดิ์สิทธิ์และภาพวาดจากใบทองเคลือบน้ำตาลสีและแม้กระทั่งขนรูปร่างซับซ้อนและขนาด

ในรัสเซีย, คริสมาสต์นี้ยังอบก่อนหน้านี้มนุษย์ขนมปังขิงเรียกว่า "ไข่" ผลิตภัณฑ์ที่หรูหราที่สุดในรูปแบบของตัวอักษรเทพนิยายและสัตว์สัมผัสจากหน้าต่างที่ให้กับเพื่อน ๆ และครอบครัวสำหรับโชคดี

แต่งงานขนมปังขิง

วิธีการใช้เค้กแต่งงานกันได้หรือไม่ โปรแกรมต่อไปของผลิตภัณฑ์นี้:

• Gingerbread สามารถใช้เป็นที่น่าแปลกใจสำหรับผู้เข้าพัก เห็นด้วยก็จะมากขึ้นกว่าเดิมลูกอมในห่อสวยงามแม่เหล็กในตู้เย็นหรือรายละเอียดการจัดงานแต่งงานอื่น ๆ ที่มาในใจทันทีที่คุณเริ่มที่จะสะท้อนให้เห็นถึงคำถาม: "อะไรคือสิ่งที่จะนำเสนอของผู้เข้าพักได้รับเชิญไปงานแต่งงาน" Gingerbread คิด - มันอร่อยที่ผิดปกติ และเป็นต้นฉบับถึงแม้จะมีความงามดังกล่าวเสียใจมาก
• เค้กแต่งงานสามารถสั่งซื้อรูปแบบใด ๆ - มันเป็นสิ่งสำคัญที่คุณได้พบช่างฝีมือที่จะช่วยให้คุณตระหนักถึงความฝันของคุณ
• อย่าลืมบ้านขนมปังขิง! คุณไม่ต้องการที่จะทำบ้านเบื่อ? ทำให้มันขิง! แขกของคุณจะเพลิดเพลินไปกับบ้านนิยาย
• เป็นที่รู้จักกันว่ากล่องขนมปังขิงที่จะเก็บเงิน - สนามที่สวยงามและเดิม! โดย Gizmos ดังกล่าวจะไม่ส่งผู้เข้าพักใด ๆ !
• Gingerbread สามารถพอดีกับความจริงการแต่งงานใด ๆ แม้แต่กรณี นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นส่วนประกอบตกแต่ง และทำไมคุณไม่ทำเช่นงานแต่งงานขิง?
• ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ กลับไปที่รูปแบบของที่น่าประหลาดใจสำหรับผู้เข้าพักที่ ดังกล่าวเป็นของขวัญที่จะกินอย่างใดอย่างหนึ่งที่มีความสุข (ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมาก) ผู้เข้าพักจะสนุกกับมันสองสามเดือน

บางทีอาจจะเป็นตัวเลือกเหล่านี้จะเพียงพอที่จะระบุว่าเค้ก - ยังดีที่งานแต่งงานของคุณ โดยวิธีการที่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะสั่งพวกเขาในการประชุมเชิงปฏิบัติการ Gingerbread แล้วมันควรจะทำสัปดาห์ก่อนการเฉลิมฉลอง

คำเชิญงานแต่งงาน

วิธีการทำเค้กแต่งงานด้วยมือของคุณหรือไม่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีในการตกแต่งงานแต่งงาน, ของขวัญและความบันเทิง ดังนั้นเราจะตอนนี้วิธีที่จะทำให้การเชิญงานแต่งงานจากหัวใจขนมปังขิง คุณจำเป็นต้องมีในมือ:

• แครอท (แน่นอนคุณสามารถวาดผลิตภัณฑ์ของรูปแบบใด ๆ );
• เคลือบ (สำหรับเติมและโครงร่างรูปแบบ);
• ผ้าเช็ดปาก (จำเป็นเพื่อความบริสุทธิ์);
• ไม้จิ้มฟัน;
• ขนมราดหน้า (อุปกรณ์เสริม);
• ร่างติดในอนาคต (ถ้ามี);
• ถุงขนมพิเศษที่มีหัวฉีดหรือถุงที่ทำเอง

การทำขนมปังขิง

วาดเคลือบติดในรูปร่างลดลงเล็กน้อยจากขอบ วิธีที่จะทำให้ร่างราบรื่น? จุดใส่และสม่ำเสมอบีบถุงที่มีเคลือบ, ขับรถขึ้นปลาย ตั้งแต่เคลือบหนาปลายของมันจะออกมาด้ายบางเรียบร้อย

ใช้ถุงมีการเติมและจากขอบที่ศูนย์เทเค้กทั้งหมด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเติมเต็มมันเป็นบิตและมันไม่ได้ยื่นออกมาเกินกว่าเส้นทางนอก แล้วค่อยๆแพร่กระจายน้ำตาลบนขนมปังขิง (หรือไม้จิ้มฟันหรือเคล็ดลับของถุง) ระหว่างรูปร่างและการบรรจุไม่ควรปรากฏที่นั่งว่าง เอาฟองไม้จิ้มฟัน - พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งขนาดเล็กหรือใหญ่

หลังจากนั้นจับติดที่จะเปลือกน้ำฅาลกระจาย curlicues วาดถัดไปและลดลง - นี้เป็นรุ่นที่ซับซ้อนมากที่สุดของการวาดภาพ แล้ววางป้ายและหลังจาก - รูปแบบของวง ในทำนองเดียวกันคุณสามารถวาดเค้กแต่งงานที่มีอักษรย่อ เติมสามารถวาดเคลือบสีม่วงเช่นและจารึกและชื่อย่อ - สีขาว

ขนมปังขิง

หลายคนชอบขนมปังขิงแต่งงาน วิธีที่จะทำให้พวกเขา? คุณจะต้อง 115 กรัมเนย 65 กรัมน้ำตาล 155 กรัมน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้ไข่½ชม. ต่อลิตร โซดา½ชม. ต่อลิตร พริกไทยดำ 1 ชม. ต่อลิตร ลูกจันทน์เทศอ่อนนุช 1 ชม. ต่อลิตร อบเชย 1 ชม. ต่อลิตร พื้นกลีบ 1 ชม. ต่อลิตร ขิง 375 กรัมแป้ง

เพื่อเตรียมความพร้อมขนมปังขิงคุณต้อง:

• ผสมเนยน้ำตาลและตีส่วนผสมที่ถูกผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน
• ทำลายไข่ลงในชามและเทน้ำผึ้ง (หรือน้ำเชื่อม), เพิ่มโกโก้โซดาเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)
• เทลงในชามเดียวกันแป้งกวนใบไหล่ของเธอ
• เพิ่มลงในแป้งจนแป้งไม่เกาะติดมือ
• แป้งที่รีดเป็นลูกห่อกระดาษแก้วและใส่ลงในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือข้ามคืน
• แบ่งปันบนกระดาษส่วนแป้งที่จะครอบคลุมมันจากด้านบนและม้วนกระดาษชั้น 3-5 มิลลิเมตรหนา
• ตัดตัวเลข
• เตาอบความร้อนถึง 175 องศา
• พิลึกย่อยสลายบนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษและอบ 10-12 นาที
• เค้กเย็นพร้อมในตาราง

วิธีการเตรียมความพร้อมเคลือบหรือไม่?

เพื่อที่จะทำให้การเคลือบผิวถูในชามไข่หนึ่ง (ช้อน) 150 กรัมน้ำตาลผง สำหรับปั้นคุณสามารถเพิ่มชั่วโมง½. ลิตร แป้งข้าวโพดสำหรับมันวาวและ - ½ช้อนชา .. น้ำมะนาว ในฐานะที่เป็นไอซิ่งแห้งได้อย่างรวดเร็วจานจะต้องครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูชุบน้ำหมาด ๆ หรือผลิตภัณฑ์ขยายตัวครั้งเดียวในถุงขนม