สูตรชาขิง - ด้านสุขภาพในทุกจิบ

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับประวัติของชาขิง

  ตามข้อมูล ของขุดค้นทางโบราณคดี ขิงถูกนำมาใช้ในประเทศจีนแล้วในครั้งที่สอง ก่อนคริสต์ศักราช นักวิชาการจีนและคนฉลาดในหมู่ผู้ที่เป็นขงจื้อตั้งข้อสังเกตคุณธรรมทำอาหารและยาของเขายอดเยี่ยม ขิงโดยวิธีการที่ยังเป็นยาโป๊ธรรมชาติ

ในจักรวรรดิโรมันขิงเป็นที่รู้จักกันเป็นเครื่องเทศร้อนซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ในยุคกลางขิงได้กลายเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่พ่อครัวและแพทย์

ในรัสเซียที่พวกเขาเริ่มใช้ขิงศตวรรษที่สิบหก เป็นสารเติมแต่งใน kvass, ผลไม้, เค้กและบรากา

ความนิยมขิงวันนี้ในประเทศของเรามีส่วนร่วมในที่ดินในหลายวิธีซึ่งได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของแฟชั่นและวัฒนธรรมการปรุงอาหารของเรา

ขิง: คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ชาขิง มีคุณสมบัติจำนวนของคุณสมบัติที่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ของชา นี้รสชาติพิเศษและแน่นอนคุณภาพที่มีประโยชน์ของมันซึ่งเป็นที่ยอมรับจากชามือสมัครเล่น แต่ยังผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและนักวิทยาศาสตร์ไม่เพียง แต่

ชาขิง - ความรอดที่แท้จริงสำหรับคนที่ต้องการที่จะรักษาสุขภาพและลดน้ำหนักส่วนเกิน ชานี้เรียกว่าการรักษาอย่างถูกต้อง

จิงเจอร์รูท มีทั้งกลุ่มของวิตามิน - กำลังวิตามิน A, B1, B2, ซีและจะมีกรดอะมิโนต่างๆ (methionine, โพรไบโอเลย์ซิเลย์ซินวาลีน) ซึ่งเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อและไวรัส โดยทั่วไปแล้วการกระทำของชาขิงจะช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการเผาผลาญการย่อยอาหาร

องค์ประกอบรวมถึงน้ำมันหอมระเหยจากขิง (ประมาณ 1-3%) และส่วนผสมที่ใช้งานเช่น felandrin, kamfin, cineole, citral, พิมเสน, ขิง (1.5%) จิงเจอร์ริชและต่างๆเกลือแร่ (แมกนีเซียมเหล็กฟอสฟอรัสแคลเซียมโซเดียม, สังกะสี, โพแทสเซียม)

ขิงมีในร่างกาย diaphoretic เสมหะ, ยาแก้ปวดและผลกระทบ antiemetic มันช่วยบำรุงอย่างเนื้อเยื่อทั้งหมดและมีผลดีมากในกระเพาะอาหาร, อวัยวะย่อยอาหารและระบบทางเดินหายใจ วิธีการชงชาขิงคุณสามารถอ่านด้านล่าง

การใช้ขิงเป็นยา

ขิงดำเนินการในรูปแบบของยาต้มยาผงเป็นยาสำหรับโรคหวัดไข้หวัดใหญ่ย่อยเรออาเจียนปวดท้อง โดยทั่วไปจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ขิงผลตอบแทนความอยากอาหารผิวสดอารมณ์ตาใส ที่ดีที่สุดคือการจัดการกับมันชาขิง วิธีการเตรียมชาขิง? ก็จะแนะนำ 10-20 กรัมของจิงเจอร์บริวถ้วยน้ำใส่ในมีนิด ๆ หน่อย ๆ ของสะระแหน่และมะนาว โดยวิธีการในตอนเช้าชา invigorates ไม่เลวร้ายยิ่งกว่ากาแฟที่แข็งแกร่ง ระหว่างวันที่ดื่มชานี้ควรจะอยู่ในระหว่างมื้ออาหาร

สูตรง่ายๆสำหรับชาขิงเพื่อปรับปรุงสุขภาพโดยรวม

เพื่อเตรียมความพร้อมความจำเป็นที่ จิงเจอร์รูท, เลื่อนผ่าน wringer นี้ (ประมาณสามช้อนโต๊ะ), 6 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวและสองลิตรน้ำ

ในน้ำเดือดใส่ขิง, น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ก่อนที่ชาก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อระบายน้ำ

สูตรสำหรับชาขิงสำหรับการลดน้ำหนัก

ชาสลิมมิ่งจะถูกจัดเตรียมดังต่อไปนี้ 10 ช้อนชารากขิงสับต้มสองลิตรของน้ำเดือด

การบริโภคประจำวันของชาขิงซึ่งมีผลต่อการลดน้ำหนักที่ถูก จำกัด ไว้ที่สองลิตรต่อวันได้รับคำสั่ง นั่นคือทั้งหมดที่ชาชงดื่มไม่ปล่อยให้อะไรสำหรับวันพรุ่งนี้

สูตรสำหรับชาขิงกับ นมในอินเดีย

  Nakipyatit 350 มล. น้ำโยนลงไปในน้ำและครึ่งสองช้อนชาดำหรือสีเขียวช้อนชาของน้ำตาลและคู่ของขิงสดขูด - 5-6 ชิ้น (หรือ 2 ช้อนชา) ต้มนาทีเพื่อให้น้ำมีสีน้ำตาล เพิ่ม 200 มล. ของนมกระวานและการตั้งสำรองหม้อชาถูกอิ่ม จากนั้นนำอีกครั้งเพื่อเดือดและความเครียดผ่านกระชอน

สูตรสำหรับชาขิงสำหรับโรคหวัด

  ในน้ำ (300 มล.) เดือดใส่ขิงขูด (3 ช้อนโต๊ะ) หยิกของพริกไทยดำและ pokipyatit ประมาณ 3-4 นาที ก่อนที่จะปิดเพิ่มน้ำผึ้ง (5 ช้อนโต๊ะ) และน้ำมะนาว (4 ช้อนโต๊ะ)