มัฟฟินไม่มีน้ำมัน: สามสูตรที่ดีที่สุด

เค้ก - มันเป็นขนมที่ชื่นชอบสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ แป้งสำหรับเตรียมความพร้อมเนยองค์ประกอบหลักของมันคือแป้งเนยและลูกเกด แต่ไม่ใช่ทุกคนรู้ว่าขนมเค้กโดยไม่ต้องเนยยังสามารถอร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ ที่นี่มีสามของสูตรที่ดีที่สุดสำหรับขนมนี้เป็นส่วนหนึ่งของที่มีเนยไม่มี

คัพเค้กคลาสสิกไม่มีน้ำมัน (เต็ม)

นี้อาจจะเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับขนมนี้ สำหรับการเตรียมการของพวกเขาต้องครึ่งถ้วยแป้งร่อนผสมกับ 5 กรัมผงฟูในการทดสอบ ในชามแยกต่างหาก 3 ที่จะชักไข่ไปยังรัฐโฟม (ระยะเวลาดำเนินการ - ประมาณ 10 นาที) และเพิ่มแป้งโฟมไข่ จากแป้งทั้งหมดนี้ถูกนวด นอกจากนี้ยังเพิ่มสับในเครื่องปั่นสีส้ม (ก่อนว่ามันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการปรุงอาหารในน้ำเดือด 5 นาที) และแครนเบอร์รี่เล็ก ๆ น้อย ๆ ตอนนี้แป้งควรได้รับการนวดเป็นอย่างดีอยู่แล้วที่มีทั้งหมดของส่วนผสม ภายในใส่ท็อปปิ้งที่คุณเลือกได้ (นมข้น, แยม, แยม, เบอร์รี่, ผลไม้)

แป้งสำเร็จรูปที่วางอยู่ในรูปแบบที่ปกคลุมด้วยกระดาษทาน้ำมันและอบในเตาอบ 40 นาทีที่ 180 องศา

มัฟฟินโยเกิร์ตไม่มีน้ำมันกับผลเบอร์รี่

เตรียมไว้สำหรับมัฟฟินสูตรนี้จะได้รับที่ละเอียดอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการทดสอบส่วนประกอบโยเกิร์ต ที่จะมาถึงจุดดังกล่าวเป็นงานศิลปะขนมหวานที่คุณจะต้องไปผสมในชาม 100 มิลลิลิตรของโยเกิร์ตจำนวนเดียวกันของน้ำตาลและคู่ของไข่ที่นี่ยังเพิ่มหยิกของวานิลลา ในชามอีกรวม 100 กรัมของข้าวโอ๊ตสะเก็ดเตรียมการอย่างรวดเร็วและถ้วยครึ่งหนึ่งของแป้งเกลือและลูกจันทน์เทศที่ปลายช้อนโต๊ะครึ่งช้อนชาผงฟูในการทดสอบ

แยกกันคุณต้องทำผลเบอร์รี่ - พวกเขาต้องการที่จะม้วนในแป้ง หรือคุณสามารถใช้บลูเบอร์รี่ (มันจะถูกแทนที่ด้วยผลไม้ตามฤดูกาลใด ๆ )

ตอนนี้เนื้อหาของสองชามและผลเบอร์รี่จะต้องเชื่อมต่อเข้าด้วยกันและนวดแป้ง แป้งสำเร็จรูปเทลงในแบบฟอร์มการเตรียมปูพรมด้วยกระดาษทาน้ำมันและอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา - มัฟฟินโยเกิร์ตเนยอ่อนโยนโดยไม่ต้องเตรียม

คัพเค้กส้ม

ประเภทของเค้กนี้จะสุกกับลูก ก่อนขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของการทดสอบมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมลูกเกดและส้ม ในขณะที่สูตรแรกซึ่งอธิบายถึงวิธีการเตรียมความพร้อมเค้กคลาสสิกโดยไม่ต้อง น้ำมัน, สีส้ม ในการปรุงอาหารและบดในเครื่องปั่น; ครึ่งถ้วยของลูกมีความจำเป็นต้องล้างให้สะอาดและเทช้อนของบรั่นดีไป engorged

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นการนวดแป้ง แรกที่คุณต้องแบ่งสามไข่ - แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว หลังจากนั้นไข่แดงแหลกลาญกับแก้วน้ำตาลไม่สมบูรณ์และผสมกับสีส้ม, แป้งถ้วยครึ่งช้อนชาผงฟูและวานิลหยิกและโปรตีนในวิปโฟมความหนาแน่นสูงที่สุดและหลังจากที่เชื่อมต่อกับส่วนผสมสีส้ม ยูไนเต็ดต้องกวนส่วนผสมจนเรียบแล้วเพิ่มลูกเกดบวมในนั้น

แป้งสำเร็จรูปเทลงในแม่พิมพ์และถูกส่งเข้าเตาอบอบ 40 นาที (อุณหภูมิที่เหมาะสม - 180 องศา) เมื่อเค้กที่มีความพร้อมก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเย็นและหากต้องการสามารถโรยด้วยผงน้ำตาล

สูตรใด ๆ สำหรับเค้กเนยโดยไม่สามารถแปลได้อย่างง่ายดายในความเป็นจริงในรูปแบบของความสวยงามกลิ่นหอมและอร่อยขนมอบซึ่งแน่นอนจะอุทธรณ์ไปยังครัวเรือนของคุณ