วิธีการปรุงอาหารจากแยมแอปเปิ้ลกับอบเชย สูตรและเคล็ดลับบางอย่าง

แอปเปิ้ล - ของขวัญที่ล้ำค่าอย่างแท้จริงของธรรมชาติ มันจะดูเหมือนธรรมดาจะมองไปที่ผลไม้หลายวิธีที่มันถือประโยชน์สำหรับมนุษย์ นอกเหนือไปจากความหลากหลายของรสชาติที่แอปเปิ้ลมีความหลากหลายของวิตามินเพื่อรักษาระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย และสิ่งที่เป็นพื้นที่สำหรับการสร้างผลงานชิ้นเอกที่พวกเขาเปิดในการปรุงอาหาร!

สิ่งที่จะปรุงอาหารด้วยแอปเปิ้ล

ในหลายอาหารของโลกสำหรับอาหารต่าง ๆ โดยใช้ผลไม้ชนิดนี้ ดูเหมือนว่าไม่มีส่วนดังกล่าวในห้องครัวที่จะมีการใช้งานสำหรับแอปเปิ้ลไม่ว่าจะเป็นการผลิตไวน์หรือการบรรจุเนื้อสัตว์ แต่ความนิยมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่ได้รับในธุรกิจขนม อุดพาย Souffle ฐาน, แยม - รายการที่เล็กที่สุดของอาหารที่แอปเปิ้ลตกแต่งรสนิยมของคุณ

และมันก็เป็นที่น่าสังเกตว่าในการสั่งซื้อที่จะปรุงอาหารขนมหวานแสนอร่อยบางครั้งเพียงพอที่จะใช้เพียงแค่นี้ผลไม้ krasnoboky ตัวอย่างหนึ่งคือแยมแอปเปิ้ลกับอบเชย แต่ละครอบครัวมีสูตรที่เป็นกรรมสิทธิ์ของตัวเองและเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกรักษาแอปเปิ้ล สูตรดังกล่าวจะได้รับการกล่าวถึงในภายหลัง

สูตรพื้นฐาน

เพื่อที่จะสร้างผลงานชิ้นเอก - แยมจากแอปเปิ้ลกับอบเชยเราต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ล (ดีที่สุดถ้าพวกเขาจะเปรี้ยว) - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 3 ถ้วย;
• น้ำ - 100 มล.;
• อบเชย - 1-2 แท่ง

ที่จะเริ่มต้นในการปรุงอาหารจากแยมแอปเปิ้ลกับอบเชย? ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานง่าย แต่อร่อยมาก

1. แรกของทุกแอปเปิ้ลจะต้องล้างให้สะอาดและแห้ง หากมีข้อบกพร่องในผลไม้ให้แน่ใจว่าจะเอามันออกไป
2. ตัดชิ้นแอปเปิ้ลหรือก้อนเท่าที่คุณต้องการ ทำความสะอาดพวกเขาไม่จำเป็นต้องมี
3. ใส่ตัดในชามซึ่งจะต่อมานำมาปรุงแยมและเติมด้วยน้ำตาลที่จะโยนติดอบเชย ตอนนี้สี่สิบนาทีเพื่อผ่อนคลายและในช่วงเวลานี้แอปเปิ้ลจะเริ่มต้นขึ้นน้ำผลไม้
4. มันเป็นเวลาที่จะนำอาหารบนกองไฟเล็ก ๆ เกี่ยวกับสิ่งที่หลากหลายของแอปเปิ้ลที่คุณใช้จะขึ้นอยู่กับจำนวนของน้ำที่เลือก ถ้าคุณคิดว่ามันต่ำเกินไปเติมน้ำสิ่งสำคัญที่ติดขัดจึงไม่ไหม้
5. เมื่อน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ ทำให้การจราจรติดขัดจากแอปเปิ้ลกับ อบเชยจะต้องบนความร้อนสูง
6. การเตรียมความพร้อมจะถูกกำหนดโดยการปรากฏตัวของแอปเปิ้ลและน้ำเชื่อมเหนียว หากชิ้นมีความนุ่มและโปร่งแสงและน้ำไม่หยดจากผนังของช้อนส้อมเพื่อให้การจราจรติดขัดที่มีความพร้อม
7. มันยังคงที่จะเทให้เขาร้อนแม้จะอยู่ในขวดฆ่าเชื้อและม้วนให้แน่น

นั่นคือแอปเปิ้ลแยมทั้งหมดกับอบเชยพร้อม!

เคล็ดลับ

แต่ละคนมีรสชาติของตัวเองและการตั้งค่าในอาหารดังนั้นคุณจึงไม่สามารถในสูตรที่จะให้คำแนะนำอย่างเคร่งครัด แน่นอนว่ายังมีกฎระเบียบบางอย่างเป็นที่อื่น ๆ แต่เลือกสุดท้ายของส่วนผสมแต่ละปรุงอาหารสำรอง แยมที่ทำจากแอปเปิ้ลกับอบเชยสูตรที่ได้รับการเสนอชื่อก็สามารถเสริมเล็ก ๆ น้อย ๆ และจึงออกไปเล็กน้อยเปลี่ยนรสชาติของอาหารจานนี้:

• เป็นชิ้นส่วนของผลไม้จะไม่สูญเสียรูปร่างของพวกเขาเลือกแอปเปิ้ล บริษัท อื่น ๆ ที่เป็นกรดพันธุ์;
• คุณสามารถเพิ่มไม่เพียง แต่อบเชย แต่ยังจิงเจอร์รูท การทำเช่นนี้ตัดให้เป็นชิ้นที่แล้วเมื่อแยมจะสุกก็จะมีความสะดวกในการดึงออก;
• บางคนชอบที่จะเพิ่มในแยมแอปเปิ้ลที่มีบรั่นดีอบเชยหรือเหล้ารัม ที่นี่แน่นอนมันทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

อีกสูตร

ถ้าสูตรแยมโฮมเมดแสนอร่อยจากแอปเปิ้ลกับอบเชยคุณดูเหมือนบิตน่าเบื่อที่เรานำเสนอที่จะทำให้การเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ และเพิ่มวอลนัท

เป็นผลให้เราต้อง:

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
• วอลนัทปอกเปลือก - 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - 300 กรัม;
• อบเชย - ไม่กี่แท่ง;
• สับแผ่นเปลือกมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ

เราจะเริ่มต้นในการปรุงอาหารจากแยมแอปเปิ้ลกับอบเชย สูตรยังง่ายมาก แต่ผลที่ได้ไม่ต้องทนทุกข์ทรมาน

1. ขั้นตอนการเตรียมความพร้อมเช่นในสูตรหลัก: แอปเปิ้ลของฉันอย่างระมัดระวังหั่นให้เป็นชิ้นขนาดเดียวกันและเติมน้ำตาล นี้ยังพ่นเปลือกฟาง
2. น้ำตาลแอปเปิ้ลดูดซึมได้อย่างรวดเร็วเทลงในกระทะน้ำและนำไปต้มในความร้อนต่ำประมาณ 2-3 นาทีก็เพียงพอแล้วปิด
3. ครั้งที่สองก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การจราจรติดขัดประมาณ 10-15 นาที เวลานี้ควรจะเพียงพอที่จะข้นน้ำเชื่อมเริ่ม
4. ใส่หยดน้ำเชื่อมบนจานถ้ามันก็ยังคงรูปร่างของมันก็ถึงเวลาที่จะเพิ่มแท่งอบเชยและถั่ว เพิ่มความร้อนและต้มติดขัดไม่กี่นาทีและจากนั้นคุณสามารถดึงออกเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ขนมหวานพร้อม

ก็ดูเหมือนว่าใช้ส่วนผสมง่ายๆที่สามารถพบได้บนเว็บไซต์ทุกถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อนและสิ่งที่เตรียมอาหารมื้ออร่อย Bon Appetit!