เกษตร Tatarstan: คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์และข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

พื้นที่สำหรับการพัฒนาของภาคเกษตรครอง 65% ของที่ดินของตาตาร์สถาน สำหรับการเปรียบเทียบพื้นที่ 2.2% ของพื้นที่ทั้งหมดของสหพันธรัฐรัสเซียซึ่งจะถูกการเกษตร โดยตัวชี้วัดทั้งหมด Tatarstan มั่นใจตรงบริเวณสถานที่ที่สามในหมู่เรื่องของสหพันธรัฐรัสเซีย, สาธารณรัฐเพียงแซงมณฑล Krasnodar และภาค Rostov

คุณสมบัติของเกษตรของสาธารณรัฐ

ในการเกษตร Tatarstan 204,200. คนที่ถูกว่าจ้าง

พื้นที่อุตสาหกรรมการเกษตรครอบคลุม 4,400,000 ไร่ที่ดิน 23% ของพวกเขา - มันเป็นทุ่งหญ้าและ 77% - ที่ดินทำกิน หมู่บ้านมากขึ้นของสาธารณรัฐตาตาร์สถานอุตสาหกรรมได้มีส่วนร่วมของเกษตรกรขนาดเล็กที่มีที่ดินเอกชน พวกเขาทำขึ้นประมาณ 53% ของอุตสาหกรรมทั้งหมด

เขตเศรษฐกิจที่เกิดขึ้นรอบ ๆ เมืองที่มีการถ่ายเทการขนส่งที่สำคัญ เหล่านี้เป็นพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือ, ภาคตะวันออกเฉียงเหนือและทางตะวันออกเฉียงใต้ของสาธารณรัฐ กอบนั้นและการเกษตรเข้มข้นมีผลงานต่อจีดีพีกถึง 60%

มันมีความเชี่ยวชาญในสาธารณรัฐตาตาร์สถานสำหรับการเพาะปลูกของมันฝรั่งน้ำตาลหัวผักกาด, ธัญพืช, การผลิตไข่นมและเนื้อสัตว์

สภาพภูมิอากาศในประเทศเป็นอย่างดีพอสมควรสำหรับการงอกและการเก็บเกี่ยวของพืชหลัก แต่การเพาะปลูกของพืชทนร้อนที่มีความเสี่ยง แต่แพคเกจประหยัดน้ำมากกว่า 10 ปีที่ผ่านมากระทรวงเกษตรของสาธารณรัฐตาตาร์สถานได้ดำเนินการตามมาตรการที่ช่วยในการเพิ่มประสิทธิภาพการเพาะปลูกของพืชดังกล่าว

การผลิตพืชในตาตาร์สถาน

ตามที่กระทรวงเกษตรและอาหารของตาตาร์สถานสำหรับการปลูกผักการจัดสรร 3% ของที่ดินเพื่อการเกษตร; น้ำตาลหัวผักกาด - 7%; พืชอาหารสัตว์ (ข้าวโพดหญ้าราก) - 37% และธัญพืชเช่นในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิข้าวสาลี, ถั่ว, ข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์และที่ดินบางแห่งประมาณ 52% หุ้นของพืชที่ปลูกที่ดินสาธารณะเป็น 87%, 86% - น้ำตาลหัวผักกาดและสัดส่วนของฟาร์มเอกชนในการเพาะปลูกธัญพืชที่หมกมุ่นอยู่กับเรื่อง 13%

เกษตรกรเอกชนเติบโต 89% ของมันฝรั่งผลิตและผักอื่น ๆ 85%

ในป่าของไทโซนภาคใต้ส่วนใหญ่เติบโตในฤดูใบไม้ผลิข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวไรย์ข้าวโอ๊ต, ผ้าลินิน, มันฝรั่ง โซนบริภาษและภาคใต้ Zakamja Predvolzhja เชี่ยวชาญในการปลูกพืชเช่นข้าวฤดูหนาว, ฤดูใบไม้ผลิและ ฤดูหนาวข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์โซบะ, ข้าวฟ่าง, น้ำตาลหัวผักกาด

พลวัตของการเจริญเติบโตของการเก็บเกี่ยวขั้นต้นเป็นบวกไม่เพียงเพราะปัจจัยภูมิอากาศ แต่ยังนโยบายทางขวาของกระทรวงเกษตรของสาธารณรัฐตาตาร์สถาน

ปศุสัตว์ในประเทศ

มีเสถียรภาพการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของการเกษตรในตาตาร์สถานโดยเฉพาะอย่างยิ่งการผลิตพืชเป็นรากฐานสำหรับสาธารณรัฐปศุสัตว์ที่มีประสิทธิภาพ สำหรับอุตสาหกรรมก็เป็นไปได้ที่จะดำเนินไก่หมูและวัว ในพื้นที่ที่หายากมากขึ้นของปศุสัตว์ - การทำฟาร์มเพาะพันธุ์ม้าเลี้ยงผึ้งกระต่าย หมูผลิตคิดเป็น 26.2%, เนื้อวัว - 51.3%, สัตว์ปีก - 17.4%.

การเลี้ยงสัตว์ปีกในตาตาร์สถาน

ตาตาร์สถานสัตว์ปีกอุตสาหกรรม - หนึ่งที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ อุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกว่า 1.8 ล้านหัวของไก่ ทำงานตลอดเวลาฟักไข่, molodnyakovy ร้านแม่การประชุมเชิงปฏิบัติการที่ช่วยให้ธุรกิจเพื่อให้ปิดวนอุตสาหกรรมการผลิตปศุสัตว์ให้เป็นอิสระ. กิจกรรมสัตวแพทย์สามารถผลิตสินค้าที่มีคุณภาพสูงที่ตรงตามมาตรฐานแห่งชาติ

นอกจากนี้การผลิตของนกสดฟาร์มสัตว์ปีกผลิตไข่รวมทั้งไข่อาหาร, ผงไข่เนื้อไก่กึ่งสำเร็จรูป ค่าใช้จ่ายที่เป็นส่วนสำคัญสำหรับการซื้ออาหาร เพื่อลดพวกเขาและการเพิ่มผลผลิตของนกมันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุอาหารเสริมสารผสมล่วงหน้า

ฟาร์มสุกรในที่ซับซ้อนทางการเกษตร

การผลิตเนื้อหมูเป็น 18% ของการผลิตรวมของประเทศ พืชที่ปลูกในสุกรดังกล่าว

1. ขนาดใหญ่สีขาว - สายพันธุ์ที่พบมากที่สุด มันหมายถึง myasosalnym ดกของไข่สีขาวขนาดใหญ่คือ 12 ลูกสุกรต่อครอก เมื่อถึงอายุสองเดือนสุกรถึง 25 กิโลกรัมและตอนอายุหกเดือน - 100kg
2. Kemerovo - พันธุ์ไซบีเรีย ความอุดมสมบูรณ์ของพวกเขาคือเฉลี่ย 11 ลูกสุกร 100 กิโลกรัมอายุครบ 180 วัน
3. Muromskaya - พันธุ์เนื้อ 100 กิโลกรัมดึงดูดกว่า 7 เดือน
4. Urzhum - พันธุ์เบคอน สุกรสภาพภูมิอากาศ adaptirovana.Takih สามารถปลูกได้ในพื้นที่ทางเหนือ มันถึง 100 กก. 185 วัน
5. นอร์ทคอเคซัส - myasosalnaya นอกจากนี้ยังดัดแปลงภูมิประเทศ 100 กิโลกรัมเป็นเวลา 6 เดือน
6. ลัตเวียสีขาว - สายพันธุ์เนื้อ นอกจากนี้ยังเป็นที่แพร่หลายในประเทศ 100 กก. สำหรับหน้าปัด 200 วัน
7. พันธุ์แลนด์เรซ - หนึ่งของหินเบคอน naipopulyarneyshih
8. Duroc - myasosalnaya พันธุ์.
9. คอมบ์ - พันธุ์เนื้อ แต่ก็มีความดกของไข่สูงมาก
10. Breit - พันธุ์หนุ่มของสุกร แต่ก็มีไขมันสีขาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัวผสมพันธุ์ในสาธารณรัฐ

ภูมิภาคจับปูใส่กระด้งตาตาร์สถานจะช่วยให้การจัดอันดับสูงสำหรับการผลิตเนื้อวัวและการผลิตนมในสหพันธรัฐรัสเซีย ตัวชี้วัดปศุสัตว์ในประเทศค่อนข้างมีเสถียรภาพในช่วงสิบปีที่ผ่านมายังคงเคลื่อนย้ายจริง

จำนวนรวมของวัวในสถานที่ที่สองทั่วสหพันธรัฐรัสเซีย นี่คือ 1,034 พัน. หัวซึ่งเป็น 5.5% ของทั้งหมดจำนวนของวัวในรัสเซีย. รวมถึงปศุสัตว์วัว 366,500. หัวซึ่งเป็น 4.4% ของทั้งหมดและใช้เวลา 3

การผลิตเนื้อวัวรวม 150.2 ths. ตันในน้ำหนักสด แต่ที่นี่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการผลิตลดลงเกือบ 10% วันนี้สาธารณรัฐตาตาร์สถานอันดับ 2 ในบรรดาผู้ผลิตเนื้อวัวในประเทศ ปริมาณรวมของการผลิตเนื้อวัวคือ 5.2%

ในภาคการเกษตรของตาตาร์สถานมีประมาณ 40 โรงงานสำหรับการประมวลผลนมที่ผลิตสินค้าที่มีกรดแลคติก, ชีส, เนย, ผงนมแห้งทดแทนนม, น้ำตาลนม

อุปกรณ์ทางเทคนิค

ตามที่กระทรวงเกษตรและอาหารของตาตาร์สถานสำหรับการซื้อและการซ่อมแซมอุปกรณ์ที่จำเป็นจากงบประมาณของสาธารณรัฐจัดสรรสองพันล้านรูเบิลเป็นประจำทุกปีและสวนสาธารณะที่มีอยู่ในวันนี้จะช่วยให้คุณสามารถดำเนินการทำงานภาคสนามในการปลูกและเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม หมายถึงเฉพาะช่วยให้การชดเชยธุรกิจการเกษตร 40% ค่าใช้จ่ายเทคนิค นอกจากนี้ในโครงสร้างของการเกษตรในตาตาร์สถานดำเนินการโปรแกรมแบบลีสซิ่ง

ช่วงการจัดหาพลังงานทางเทคนิคที่ซับซ้อนจาก 154 ลิตร 100 ไร่ที่ดินไม่เกิน 300-350 ลิตร ซึ่งหมายความว่ากระบวนการทั้งหมดจะดำเนินการในเวลาที่สูญเสียจึงหลีกเลี่ยงในทุกพื้นที่ของการเกษตร

การทำเกษตรอินทรีย์ในตาตาร์สถาน

กระทรวงเกษตรของตาตาร์สถานเป็นอย่างแข็งขันส่งเสริมเทคโนโลยีของการทำเกษตรอินทรีย์ ซึ่งรวมถึงการหลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยเคมียาปฏิชีวนะควบคุมการเจริญเติบโตยาฮอร์โมนมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมสารเคมีกำจัดวัชพืชสังเคราะห์และยาฆ่าแมลง จุดมุ่งหมายของกิจกรรมคือการรักษาที่ดินและทรัพยากรธรรมชาติ, การผลิตของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มีสารที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์

กระทรวงเกษตรของสาธารณรัฐตาตาร์สถานได้ริเริ่มการพัฒนาของความสมัครใจได้รับการรับรองและการลงทะเบียนในโปรแกรมของเกษตรอินทรีย์และได้มีการพัฒนาของสัญญาณซึ่งจะช่วยให้ผู้บริโภคในการซื้อสินค้าที่มีคุณภาพและผู้ผลิตเพื่อการป้องกันของทรงกลมของการจัดการ.

การควบคุมคุณภาพ

กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของตาตาร์สถานพบกับทุกความต้องการของสถานประกอบการที่มีการดำเนินการอย่างสม่ำเสมอในการตรวจสอบบัตรประจำตัวของผลิตภัณฑ์ที่ไม่สอดคล้อง เนื่องจากการลดลงนี้ในจำนวนของความผิดในทุกด้านของกิจกรรมทางเศรษฐกิจและกักกันของที่ดินที่ไม่ได้ใช้ในปีที่ผ่านมา กระทรวงเกษตรและอาหารของประเทศสาธารณรัฐตาตาร์สถานดำเนินงานในด้านของการควบคุมคุณภาพในระดับสูง นอกจากนี้มาตรการที่เป็นผู้กำกับที่ป้องกันวัชพืชแนะนำกักกันศัตรูพืชและโรคติดเชื้อไวรัสเช่นปศุสัตว์และพืชทั่วไป